Баклажан, запеченный до нежности и обжаренный до хрустящей корочки, излучает ароматы зиры, имбиря и кориандра, создавая гастрономическое волшебство. В сочетании с пикантной томатной сальсой, это блюдо почти вызывает зависимость. Особую кремовую нотку вносят сыр из кешью, который можно купить в специализированных магазинах или приготовить самостоятельно. По рецепту Владислава Сучкова, создание свежеиспеченного веганского сыра – это просто: орехи, замоченные на ночь, утром достаточно смешать с дрожжами и водой.

Порции: 4 | Время: 1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность: 342.6 Ккал | Белки: 19 г | Жиры: 21.2 г | Углеводы: 17.7 г

Ингредиенты

• Кешью: 150 г
• Баклажаны: 4 шт.
• Зира: 3 г
• Семена кориандра: 3 г
• Молотый имбирь: 3 г
• Помидоры конкассе: 120 г
• Кинза: по вкусу
• Базилик: по вкусу
• Сахар: по вкусу
• Соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу
• Сырные дрожжи: 50 г

Инструкция по приготовлению

В ней участвовали молодые люди из Ленинградской, Вологодской, Самарской, Красноярской области и Республики Карелия!

Смотри все фото по ссылке! Не забудь нажать на стрелки и новые фото будут в верху альбома!

Идеальное угощение для домашних встреч и посиделок с друзьями — легкий заливной пирог, который легко и быстро готовится с использованием молока. Это универсальный десерт, который прекрасно подойдет как для летних ягод, так и для замороженных в холодное время года.

Ингредиенты для заливного пирога

• Для теста: 100 мл молока, 2 яйца, 6-7 ст. ложек сахара, 1 пакетик разрыхлителя (12-13 г), 4-5 ст. ложек подсолнечного масла, 250 г пшеничной муки.
• Для начинки: 200 г замороженных ягод (вишня, смородина и др.), 1 ст. ложка крахмала; если ягодная начинка кислая, добавить немного сахара по вкусу.

Приготовление заливного пирога

Начинают с подготовки теста. В глубокой миске соединяют молоко комнатной температуры с яйцами и растительным маслом. Все взбивается венчиком до однородной консистенции. Далее в массу добавляется сахар, который необходимо хорошо размешать до его полного растворения, пишет канал.

Следующий шаг — просеивание муки с разрыхлителем. Густота теста должна напоминать тесто для оладий. Это значительно повлияет на текстуру готового пирога.

Пока тесто готовится, ягоды необходимо разморозить, сливая излишки жидкости. Их следует выложить на бумажные полотенца для впитывания влаги, а затем присыпать крахмалом и сахаром перед добавлением в пирог.

Духовку разогревают до 180 °C. Форму для выпекания смазывают маслом, если она разъемная, то ее также можно застелить пергаментом. В форму выливается чуть больше половины теста, затем добавляются ягоды, и на них заливается оставшееся тесто. Выпекается пирог в течение 40-45 минут, готовность проверяется с помощью шпажки: если она выходит сухой, значит, пирог готов.

После выпекания пирог следует немного охладить перед нарезкой, чтобы он сохранил свою нежную текстуру. Пирог станет отличным угощением для чаепития.

Крыжовник — это растение с характером, которое требует особого внимания. Многие садоводы откладывают свои надежды на обильный урожай, но, как правило, причина их разочарования кроется не в погоде или сорте, а в распространенных ошибках в уходе. Эти ошибки могут привести к мелким, кислым ягодам и низкой урожайности. Вот что стоит учитывать.

1. Позиция куста: Солнечный свет против тени

Крыжовник нуждается в достаточном количестве света. Для успешного роста ему необходимо минимум 6–8 часов солнца в день. Если кустарник сажать в тени, это повлечет за собой такие последствия:

• Плоды будут мелкими, кислые и бледные;
• Побеги вытягиваются, и куст становится редким;
• Урожайность снижена на 50–70%.

Идеальные условия для крыжовника могут быть следующими:

• На севере — полное солнечное освещение;
• В центре и на юге — утреннее солнце с легкой полутенью после 14:00.

2. Правильный дренаж: Почему это критично

Крыжовник не переносит переувлажнения и «мокрые ноги». Его корневая система поверхностная, и избыток влаги может вызвать корневую гниль и болезни, такие как мучнистая роса. Если кусты расположены в низине или на глинистой почве, это может стать губительным фактором.

Для улучшения дренажа необходимо:

• На тяжёлых глинах — выкопать яму с дренажным слоем 15–20 см;
• В низинах — создать высокие гряды.

3. Уход за кислотностью почвы

Уровень pH почвы тоже имеет значение. Оптимальное значение для крыжовника составляет 6,0–6,8. Слишком высокая или низкая кислотность может вызвать ухудшение усвоения питательных веществ, что отрицательно скажется на здоровье растения и урожае. Рекомендуется проверять pH раз в два года, чтобы поддерживать его в допустимых пределах:

• При pH <5,5 использование удобрений может стать бесполезным;
• При pH> 7,5 наблюдается хлороз, вызывающий пожелтение листьев.

Соблюдение этих принципов ухода поможет избежать проблем, связанных с уходом за крыжовником. Приняв меры заранее, садоводы будут собирать не только ягоды, но и позитивные эмоции от работы на земле.

Приняла участие в конференции Карельского регионального отделения партии «Единая Россия». Подвели итоги сентябрьских выборов, обсудили выполнение Народной программы и задачи на ближайшие годы.

Как заявил в своем выступлении Глава Карелии Артур Парфенчиков: наш общий ориентир - курс Президента на укрепление суверенитета страны. Для приграничной Карелии особенно важны единство общества и объединение усилий ради безопасности России и нашей Победы.

«Единая Россия» играет ведущую роль в работе по поддержке участников СВО и их семей. В Карелии действует уже более 90 мер помощи, и эту работу необходимо продолжать: предлагать дополнительные решения, внимательно относиться к каждой семье.

Есть результаты и у кадровой программы «Герои Карелии», запущенной во исполнение поручения Президента. Её выпускники уже работают в республике и Петрозаводске. Поддержку Росмолодёжи получила региональная программа «Единой России» «Тимуровцы» - ещё одна важная возможность вовлечь молодёжь в помощь людям и общее дело.

Партия растёт: в её ряды и число сторонников приходят молодые люди, врачи, педагоги, рабочие и специалисты. На конференции отдельно отметили работу первичных отделений Петрозаводска.

Главные авторы Народной программы - сами жители. Их наказы определяют, что нужно сделать в первую очередь. В Петрозаводске результаты этой работы уже заметны: ремонтируются дороги, дворы и мосты, развивается общественный транспорт, обновляются общественные пространства. За каждым таким проектом - конкретный запрос горожан и совместная работа по его выполнению.

Итоги выборов подтвердили доверие к партии: «Единая Россия» получила большинство и в Законодательном Собрании Карелии, и в Петросовете. Председатель партии Дмитрий Анатольевич Медведев высоко оценил результаты избирательной кампании в республике, отметив её легитимность, честность и открытость.

Для нас это не повод останавливаться, а ответственность за каждое обещание.

Сейчас формируются бюджеты на следующий год. Артур Олегович поручил фракции партии в Законодательном Собрании предусмотреть реализацию Народной программы в республиканском бюджете. Аналогичная задача поставлена перед фракциями в муниципальных советах, в том числе в Петрозаводске.

Как сказал Артур Парфенчиков, бюджет должен быть справедливым и ответственным: максимально учитывать потребности жителей, обеспечивать выполнение социальных обязательств и сохранять возможности для развития. Вместе с депутатами нам предстоит определить приоритеты и подкрепить их финансированием.

Ещё одна задача, поставленная Главой Карелии, - сокращение численности регионального государственного аппарата. Пересмотр устаревших и дублирующих функций, объединение административных задач, внедрение цифровых решений. Качество работы власти при этом должно не снижаться, а расти.

Поддерживаю принцип Артура Олеговича: ответственная власть начинает экономию с себя. Высвобожденные средства должны направляться на социальную сферу, медицину и адресную помощь людям.

Конечно, главным решением конференции стало переизбрание Артура Олеговича секретарём Карельского регионального отделения «Единой России» на следующие 5 лет.

Артур Олегович, поздравляю с доверием однопартийцев! Спасибо за постоянную поддержку Петрозаводска и внимание к запросам горожан.

Администрация города готова и дальше работать вместе с Вами, Правительством республики, депутатами и жителями. Наши общие задачи требуют согласованных действий и конкретного результата.

Продолжаем работать ради Петрозаводска, Карелии и нашей страны!

Антуриум, по праву прозванный мужским счастьем, является одним из самых притягательных домашних цветов. Однако многие любители растений сталкиваются с одной и той же проблемой — цветение этого экзотического декоративного чуда оказывается под угрозой. В чем же дело? Откроем секреты, которые помогут растению расцвести.

Важность светового режима

Первое правило успешного ухода за антуриумом заключается в том, что этому растению необходим яркий, но рассеянный свет. Чрезмерное воздействие солнечных лучей может обжечь листья, в то время как недостаток света лишает его энергии для цветения. Идеальными местами будут восточные или западные подоконники, где солнечный свет мягкий. Интересный факт: иногда достаточно всего лишь изменить местоположение горшка на несколько сантиметров, чтобы стимуляция роста и цветения началась.

