День черники отмечается 17 октября

День черники отмечается 17 октября

Черника растет в лесах европейской части России, Сибири и Карелии, а ее название произошло от цвета ягод, которые чернят руки и рот. На Руси чернику ели свежей, сушили на зиму, добавляли в пироги и использовали в народной медицине. Сегодня ее ценят за богатый состав витамины, минералы и антиоксиданты.

Больше информации о чернике вы найдете в сюжете Первого канала: www.1tv.ru/-/jdmqys

Источник: Первый канал
Больше новостей на Newskarelia.ru