Создание идеального микроклимата

Климатические условия также играют ключевую роль. Антуриум требует высокую влажность, ведь в тропиках, откуда он родом, воздух всегда насыщен влагой. В противном случае кончики листьев начинают сохнуть, а цветение может вообще прекратиться. Регулярное опрыскивание, а также установка горшка на поддон с водой помогут создать нужный уровень влажности. Также будет полезно использовать увлажнители воздуха, особенно в зимний период.

Правила полива и ухода за корнями

Полив антуриума требует особого подхода. Важно обеспечить регулярное, но умеренное увлажнение. Корни этого растения не терпят застоя воды, который может привести к гниению. Поливать антуриум следует только после подсыхания верхнего слоя почвы на два-три сантиметра. К тому же вода должна быть мягкой и теплой. Основная ошибка начинающих цветоводов заключается в использовании слишком больших горшков, что приводит к нерациональной трате сил растения на развитие корневой системы вместо цветения. Подходящий размер — лишь на 2-3 сантиметра больше предыдущего.

Следуя этим простым, но эффективным рекомендациям, можно значительно увеличить шансы на успех в выращивании антуриума и сделать его ярким украшением домашнего интерьера.

Смесители из латуни и бронзы могут тускнеть из-за капель воды, известкового налёта и естественного изменения оттенка. Но попытка вернуть блеск сильной химией или абразивами способна повредить декоративное покрытие. Поэтому начинать стоит с самого мягкого ухода, сообщает Дзен-канал "УРА.РУ".

Как убрать известковый налёт

Сначала проверьте инструкцию производителя: допустимые средства зависят не только от металла, но и от отделки — лака, PVD-покрытия, краски или патины. Если средство от накипи разрешено, нанесите его на мягкую ткань и обработайте загрязнение локально. Не оставляйте состав на поверхности дольше указанного времени и не позволяйте ему высохнуть. Затем тщательно смойте остатки водой и вытрите смеситель насухо.

Не используйте уксус и лимонный сок без прямого разрешения производителя: кислота может повредить покрытие. То же касается соды, соли и домашних чистящих паст — даже мягкие на вид средства способны оставить царапины или изменить цвет отделки.

Потемнение и труднодоступные места

Нелакированная латунь и бронза со временем могут темнеть — это естественное изменение металла, а не обязательно грязь. Потёртости и неоднородный оттенок иногда задуманы как часть дизайна. Не пытайтесь устранить их полировкой: сначала уточните у производителя, можно ли применять защитный воск или специальный состав.

Налёт часто скапливается у носика и на аэраторе. Если сетка снимается без усилий, аккуратно открутите её по инструкции, промойте и очистите мягкой щёткой. Замачивать деталь в растворе можно только при подтверждённой совместимости. Не обматывайте корпус смесителя надолго мокрой тканью с чистящим средством: жидкость может попасть под покрытие или в соединения.

Что важно помнить

Для обычного ухода используйте мягкую салфетку и воду, а моющее средство наносите на ткань, не прямо на кран. Избегайте порошков, жёстких губок, металлических щёток, наждачной бумаги, полиролей для металла, средств с хлором, аммиаком, растворителями и составов от ржавчины. Новое средство сначала проверьте на незаметном участке. Если покрытие облупилось или появились глубокие царапины, чистка не восстановит отделку — лучше обратиться к специалисту по реставрации.

Сегодня на отчетно-выборной конференции Карельского регионального отделения «Единой России» делегаты поддержали мою кандидатуру на пост секретаря. Благодарю за доверие и высокую оценку нашей совместной работы!

Мы продолжим реализацию задач, поставленных перед нами Президентом Владимиром Владимировичем Путиным. Среди первоочередных — это помощь участникам и ветеранам СВО, их семьям, а также выполнение Народной программы — строительство и ремонт школ, детских садов, больниц, дорог и мостов.

Отдельно поставил задачу сократить численность чиновников не менее чем на 10%. За последние годы мы оптимизировали численность госаппарата в Карелии примерно на 20%, но эту работу нужно продолжать. Считаю, что не обязательно каждому учреждению иметь полный набор всех административных функций: документооборот, закупки, бухгалтерия — эти задачи можно объединять. Цифровизация поможет нам в этом.

Поручаю Правительству Карелии представить предложения до конца года по сокращению численности госаппарата. Контроль за тем, чтобы эти средства были направлены на приоритетные расходы, возьмет на себя фракция «Единой России» в Заксобрании.

Прокуратура города Петрозаводска поддержала государственное обвинение по уголовному делу в отношении 45-летнего местного жителя. Он осужден по ч. 2 ст. 318 УК РФ (применение насилия, опасного для жизни и здоровья, в отношении представителя власти в связи с исполнением им своих должностных обязанностей).

Подробнее - на сайте прокуратуры республики.

Прокуратура Карелии в

Telegram l MAX

Японский хлеб шокупан, обладающий удивительной легкостью и мягкостью, поражает не только своим вкусом, но и текстурой. Ломтики этого хлеба буквально распадаются в руках, создавая ощущение невесомости. Как же достичь такого результата? Все дело в уникальной технологии приготовления, точных пропорциях и любви к процессу выпечки.

Шокупан славится своей способностью долго сохранять свежесть и мягкость, словно только что вышел из духовки. Один раз попробуешь — и точно захочется вернуться к этому кулинарному шедевру снова.

Ингредиенты и основа для шокупан

Начнем с основы — заварки. Для нее потребуется:

• 100 г молока
• 20 г пшеничной муки

Приготовление заварки: в сотейник вливаем 100 г молока и всыпаем 20 г муки. На среднем огне постоянно помешиваем, пока смесь не загустеет до консистенции крема. После этого снимаем с плиты, накрываем пленкой и даем остыть до теплого состояния, не выше 40 градусов.

Процесс замеса теста

Теперь переходим к подготовке самого теста. В миску вливаем 150 г теплого молока, добавляем 7 г сухих дрожжей и 35 г сахара, тщательно перемешиваем до полного растворения. Затем вводим остывшую заварку и снова перемешиваем до получения однородной массы.

Теперь просеиваем 300 г пшеничной муки и добавляем 5 г соли. Замешиваем тесто сначала до получения однородной структуры, а затем, когда тесто уже держит форму, вводим 30 г мягкого сливочного масла. Вымешиваем до эластичности.

После замеса тесто накрываем и оставляем при комнатной температуре на 1,5-2 часа, пока оно не увеличится в объеме в два раза. Не торопитесь, это важный этап.

Формирование и выпечка

Готовое тесто делим на 3-4 части, каждую округляем и даем отдохнуть 15-20 минут. Тем временем подготавливаем форму: смазываем маслом и слегка присыпаем мукой.

Раскатываем каждый кусок в пласт, подворачиваем края к центру, затем сворачиваем в плотный рулет и защипываем край. Укладываем заготовки в форму швом вниз, накрываем и оставляем на расстойку еще на 30 минут.

Разогреваем духовку до 200 градусов. Перед выпечкой смазываем хлеб молоком. Ставим в духовку и выпекаем 15 минут при 200 градусах, затем снижаем температуру до 180 градусов и продолжаем выпекать ещё 15-20 минут. Готовый хлеб вытаскиваем из формы и остужаем на решетке; важно не резать горячим, чтобы мякиш стабилизировался.

Теперь, когда все шаги пройдены, шокупан готов радовать вас своим вкусом!

Родители, внимание!

Напомни своему ребенку правила безопасности и расскажи, на какие номера звонить в случае экстренных ситуаций: 101 и 112!

Безопасность детей — ответственность родителей!

https://max.ru/mchs_10 Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Кто бы мог подумать, что творог может так сильно удивить? Ранее многие просто не переносили его вкус — ни в сырниках, ни в запеканках, ни просто с ложкой. Но вскоре на горизонте появились творожные пончики, которые способны изменить мнение даже самых скептически настроенных.

Эти пончики — настоящие облака нежности. Хрустящая корочка, сладкое облачко сахарной пудры и невероятно мягкая текстура внутри. Их вкус настолько пленителен, что даже дети, знаменитые своими капризами за столом, с удовольствием поглощают их, прося добавки!

Необходимые ингредиенты

• Творог (5–9%) — 600 г
• Пшеничная мука — 300 г
• Яйца — 3 шт.
• Сахар — 4–5 ст. ложек (по вкусу)
• Разрыхлитель — 1,5 ч. ложки
• Соль — щепотка
• Сахарная пудра — для посыпки (примерно 50 г)
• Растительное масло — для фритюра (500–700 мл)

Приготовление шаг за шагом

1. В большой миске соедините творог, яйца, сахар и щепотку соли. Будет полезно использовать миксер или блендер для достижения однородной массы. Если же вы хотите ощутить текстуру творога, можно просто размять его вилкой.

2. Муку перемешайте с разрыхлителем и постепенно вводите в творожную смесь, продолжая замешивать. Тесто должно быть вязким и мягким, оно может немного липнуть к рукам — это нормально, лишнюю муку добавлять не стоит.

3. В глубокой посуде с толстым дном разогрейте растительное масло до 170–180°С. Чтобы проверить, готово ли масло, бросьте небольшую часть теста: если вокруг нее появятся пузырьки, можно жарить пончики.

4. Смажьте руки маслом, отщипывайте небольшие кусочки теста и скатывайте их в шарики диаметром 2–2,5 см. Опускайте их в горячее масло партиями, и не забывайте постоянно переворачивать, чтобы они равномерно подрумянивались.

5. Как только пончики станут золотистыми, вынимайте их и выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла. Подавайте их горячими, посыпав сахарной пудрой — этот шаг просто необходим!

Уникальные вариации

• Классические с ванилью: добавьте пакетик ванильного сахара для неповторимого аромата.
• С цитрусами: лимонная или апельсиновая цедра освежит вкус.
• С изюмом: добавление изюма порадует поклонников традиционного рецепта.
• Шоколадные: подавайте с растопленным шоколадом или сладкой карамелью для утонченности.

Эти сочные творожные пончики готовы покорить всех — от маленьких сладкоежек до взрослых гурманов. Не упустите шанс попробовать их и восхититься, как раз они перевернут ваши представления о твороге!

Омлет - это одно из самых универсальных и любимых блюд на завтрак. Нежный, воздушный и ароматный, он способен украсить любое утро. Однако многие сталкиваются с проблемой: вместо пышного и подходящего омлета, на тарелке оказывается плоский блин. Но не переживайте: разобраться с ошибками в приготовлении легко, сообщает Дзен-канал "Наша Жизнь".

Почему омлет не поднимается

Ошибки при приготовлении омлета могут быть довольно распространены, и причины падения блюда часто кроются в неправильной технологии. Чтобы добиться желаемого результата, следует учитывать определенные нюансы:

• Идеальные пропорции: Для достижения оптимальной текстуры на каждое яйцо стоит добавлять одну столовую ложку молока и полстакана муки.
• Метод взбивания: Яйца не нужно сильно взбивать. Достаточно аккуратно перемешать их венчиком или вилкой, чтобы сохранить нужную текстуру.
• Размер посуды: Лучше всего использовать небольшие сковороды. На больших омлет может расплываться и не подниматься.
• Температура приготовления: Не забывайте предварительно нагревать сковороду или духовку перед тем, как выкладывать яичную массу.
• Покрытие при готовке: Если готовите на сковороде, накрывайте омлет крышкой, когда нижняя часть уже подрумянилась, а верх стал слегка загустевать.
• Не спешите открывать: Не стоит сразу же открывать крышку или дверцу духовки. Позвольте омлету пропечься еще 5-7 минут для поддержания пышности.

Руководствуясь этими простыми советами, можно достичь успеха даже в приготовлении омлета в микроволновке с первого раза.

Рецепт пышного омлета в мультиварке

Мультиварка - это современное устройство, которое прекрасно подходит для приготовления влажных и вкусных омлетов. Вот простой и проверенный рецепт, который позволит добиться лёгкости и воздушности:

В мультиварку налейте 500 мл воды и выберите режим "Варка на пару". Пока вода закипает, взбейте 5 яиц с солью, затем добавьте один стакан молока и снова перемешайте. Подготовьте два целлофановых пакета: поместите один внутрь другого для надежности и вылейте в них яичную смесь. Завяжите пакеты крепким узлом, а когда вода в мультиварке закипит, аккуратно поместите пакет с омлетом в чашу устройства. После сигнала о готовности извлеките пакет и наслаждайтесь вкусом свежеприготовленного омлета!

Лавашные пирожки с капустой и яйцами, пряничные оладьи, актуальные омлеты и гастрономические горячие бутерброды – какое разнообразие завтраков ожидает вас! Или, возможно, вас заинтересует грибной крамбл с овсяными хлопьями, омлет с сосисками и овощами или витаминный чай с фруктами?

Запоминающиеся завтраки

Сочные и ароматные пряные оладьи на кефире приятно удивят своим вкусом, благодаря добавленным специям, которые делают их похожими на пряники. Эти утренние лакомства превратят обычный завтрак в кулинарный праздник.

• Ингредиенты: кефир, цельнозерновая мука, соль, сода, ванильный сахар, цедра апельсина, корица, молотый имбирь, мускатный орех, растительное масло.

Для сытного начала дня подойдет яркий омлет с сосисками и овощами. Замороженные овощи в этом рецепте делают процесс приготовления быстрым и простым, а результат не оставит равнодушными даже самых привередливых гурманов.

• Ингредиенты: яйца, замороженные овощи, сосиски, соль, черный перец, растительное масло.

Питательные угощения

Гармоничное сочетание простых продуктов превращает горячие бутерброды с луком и яйцом в изысканное блюдо, требующее минимальное время на приготовление.

• Ингредиенты: хлеб, лук, яйца, рафинированное подсолнечное масло, соль.

Модный сырный скрэмбл – это еще один способ разнообразить утренний рацион. Сочетание творожного и плавленого сыров придаст вашему омлету удивительную нежность и привлекательность.

Для тех, кто ищет легкие закуски, грибной крамбл с овсяными хлопьями станет настоящим открытием. Простой в приготовлении, он сочетает в себе вкус грибов и овсянки, запеченных под хрустящей корочкой, сообщает Дзен-канал "ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ RussianFood.com".

• Ингредиенты: овсяные хлопья, шампиньоны, лук, мука, соль, черный перец, растительное масло, укроп.

Подача напитков

В завершение утреннего застолья обращаем внимание на зеленый чай с киви и яблоком. Этот напиток не только полезен, но и порадует вас яркими вкусами благодаря свежим фруктам и меду, добавленным во время заваривания.

• Ингредиенты: зеленый чай, киви, яблоко, мед.

И, конечно, не забудьте о аппетитных треугольных пирожках из лаваша с капустой и яйцами. Они быстро готовятся и уходят с тарелки еще быстрее, особенно если подать их горячими, только что с плиты.

С началом дачного сезона 2026 года перед садоводами вновь встала важная задача: обеспечить стабильное водоснабжение на участке, минимизируя проблемы в холодные майские ночи и знойные летние дни. Ключевую роль в этом вопросе играют две системы: защита от морозов, позволяющая сохранить целость труб, и эффективный полив, который предотвратит пересыхание растений в жару.

Почему трубы ломаются: атмосферная физика в действии

Основная угроза для дачной водопроводной системы связана с уникальными свойствами воды, о которых рассказывается на уроках физики. Большинство веществ сжимаются при понижении температуры, но вода, достигнув 4°C, начинает расширяться. При замерзании объем воды увеличивается на 9%, и кристаллы льда могут разрушить трубы изнутри. Поэтому, слив воды — единственный способ избежать дорогого ремонта.

В помощь садоводам приходит дренажный клапан — простое, но эффективное устройство. Внутри него находится стальной шарик, который при повышении давления надежно перекрывает сливное отверстие, позволяя воде течь в трубах. Когда же давление падает, шарик открывает дренаж, а оставшаяся вода уходит, не оставляя шансов на замерзание.

Такой же принцип использован в конструкциях незамерзающих уличных кранов, основной механизм которых размещен внутри здания, защищенного от холода. После закрытия крана вода из системы самотеком стекает в дренаж или специальную скважину.

Термостаты на улице: необходимость 2026 года

Летом система также должна быть готова к условиям жары и давления. Подключенные к скважине уличные душ или мойка могут предоставлять водный шок, когда ледяная вода из глубины сталкивается с кипятком из нагретого бака. Термостатические смесители, как маленькие гидроэлектростанции, способны решать эту проблему: они автоматически регулируют поток горячей и холодной воды, обеспечивая безопасную и комфортную температуру.

Умный полив: передовые технологии для огорода

Современный дачный участок также требует автоматизации процесса полива. По статистике, около 40% воды тратится впустую. В 2026 году помогают решить эту проблему интеллектуальные контроллеры полива, такие как Aiper IrriSense 2, которые анализируют данные о погоде и автоматически останавливают полив, если прошел дождь. Эта система не только бережет ваш бюджет, но и управляется через мобильное приложение, позволяя контролировать полив даже издалека.

Таким образом, комбинация автоматического дренажа, термостатических смесителей и «умного» полива — это идеальная формула современной дачной сантехники 2026 года, которая гарантирует комфортный отдых на природе без лишних забот.

Гортензия Петиоларис — это не просто растение, а настоящая находка для садоводов. Этот потрясающий сорт привлекает внимание своими изящными цветами и способностью виться благодаря длинным стеблям, которые могут достигать 20 метров в длину. С его помощью можно создать удивительные композиции на вашем участке.

Описание внушительной гортензии

Вьющаяся гортензия, известная как Hydrangea anomala subsp. Petiolaris, обладает характерными чертами. Лианы этого сорта крепко держатся за опору с помощью присосок и воздушных корней, что позволяет им надежно цепляться за стены, беседки и заборы. Листья растения, темно-зеленые и ланцетные, достигают 10 см в длину и имеют легкие зубчики по краям. Цветение удивляет: небольшие бутоны со светло-кремовыми или белыми лепестками образуют большие щитковидные соцветия длиной до 30 см.

Советы по посадке и уходу

Для достижения наилучших результатов, саженцы следует высаживать в период с апреля по май, когда температура уже стабильна. Важно выбирать место с полутенью и защищенное от холодных ветров. Почва должна быть плодородной и рыхлой, оптимально подойдет суглинок.

После подготовки почвы рекомендуется разложить на участке компост и торф, а затем перекопать. Создавая лунки диаметром 40 см и расстоянием между ними 1-1,1 м, следует поместить на дно дренаж — мелкий гравий или щебень. Затем устанавливается саженец и заполняются все пустоты землёй. Не забывайте поливать растения после посадки.

Уход за гортензией для отменного цветения

Гортензия Петиоларис требует регулярного ухода. Этот сорт обожает влагу, поэтому полив следует проводить каждые 5-7 дней, используя 10-20 литров воды на куст. Для сохранения влаги стоит применять мульчу из органических материалов, такой как опилки или солома, что также предотвратит рост сорняков.

Гортензия быстро растет, поэтому регулярная обрезка необходима для формирования аккуратной кроны и активного цветения. Обрезка осуществляется в апреле, удаляются слабые и поврежденные ветви, а оставшиеся укорачиваются до 2-5 почек. Подкормка в виде коровяка и минеральных удобрений в период цветения позволит добиться замечательных результатов и поразительных соцветий.

Кабмин расширил возможности передвижных аптек для удобства жителей труднодоступных сел.

В перечень вошли Карелия и Красноярский край. С сентября 2026 года в эксперименте участвуют Нижегородская и Курская области.

Мобильные пункты обслуживают села без стационарных аптек и медучреждений. Продаются востребованные медикаменты и лекарства под заказ.

Запрещены к продаже сильнодействующие психотропные и наркотические препараты, их прекурсоры, радиофармацевтические и иммунобиологические средства. Недоступны лекарства с особым температурным режимом хранения и спиртосодержащие составы крепче 25%.

Эксперимент рассчитан до 1 сентября 2029 года. Изначально планировалось охватить около 10 регионов, механизм отработают для внедрения на удаленных территориях.

#аптеки #Карелия #Красноярский #правительство

Подпишись на Ломовку. Регионы

Беспроводные пылесосы давно перестали быть диковинкой и стали привычным спутником в мире уборки. Эти компактные и мобильные устройства уверенно справляются с загрязнениями даже в самых трудных местах. Однако, чтобы обеспечить их максимальную эффективность и долговечность, не стоит забывать о регулярном уходе за ними.

Зачем важен уход за пылесосом?

Хорошо обслуживаемый пылесос не просто радует пользователя своим высоким качеством работы, но и способствует улучшению качества воздуха в помещениях. Загрязнённые фильтры не только укорачивают срок службы устройства, но и увеличивают нагрузку на мотор, что может привести к быстрое его износу и снижению мощности. Это особенно актуально для аллергиков, для которых чистота воздуха имеет особое значение.

Как ухаживать за фильтрами и трубками

Для поддержания оптимальной производительности пылесоса следует обратить внимание на фильтры и всасывающие трубки.

• Фильтры: Губчатые фильтры можно мыть под тёплой водой без моющих средств. HEPA-фильтры следует периодически выдувать или стряхивать пыль, заменяя их согласно инструкции производителя примерно каждые 6-12 месяцев.
• Трубки и насадки: Регулярно проверять трубки на наличие засоров, особенно в местах изгибов и соединений. При обнаружении загрязнений использовать длинную гибкую щётку для их удаления. Насадки можно очищать вручную, удаляя намотанные волосы и нити.

Плановый уход за моторизованным валиком

Моторизованный валик щётки – ключевой элемент в уборке пылесосом. Для его надлежащего состояния необходимо регулярно извлекать и очищать его.

Перед началом очистки стоит отключить пылесос от сети. Удалите намотанные волосы с валика с помощью ножниц и, при необходимости, промойте его под тёплой водой. Важно полностью высушить валик, прежде чем устанавливать его обратно.

Поддержка чистоты беспроводного пылесоса – это не только забота о самом устройстве, но и о здоровье всех, кто находится в вашем доме. С регулярным и качественным уходом пылесос сможет служить долгие годы, обеспечивая уют и чистоту в вашем пространстве.

В социальной сети сообщается о ненадлежащей организации отлова безнадзорных собак в городе Сегеже Республики Карелии. На протяжении длительного времени на территории населенного пункта, в том числе вблизи спорткомплекса, обитает большое количество животных, которые проявляют агрессию в отношении граждан.

В СУ СК России по Республике Карелии организована процессуальная проверка.

Председатель Следственного комитета Российской Федерации Александр Иванович Бастрыкин поручил руководителю СУ СК России по Республике Карелии Максиму Сергеевичу Козлову доложить о предварительных и окончательных результатах процессуальной проверки.

Исполнение поручения поставлено на контроль в центральном аппарате ведомства.

В маленьких деревнях России придумали, как без лишних усилий и затрат получать по 1,7-1,9 тонны картошки с одной сотки. Используя проверенные временем методы, местные жители всегда остаются с богатым урожаем.

Исходный выбор: лучшие сорта картофеля

На первый взгляд, стандартные сорта картофеля из официального реестра показывают урожайность около 300-350 кг с сотки. Однако, есть и исключения, которые способны удвоить эти показатели!

• «Гусар» — до 700 кг картошки с сотки.
• «Ласунак» — до 630 кг картофеля с сотки.
• «Кристель» — до 620 кг картофеля с сотки.
• «Великан» — до 600 кг картошки с сотки.
• «Удалец» — до 600 кг картофеля с сотки.

Выбор одного из этих сортов обеспечит оптимальный урожай с минимальными затратами.

Подкормка и соседство с горошком

Эффективной подкормкой для картофеля служит суперфосфат. Достаточно добавить столовую ложку в каждую посадочную ямку. Это не только улучшит качество картошки, но и защитит культуру от вредителей. И тут появляется ещё один секрет: подсев 2-3 горошин к каждой картофелине способен увеличить урожай в полтора раза. Бактерии, которые обитают на корнях гороха, превращают атмосферный азот в форму, удобную для картофеля, что делает этот способ весьма эффективным.

Технология посадки и ухода

Перед посадкой картофеля стоит разбудить все спящие глазки на клубнях. Сделав кольцевой надрез в центре клубня, можно активизировать рост. Важно уметь правильно собирать урожай: в середине лета кусты можно осторожно окапывать, отбирая наиболее крупные картофелины, после чего корни засыпают питательным грунтом. Это позволит за один сезон собрать до трех полноценных урожаев!

Используя эти простые, но эффективные методы, каждый может наслаждаться щедрым урожаем картошки с минимальными затратами. Эти секреты — результат многолетнего опыта, который оправдывает себя с каждым годом.

Кошки — это не только любимцы многих семей, но и настоящие проблемы, когда они начинают наведываться на ваш огород. Неприятные сюрпризы в виде царапин на мебели, перетоптанной клумбы и запаха мочи могут испортить даже самые радостные моменты, сообщает канал.

Эффективные ароматы

Первое, что стоит попробовать в борьбе с кошачьими визитами — это использование ароматов. Кошки обладают чутким обонянием и часто избегают запахов цитрусов, мяты и лаванды. Для этого можно использовать ароматические свечи, саше или спреи, размещая их по периметру участка. Также рекомендуется высадить растения, которые действуют как естественные отпугиватели, например, розмарин или чеснок. Однако, прежде чем сажать, стоит проконсультироваться с ветеринаром, так как некоторые из них могут быть опасны для домашних питомцев.

Специальные репелленты

Вторым способом, который получил широкую популярность, стали репелленты для животных. Это средства на натуральной основе, которые эффективно отпугивают кошек, не причиняя им вреда. Их можно распылять на траву или наносить на поверхность, которую часто посещают кошки. Перед использованием важно убедиться, что средство безопасно для детей и других домашних животных.

Соседская помощь

Если проблема берёт корни от соседских питомцев, стоит обратиться к ним за помощью. Возможно, вместе удастся установить заграждения, которые предотвратят проникновение кошек на ваш участок. Кроме того, стоит обсудить вопрос кормления животных на улице — это может значительно уменьшить притяжение для животных.

В крайних случаях, когда самостоятельные методы не работают, пользователи могут обратиться к профессионалам, которые работают с подобными проблемами. Они предлагают различные услуги, включая установку ультразвуковых устройств или применение химических репеллентов, чтобы защитить ваш огород от незваных гостей.

Сотрудники МЧС Карелии получили значки ГТО и в очередной раз доказали, что для ведомства нет ничего невозможного.

Более десятка специалистов разных направленностей и возрастов удостоились золотых и серебряных значков ГТО.

Физическое развитие – одно их приоритетных направлений работы ведомства, для каждого сотрудника предоставлены возможности для занятия спортом, более того на постоянной основе проводятся различные внутриведомственные соревнования для поддержания оптимальной физической формы личного состава.

https://max.ru/mchs_10 Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

С приближением осени садоводы с нетерпением ожидают момента, когда можно будет высадить тюльпаны. Выбор правильного времени играет ключевую роль — как слишком ранняя, так и слишком поздняя посадка могут негативно сказаться на урожайности. В зависимости от климатических условий, время высадки луковиц варьируется от конца сентября до начала ноября, пишет Антонов сад - дача и огород.

Основной задачей для владельцев участков является укоренение луковиц до наступления морозов, при этом важно, чтобы они не начали прорастать. Обычно этот процесс занимает от двух до четырех недель.

Оптимальные условия для посадки

Для успешного укоренения тюльпанов необходимы следующие условия:

• Дневная температура воздуха должна быть в диапазоне +15 до +20 градусов.
• Ночные температуры желательно удерживать на уровне +6...+8 градусов.

Когда сажать тюльпаны по регионам

Чтобы обеспечить оптимальные условия для роста, важно учитывать климатические особенности различных регионов:

• Средняя полоса и Подмосковье: с третьей декады сентября по 15-20 октября.
• Северные регионы: (например, Ленинградская область) — с середины до конца сентября.
• Южные регионы: - с третьей декады октября до второй декады ноября.

Подготовка и посадка луковиц

Перед посадкой рекомендуется тщательно подготовить почву. Это процесс включает в себя:

• Перекопку участка и удаление всех сорняков, чтобы обеспечить достаточный доступ кислорода к корням.
• Внесение удобрений: перегной (8-10 кг на квадратный метр) и золу (1-2 литра на квадратный метр) для повышения питательных свойств грунта.

Кроме того, важно отбирать здоровые луковицы, исключая поврежденные. Они должны быть размером от 3 до 4,5 см в диаметре для высадки, в то время как более крупные луковицы лучше подойдут для выгонки.

При посадке луковиц необходимо соблюсти глубину: крупные сажаются на глубину 12-18 см, средние — 10-12 см, а мелкие — 6-7 см. После посадки рекомендуется замульчировать почву, что поможет сохранить влагу и защитить растения от перепадов температуры.

#ПолицияКарелииНапоминает: диверсия — уголовно наказуемое деяние, относящееся к категории тяжких и особо тяжких преступлений, за которое предусмотрено наказание вплоть до пожизненного лишения свободы. Если злоумышленники склоняют вас к совершению преступления, незамедлительно сообщите об этом в полицию.

Бутерброды с паштетом и икрой — это не просто закуска, а настоящий кулинарный шедевр. Подобные блюда с лёгкостью могут занять своё почётное место как на праздничном столе, так и в повседневной жизни. В данном материале расскажем о тонкостях их приготовления, популярных рецептах и секретах выбора ингредиентов.

История бутербродов

Происхождение бутербродов уходит корнями в Европу, где их начали готовить аристократы. В Средние века толстые ломтики хлеба использовались в качестве основы, на которую укладывались разнообразные начинки: мясо, рыба, овощи. Постепенно это лакомство стало доступным для всех слоев общества и нашло социальный отклик даже в России XIX века, где хлеб с начинками вновь стал модным.

Паштеты: разнообразие и приготовление

Паштет — это отличная основа для бутербродов, и его можно готовить из множества ингредиентов. Среди самых популярных видов можно выделить:

Икра: выбор и подача

Икра служит не только деликатесом, но и украшением бутербродов. Существуют различные виды: чёрная, красная и даже икры рыб из пресных вод. Высокое качество продукта и его свежесть — ключевые моменты при выборе. Чёрная икра, известная своей изысканностью, станет настоящим акцентом на застолье, в то время как красная икра легко дополнит рыбные паштеты, создавая гармоничные сочетания.

На трассе в Карелии столкнулись три грузовика, один человек погиб

Сегодня в 07:56 на 386м километре автомобильной дороги Р21 «Кола» в полутора километрах от Пряжи произошла крупная авария.

По предварительной информации, 50-летний водитель грузового автомобиля «Hyundai Porter», двигавшийся со стороны Петрозаводска, выехал на полосу встречного движения и столкнулся с грузовиком «Scania», в который затем врезался ехавший следом грузовик «Volvo».

Водители автомобилей «Hyundai» и «Scania» были госпитализированы, водитель «Hyundai» от полученных травм умер в больнице.

Устанавливаются все обстоятельства произошедшего. Движение по федеральной трассе перекрыто, организован объезд места ДТП через поселок Пряжа.

Источник: Госавтоинспекция Карелии

Индукционная плита становится все более популярной среди кулинаров и домохозяек благодаря своей безопасности, высокой скорости готовки и стильному дизайну, который гармонично вписывается в любой интерьер. Однако уход за такой плитой требует особого внимания, поскольку ее стеклянная поверхность легко поддается повреждениям. В этом материале представлены несколько эффективных методов для очищения индукционной панели, чтобы она всегда оставалась без разводов и пятен.

Как правильно ухаживать за индукционной плитой

Для поддержания идеального состояния индукционной плиты важна регулярность и аккуратность. После каждого использования рекомендуется тщательно удалять загрязнения, такие как жирные пятна или остатки пищи. Для этого лучше всего использовать мягкие губки или салфетки из микрофибры. Также пригодятся и бумажные полотенца.

• Профессиональные чистящие средства могут оказаться неэффективными, а некоторые из них содержат агрессивные химические компоненты, что может вызвать раздражение кожи и дыхательных путей.
• Поэтому стоит рассмотреть домашние альтернативы. Доступные и экологически чистые ингредиенты помогают легко справиться с любыми загрязнениями.

Эффективные средства для очистки

Существует несколько бюджетных и безопасных средств для уборки индукционной панели, которые можно использовать дома. Чтобы избавиться от жестких загрязнений, можно воспользоваться простой комбинацией ингредиентов - жидкостью для мытья посуды, пищевой содой и лимоном. Процесс очистки выполняется в несколько шагов:

Этот простой и эффективный метод гарантирует чистоту и блеск индукционной плиты, избавляя от любых пятен и разводов, оставляя ее в идеальном состоянии.

Сотрудники полиции Карелии работают на месте ДТП в Пряжинском районе

Сегодня, 14 ноября в 07:56, на 386м километре автомобильной дороги Р21 Кола в полутора километрах от Пряжи зарегистрировано дорожнотранспортное происшествие с участием трёх транспортных средств.

По предварительной информации полиции, водитель грузового автомобиля Hyundai Porter 1976 года рождения, следовавший со стороны города Петрозаводска, совершил выезд на полосу встречного движения, где допустил столкновение с грузовым транспортным средством Scania. С автомобилями столкнулось и Volvo, двигавшееся следом за Scania.

В результате дорожнотранспортного происшествия телесные повреждения получили водители автомобилей Hyundai и Scania. Оба госпитализированы.

На месте происшествия организованы мероприятия по обеспечению безопасности дорожного движения, движение по федеральной трассе перекрыто.

Организован объезд места ДТП через поселок Пряжа.

Сотрудники полиции проводят необходимые проверочные действия, устанавливаются все обстоятельства произошедшего.

3 раза специалисты привлекались для тушения пожаров

В 09:50 поступило сообщение о пожаре на открытой территории по адресу: Питкяранта, улица Свободы, у дома №1. Пожар оперативно ликвидирован на площади 15 квадратных метров.

На месте работали: 7 человек и 2 единицы техники.

В 13:39 поступило сообщение о пожаре на открытой территории по адресу: Петрозаводск, проезд Строителей, у дома №44. Пожар оперативно ликвидирован на площади 2 квадратных метра. Благодаря слаженным действиям пожарных удалось не допустить распространения огня.

На месте работали: 5 человек и 1 единица техники.

В 13:44 поступило сообщение о пожаре на открытой территории по адресу: Петрозаводск, улица Лесная, у дома №26. Пожар оперативно ликвидирован на площади 3 квадратных метра. Благодаря слаженным действиям пожарных удалось не допустить распространения огня.

На месте работали: 9 человек и 3 единицы техники.

4 раза специалисты привлекались для ликвидации последствий ДТП

В 15:19 поступило сообщение о съезде легкового автомобиля в кювет с последующим опрокидыванием по адресу: Кондопожский муниципальный район, автодорога 86К-66, 9км. Оказана помощь 2 пострадавшим.

Личным составом проводились работы по осмотру места ДТП.

В 16:10 поступило сообщение о съезде легкового автомобиля в кювет по адресу: Кондопожский муниципальный район, ФАД Р-21, 506 км. Оказана помощь 1 пострадавшему.

Личным составом проводились работы по осмотру места ДТП.

В 17:05 поступило сообщение о столкновение 2-х легковых автомобилей с рейсовым автобусом по адресу: Петрозаводск, шоссе Лососинское, у дома №12а. Оказана помощь 1 пострадавшему.

Личным составом проводились работы по осмотру места ДТП.

В 17:27 поступило сообщение о съезде автобуса в кювет по адресу: Муезерский муниципальный округ, автодорога 86К-176, 37 км. Оказана помощь 1 пострадавшему.

Личным составом проводились работы по осмотру места происшествия.

4 раза специалисты привлекались для оказания помощи населению.

Нужна помощь спасателей? Звони на номер 101 или 112.

MAX | ВК

Тема пестролепестности тюльпанов вызывает горячие споры среди садоводов. Поднимая этот вопрос, важно не только говорить о проблеме, но и принимать меры для её решения. За последние три года проведена активная работа по борьбе с вирусом пестролепестности на зелёном участке, где удалось значительно ограничить его распространение, сообщает Грабельки мои!.

Существуют веские причины, из-за которых нужно обращать внимание на состояние тюльпанов. Вирус способен не только изменять форму и цвет лепестков, но и полностью разрушать сортовые характеристики.

За это время загубленные растения были заменены, однако одна из главных задач не изменять подход к борьбе с угрозой.

Аргументы против пестролепестности

Среди противников удаления поражённых растений распространены следующие аргументы:

• «Тюльпаны просто переопылились!»
• «Почему вы не оставите растения, они всё равно красивые!»
• «Я могу помочь – скажите, где вы выбросили больные тюльпаны!»
• «Марганцовка защитит луковицы от вируса!»

Однако противники не принимают во внимание, что:

• Пестролепестность — это не просто особенность, а смертельная угроза для всех растений в саду.
• Борьба с распространением вируса осложняется наличием соседей, не принимающих мер.
• Часто инфекция проявляется только через год после посадки, что усложняет своевременные действия.

Стратегия борьбы и наблюдения

Решение проблемы заключается в двух ключевых пунктах:

• Открыто знать все сорта тюльпанов, которые есть в саду.
• Избегать приобретения пестрых сортов и постоянно следить за теми, что уже проросли.

При появлении изменений в внешнем виде тюльпанов, например, изменении формы или цвета, необходимо немедленно принимать меры. Спасение растений требует решительных действий. Если обнаруживается хотя бы один заражённый тюльпан, следует удалить все растения соответствующего сорта. Такой подход может показаться жёстким, но он способен спасти всю коллекцию.

С каждым годом, страдая от потери и наблюдая за успехами, происходит осознание важности бдительности. Благодаря этому опыту достигнута определённая стабильность в состоянии тюльпанов и забота об их дальнейшем благополучии. Подход к работе с цветами требует не только любви, но и определённой строгости.

В поисках способов поддержания здоровья многие обращаются к сложным рецептам и дорогим добавкам. Однако на кухне обычно есть простой и доступный фрукт — яблоко, которое может стать отличным помощником, особенно для печени.

После 60 лет печень сталкивается с серьезными проблемами, вызванными не вирусами или алкоголем, а хроническим накоплением жира и воспалением. В этом случае старое доброе яблоко может стать самым полезным продуктом для поддержания здоровья.

Пектин: естественный «скраб» для кишечника

Яблоки содержат уникальный вид клетчатки — пектин. Это растворимая клетчатка, которая не переваривается в желудке и отправляется в кишечник, где становится пищей для полезных бактерий. Эти микроорганизмы вырабатывают масляную кислоту, укрепляющую стенки кишечника, пишет источник.

Зачем это нужно печени? Кровь из кишечника, включая токсины, поступает прямо в печень. Если кишечник не в порядке, печени приходится «потеть» от токсинов. Пектин помогает укрепить барьер и снижает нагрузку на печень.

Кожура яблока: сокровище, которое не стоит убирать

Многие привычно чистят яблоки, полагая, что кожура может испортить их. Однако именно в ней содержатся полифенолы и кверцетин, которые защищают печень от ожирения и окислительного стресса. Убирая кожуру, можно потерять до 80% полезных веществ, поэтому лучше просто хорошо мыть фрукт.

Как правильно есть яблоки: советы для здоровья

• Дозировка: Оптимально 1-2 средних яблока в день — более крупное количество может привести к избытку фруктозы.
• Время: Лучше есть яблоки в первой половине дня, когда обмен веществ активен.
• При гастрите: При повышенной кислотности выбирайте сладкие сорта и употребляйте их в запеченном виде.

Регулярное потребление яблок не только обогащает рацион витаминами, но и поддерживает здоровье печени. Этот доступный фрукт может стать настоящей находкой для людей в возрасте.

Несмотря на полезные свойства, при некоторых заболеваниях лучше обсудить потребление яблок с врачом. Какой вид яблок предпочитаете вы — свежие или запеченные с корицей? Делитесь своими предпочтениями в комментариях!

В Сортавальском межрайонном следственном отделе состоялось занятие для кадетов профильного класса

Сотрудники Сортавальского межрайонного следственного отдела СУ СК России по Республике Карелия провели мероприятие для учащихся 7 «Б» кадетского класса Следственного комитета РФ МКОУ Сортавальского МО СОШ № 1. Заместитель руководителя следственного отдела, следователь по особо важным делам и старший следователь познакомили школьников со спецификой службы, основами криминалистики и тактикой раскрытия преступлений. Ключевым элементом занятия стала демонстрация криминалистического чемодана, наглядно иллюстрирующего современные методы и технические средства обнаружения, фиксации и изъятия доказательств.

В ходе встречи состоялась предметная беседа, в рамках которой сотрудники следственного органа ответили на вопросы кадетов, касающиеся процессуальных особенностей сбора улик и практических аспектов расследования уголовных дел. Организация подобных профильных мероприятий направлена на раннюю профориентацию молодежи, формирование правосознания и повышение престижа службы в органах следствия.

Подписывайтесь на Карельский Следком

На днях в дежурную часть Управления МВД России по Петрозаводску поступило заявление от 70-летнего жителя города. Он заплатил мошенникам почти два миллиона рублей за несуществующий автомобиль.

На одном из сайтов мужчина нашел привлекательное объявление о продаже автомобиля из-за границы.

Чтобы получить более подробную информацию, требовалось перейти по ссылке, заполнить заявку и указать номер телефона.

Вскоре через мессенджер ему поступил звонок якобы от менеджера компании. Он ответил на вопросы, сообщил, что все хлопоты по доставке организация берет на себя.

Покупателю оставалось лишь перечислять плату за оказываемые услуги.

Так, за несколько дней пенсионеру предоставили счет за сам автомобиль,также он оплатил таможенные и страховые пошлины, составление агентского договора. Деньги, в общей сумме 1 790 000 рублей, петрозаводчанин перечислял на счета физических лиц.

В настоящее время продавец перестал выходить с ним на связь, а автомобиль в срок не доставлен.

В настоящее время полицейские устанавливают обстоятельства произошедшего.

По признакам состава преступления, предусмотренного частью 4 статьи 159 Уголовного кодекса Российской Федерации, возбуждено уголовное дело.

Полиция Карелии напоминает о том, что при совершении серьезных покупок необходимо тщательно проверять любую информацию. Мошенники способны подделывать сайты, договоры, документы, фотографии, они имеют целый арсенал средств, чтобы обмануть жертву. На любом этапе сделки следует проявлять бдительность.

Вглядитесь в привычную комнату: хаос исчезает не благодаря мгновенному чуду, а из-за маленьких, продуманных шагов, которые можно встроить в любой день. Именно такой эффект соседствует с минимализмом: меньше вещей, меньше забот и больше пространства для того, что действительно важно.

Начать стоит с ясной цели: какой порядок хочется получить на выходе — фоновой спокойный порядок или конкретный результат по каждому предмету. Небольшие правила и рамки помогают держать скорость и не возвращаться к прежним привычкам. Важно помнить: не обязательно избавляться от всего сразу. Разбор по вещам — и решение: оставить, продать, подарить или передать — становится понятнее, когда вещи лежат по коробкам с ярлыками: «Выбросить», «Продать», «Подарить».

Разбор шкафа — наглядный пример. Не продаем слепо: если вещь ветшает, но может найти новую жизнь (обмен, дар), это учитывается. Со временем такие решения экономят деньги и место, потому что постоянно не пополняем хаос новыми покупками. И если вещь не нужна полгода — ее место вне дома.

Короткие и интенсивные уборочные сессии становятся временем собственной дисциплины: порядка за 15–20 минут за раз, без долгих ожиданий и «настроек». Меньше вещей = проще держать порядок. План прост: кухня — 20 минут, гостиная — 15, ванная — 15; последовательность гибкая и подстраиваемая под день.

И наконец, избавление от привычки держать «про запас». Часто вещи уходят на полке слишком долго: если за год не нашли применения, вряд ли найдется завтра. Разумная достаточность — вот принципы минимализма, которые действительно работают в повседневности.

Пусть ваш дом станет отражением того, что вы действительно используете и цените, без лишних вещей, беспорядка и пустых запасов. Удачи вам в этом спокойном пути.

Мы поставили первую печать в новом «Паспорте Карела» у Дедушки Хомы на Онежской набережной!

«Паспорт Карела» - это блокнот путешественника, в котором можно собирать фирменные штампы музеев, парков, кафе и других интересных мест региона. Каждый штамп - личное открытие и воспоминание о поездке, а редкие экземпляры станут особенно ценной находкой для самых любознательных путешественников. Такой интересный проект запустила Вероника Кабанен.

Приглашаю жителей и гостей Петрозаводска собирать штампы, отмечать уже пройденные маршруты и планировать новые путешествия по самым интересным местам республики!

Этот необычный сырный салат с вареной говядиной и маринованными огурцами станет настоящим украшением любого праздника или семейного ужина. Яркое сочетание разнообразных ингредиентов – от вареных до консервированных – создает гастрономический праздник как для глаз, так и для вкусовых рецепторов. Луковый соус с горчицей придаст блюду интересные оттенки, подчеркивая его изысканность.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

• 200 г полутвердого сыра – выбирайте по вашему вкусу;
• 200 г мякоти говядины – идеальна для варки;
• 200 г маринованных огурцов – для кислой ноты;
• 200 г консервированной кукурузы – добавит сладости;
• 1 зеленое яблоко – для свежести;

Секреты соуса и процесс приготовления

Для приготовления соуса понадобятся:

• 1 репчатый лук – нарезаем мелко;
• 1-2 зубчика чеснока – раздавить для аромата;
• 2 ст. л. ароматизированного уксуса;
• 3 ст. л. растительного масла;
• 1 ч. л. горчицы;
• Соль и специи по вкусу;
• Зелень петрушки и укропа для подачи.

Приготовление соуса – ключевой момент. Луковицу необходимо нарезать кубиками, а чеснок раздавить. Все ингредиенты для соуса – специи, уксус, масло и горчицу – взбить вместе до получения однородной консистенции.

Теперь перейдем к салату. Говядину предварительно отварить до готовности, оставив на некоторое время в бульоне для сочности. Работая с остальными ингредиентами, сыр, мясо, огурцы и очищенное яблоко нарезать соломкой, заправить соусом и тщательно перемешать. После 10 минут настаивания переместить в салатницу и украсить свежей зеленью. Идея такая: чем больше разных текстур и вкусов, тем интереснее будет итоговое блюдо!

Коровий навоз, привычный помощник в аграрном мире, оказывается не таким безобидным, как предполагалось. При переработке отходов жвачных животных в почве возникают парниковые газы, такие как аммиак и закись азота, которые существенно влияют на климатическую ситуацию планеты.

Влияние навоза на глобальное потепление

Закись азота в атмосфере обладает удивительной способностью: она эффективнее углекислого газа до 300 раз. Более того, этот газ сохраняется в воздухе около 150 лет, усугубляя проблемы с глобальным потеплением. Пастбища, которые кажутся зелеными и спокойными, превращаются в источник этих опасных газов.

Инновационные решения ученых

Научное сообщество, осознавая эту проблему, работает над ее разрешением. Исследователи из Германии предложили интересный подход: добавление в корм молодых коров ивовых листьев. Эти листья содержат дубильные вещества и салицилаты, которые помогают изменить процесс переработки азота в организме животных. В результате количество выделяемого в атмосферу аммиака и закиси азота значительно уменьшается.

• Уменьшение аммиака на 14%
• Сокращение закиси азота на 81%
• Снижение уровня метана на 8%

Экологические альтернативы

Хотя идея кормления коров ивой может показаться необычной, выводы из исследований оказываются многообещающими. Однако использование навоза, даже с его полезными компонентами, требует осторожности, ведь он может служить источником газов, угрожающих атмосферному балансу.

Тем не менее, существуют более экологически чистые решения. Использование листьев и травы для создания компоста – отличный способ улучшить качество почвы, избежать выбросов парниковых газов и сохранить климат. Подходящий перегной:

• Не выделяет лишние парниковые газы
• Способствует улучшению структуры почвы
• Постепенно питает растения в течение длительного времени

Таким образом, мир сельского хозяйства стоит на перепутье: выбирая между традиционными методами и инновациями, важно помнить о воздействии сельского хозяйства на окружающую среду и искать устойчивые решения.

Весна — это пора надежд и ожиданий для садоводов, но бывает так, что бело-розовые цветы не появляются на яблоневых деревьях. Что же происходит и как вернуть пышное цветение в свой сад? Вот основные причины и рекомендации для восстановления урожая.

Отсутствие цветения: что может быть не так?

Каждую весну садоводы с замиранием сердца ждут первые цветы на яблонях. Некоторые же, к сожалению, сталкиваются с их отсутствием. В такие моменты возникают вопросы: что пошло не так и почему яблоня отказывается цвести? Огромное количество факторов может влиять на это. Итак, какие причины могут скрываться за такими проблемами?

Выбор сорта и условия посадки

Для начала стоит правильно выбрать сорт яблонь, который подходит для конкретного климата. Часто садоводы предпочитают экзотические сорта, не учитывая, будут ли они адаптированы к местным условиям. Если яблоня подходит для более теплого климата, заморозки могут погубить цветочные почки. Определение зимостойкости сорта — важный шаг для получения хорошего урожая.

Также следует обратить внимание на место посадки. Яблоня должна располагаться в солнечном, открытом пространстве, свободном от высоких культур, которые могут затенять её. Соперничество за свет и питательные вещества может серьезно повлиять на рост и цветение.

Обязанности по уходу и здоровье деревьев

Забота о яблонях зачастую недооценивается. Полив, подкормка и обрезка играют ключевую роль. В засушливые сезоны недостаток влаги может вызвать стресс у растения, что приведет к сбросу почек. Универсальные удобрения с высоким уровнем калия и фосфора помогут обеспечить яблоню всем необходимым для цветения.

Не лишним будет также следить за здоровьем дерева. Болезни и вредители, такие как мучнистая роса и тля, могут стать серьезной угрозой. Профилактика заболеваний должна включать регулярные опрыскивания и санитарную обрезку. Заботьтесь о своем саде, и он отблагодарит вас шикарным цветением.

Подытожим! Главное — это тщательно подойти к выбору сорта, правильно выбрать место для посадки и обеспечить должный уход. Своевременная помощь вашим яблони позволит в будущем увидеть желанное цветение. Есть ли у вас свои советы по уходу за яблонями? Делитесь опытом!

Пикировка сеянцев земляники, известной также как клубника, становится все более популярной среди садоводов, особенно тех, кто хочет экспериментировать с новыми гибридами. Традиционно растения размножаются с помощью розеток или делением куста, но этот метод не всегда подходит для всех сортов.

Когда начинать пикировку?

Оптимальное время для пикировки – когда у сеянцев появятся два-четыре настоящих листа. Это свидетельствует о том, что растения укрепились и готовы к пересадке в более просторные контейнеры. Мы рекомендуем следить за состоянием сеянцев, чтобы не пропустить этот важный момент.

Готовим почву для пересадки

Правильный выбор почвы существенно влияет на здоровье растений. Идеальный состав включает в себя дерновую, листовую и садовую землю, а также перегной и песок. Пропорции такие: 2:2:2:1:1, где на шесть частей смеси приходится одна часть перегноя и одна часть песка. Такой грунт обеспечит сеянцам оптимальные условия для роста, пишет канал.

Пошаговая инструкция по пикировке

При соблюдении этих рекомендаций пикировка станет простым и успешным процессом, который принесет радость и плоды в вашем саду.

Сочетание ароматного мяса индейки с яркими овощами – это не только вкусно, но и довольно доступно. Это блюдо непременно станет коронным на любом празднике. Гурманы по достоинству оценят его необычный маринад, а мясо будет не только мягким, но и сочным.

Ингредиенты и подготовка маринада

Для начала нужно приготовить оригинальный маринад. В глубокой миске смешивают кефир, томатный соус и измельчённый чеснок. Каждый может выбрать свой любимый томатный соус или заменить его на томатную пасту с добавлением любимых специй. Все тщательно перемешивается.

Голени индейки тщательно моют, аккуратно просушивают бумажными полотенцами и накалывают, чтобы хорошо пропитались маринадом. Затем мясо натирают солью и перцем.

Голени следует поместить в маринад так, чтобы они были практически полностью им покрыты, поэтому выбирайте емкость более компактную. Сверху на мясо раскладывается много нарезанного полукольцами лука, который в процессе приготовления превратится в аппетитный соус. Рекомендуется мариновать индейку минимум 8 часов, однако оптимально оставить на сутки для достижения максимального вкуса.

Приготовление блюда

За 2 часа до прихода гостей мясо достают из холодильника. Форму для запекания смазывают растительным маслом, укладывают на дно лук, а затем – голени. Оборачивают фольгой и ставят в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа.

Тем временем можно подготовить любые овощи, которые есть под рукой. Их следует нарезать, приправить солью, черным перцем и растительным маслом. После истечения времени запекания, фольгу снимают, голени помещают по центру формы, а вокруг выкладывают овощи. Блюдо снова ставят в духовку на 25-30 минут до появления румяности.

Подача на стол

После запекания блюдо вынимают из духовки и подают на стол с соусом, оставшимся в форме. Рекомендуется нарезать голени на небольшие кусочки, украсить овощами и полить соусом. Таким образом, ваше угощение станет настоящим кулинарным шедевром!

Ингредиенты:

• Голень индейки – 2 шт. (примерно по 900 г)
• Кефир – 400-500 мл
• Томатный соус – 5 ст.л.
• Чеснок – 5-6 зуб. на ваш вкус
• Лук – 2-3 шт.
• Овощи по вашему выбору (брокколи, сладкий перец, помидоры и т.д.)

Это блюдо не только порадует всех гостей, но и позволит насладиться праздничной атмосферой, сообщает Кухня наизнанку.

В начале декабря 2025 года на Смоленской площади открыл свои двери новый русский ресторан под названием "Притча". Это заведение выбрала символичное имя, отсылающее к коротким рассказам с поучительными моральными уроками. Так какой же смысл скрывается за этим названием?

"Притча" расположена по адресу Смоленская площадь, 6/13, в непосредственной близости от знаменитого Арбата. С момента открытия ресторан работает в режиме технического запуска, и, как стало известно, на днях его посещаемость едва достигала 20% в будние дни.

Интерьер и атмосфера

При входе гостей встречает гардеробная зона, где хостес аккуратно принимает верхнюю одежду. Интерьер ресторана сочетает в себе современный стиль и этнические элементы. Здесь можно заметить узоры и креативные акценты, такие как кокошники, создающие уютную атмосферу.

Однако цветовая гамма довольно монохромная, что, возможно, привлечет гостей, предпочитающих спокойные и сдержанные оформления. Свет в зале приглушённый, за счёт чего в некоторых участках создается полумрак, что может не понравиться любителям большего света. Музыка, звучащая на фоне, представляет собой современную обработку народных мотивов.

Меню и уникальные предложения

Меню "Притчи" является продолжением концепции интерьера и предлагает нечто большее, чем привычные блюда традиционной русской кухни. Шеф-повар Ярослав Иншаков создал уникальную кулинарную историю, основанную на индивидуальных вкусах и сочетаниях.

Вместо классических блюд, таких как пожарская котлета или разнообразные каши, в меню будут представлены современные интерпретации: форшмак, биск и ризотто. Однако недостатком стало отсутствие привычных пирогов, таких как кулебяка и курники, что вызывало некоторые недоумения у посетителей.

Сервис и впечатления гостей

Сервис в ресторане обеспечивается дружелюбным и информативным персоналом. Первые блюда были поданы через 9 минут, а команды со стороны обслуживающего персонала были организованы и своевременны. Заметные недочёты все же имелись, например, в попытках уговорить клиента на более дорогие напитки вместо бюджетных вариантов.

Тем не менее, "Притча" оставляет впечатление заведения с потенциалом. На данный момент проведение окончательной доработки меню и улучшение качества блюд обоснованны, и в будущем у ресторана есть все шансы занять свою нишу в кулинарной картине города.

Порция как произведение искусства

Этот насыщенный и ароматный суп подойдет для любой зимней вечера. Рассчитан на 6 порций, его приготовление займет около 2 часов.

Энергетическая ценность

На одну порцию приходится 353.4 Ккал, 34.9 г белков, 14 г жиров и 23.6 г углеводов, что делает его не только вкусным, но и сытным вариантом для обеда или ужина.

Ингредиенты

• Говяжья лопатка: 1 кг
• Репчатый лук: 4 шт.
• Сливочное масло: 20 г
• Рис: 100 г
• Помидоры: 3 шт.
• Зелень: по вкусу
• Хмели-сунели: по вкусу
• Морская соль: по вкусу
• Молотый черный перец: по вкусу

Приготовление

Секрет идеального харчо

Среди кулинаров есть мнение, что лучший харчо готовит оперная певица Цисана Татишвили. Она подчеркивает важность выбора качественного мяса. Разбираться в ингредиентах — залог успеха, поэтому не стоит думать, что суп можно сварить из одних костей, как считают некоторые.

С наступлением конца зимы и начала марта садоводы начинают проверять клубни канн, хранящихся с осени. В этом году у многих дачников есть свои секреты, как сохранить эти тропические цветы даже в самых неблагоприятных условиях.

Сложности хранения

Недавно многие владельцы дач столкнулись с проблемами хранения клубней канн. С переездами и изменениями в условиях жизни, хорошее место для сохранения этих экзотических растений найти всё сложнее. Однако, несмотря на непростые условия, корневища канн могут прекрасно зимовать даже в самих неожиданных местах — например, в прихожей, в картонной коробке.

Процесс проращивания и ухода за каннами

В середине марта, когда наступает время пробуждения, наступает момент для подготовки канн к высадке. Корневища, обмыв от зимней грязи, аккуратно разделяют и помещают в небольшие горшки с питательной почвой. Полив в этот период находится под особым контролем: важно не залить землю, а лишь поддерживать её во влажном состоянии. Через месяц появляются первые побеги, свидетельствующие о том, что растения готовы к следующему этапу.

Как правило, проросшие канны перемещают на дачу в апреле. Здесь они находятся в веранде, ожидая окончания холодов, прежде чем будут высажены в открытый грунт. Во второй половине мая цветы, посаженные у крыльца, начинают радовать своим ростом.

Канны в цветнике

При выборе места для канн важно учитывать их солидный размер и характер. Поэтому рекомендуется высаживать цветы группами на заднем плане цветника. Смешивание различных сортов — от ярко-красных до пестролистных — создаёт великолепный эффект на ландшафтном оформлении. А в окружении солнца и относительно защищённых от ветра условий растения чувствуют себя комфортно, обеспечивая красочный акцент в саду, пишет Грабельки мои!.

Канны начинают цвести в августе, радуя глаз своим ярким цветением на протяжении всего бабьего лета. Это время, когда сад оживает новыми красками и ароматами, подчеркивающими атмосферу тепла и уюта. Специалисты отмечают, что канны часто справляются с вредителями запугиванием благодаря своей стойкости; они остаются в целости и сохранности даже когда рядом пострадают более нежные растения.

Собирая все рекомендации и советы, можно смело утверждать, что канны — это не только потрясающие по красоте цветы, но и идеальные спутники для дачных участков, требующих минимального ухода и при этом щедро вознаграждающих своей красотой.

Каждая кухня, активно используемая в семейной жизни, подвергается воздействию различных загрязнителей – жирные пятна, липкие следы от пальцев и другие неприятные следы повседневной деятельности. Как же вернуть ее первозданный вид? Подборка простых и эффективных советов поможет быстро отмыть глянцевые фасады без разводов и повреждений.

Приготовление чистящего средства

Первый шаг на пути к чистоте – создание собственного чистящего раствора. Для этого вам понадобится:

• 100 мл белого уксуса;
• 100 мл воды;
• Несколько капель моющего средства для посуды.

Смешайте уксус с водой в бутылке с распылителем, добавьте средство для мытья посуды и тщательно встряхните, чтобы получить однородный раствор. Это очищающее средство будет не только доступным, но и эффективным способом борьбы с загрязнениями на кухонных фасадах, сообщает источник.

Эффективная уборка кухни

Для начала очистки следует обрызгать загрязненные поверхности приготовленным раствором. Затем на несколько минут стоит оставить смесь, чтобы она смогла размягчить загрязнения. После этого возьмите мягкую тряпку из микрофибры – важный момент: нужно избегать жестких губок, которые могут поцарапать поверхность.

Протрите шкафчики мягкой тряпкой, сначала вместе с раствором, а затем с влажной тканью, чтобы удалить остатки средства. И чтобы завершить процесс, рекомендуется на завершающем этапе воспользоваться особой тряпкой для стекол и зеркал – это обеспечит безупречный блеск и отсутствие разводов.

Небольшие хитрости для успешной чистки

Чтобы не упустить ни одно загрязнение, начинайте уборку с верхних шкафов, постепенно спускаясь вниз. Если на фасадах была накоплена значительная грязь, дайте раствору подействовать несколько минут, прежде чем начинать чистить. Обязательно предварительно забрызгайте раствор на незаметное место, чтобы убедиться, что он не повредит поверхность.

Независимо от сложности задачи, соблюдая эти простые шаги, можно добиться безупречной чистоты и вернуть кухне ослепительный вид. Всего за несколько минут трудов глянцевые фасады вновь засияют, а кухня станет радовать глаз каждой хозяйки.

Чтобы лилии радовали своим великолепием, недостаточно простого полива и ухода. Ключевую роль в их здоровье и ярких цветах играют правильно подобранные удобрения, отвечающие за каждом этапе роста. Рассмотрим, что необходимо лилиям в разные сезоны, сообщает канал.

Весенний старт: акцент на азот

Весна — это время пробуждения для лилий, и именно в этот момент важно обеспечить им достаточное количество азота.

• Выбор удобрений: Идеально подойдут удобрения с высоким содержанием азота, такие как аммиачная селитра. Азот насыщает растения, способствует росту зеленой массы и помогает формированию первых бутонов.
• Укрепление побегов: Подача азота не только усиливает побеги, но и дает мощный старт для дальнейшего цветения.

Летний период: формирование бутонов и яркость цветов

С наступлением лета акцент сменяется на фосфор и калий, что позволяет лилиям накапливать силу для цветения.

• Комплексные удобрения: Используйте составы с формулой NPK 10:10:20, которые идеально подходят для этого этапа.
• Натуральные источники: Древесная зола станет отличным дополнением, так как она содержит калий, отвечающий за насыщенность цветков. Также подойдут органические настои, например, разведенный коровяк, который обогатит почву.

Послет цветения: забота о луковицах

Когда цветение завершается, лилии нуждаются в восстановлении, и правильная подкормка снова становится актуальной.

• Калийные удобрения: Они помогут растению накопить питательные вещества для успешной зимовки.
• Умеренный полив: Регулярный полив важен, однако нужно избегать переувлажнения, чтобы не допустить гниения.

Следуя этим рекомендациям, можно обеспечить лилиям яркое и продолжительное цветение, которое восхитит любого садовода. Оригинал статьи доступен по адресу: https://www.pravda.ru/news/gardening/2215890-lily-bloom-fertilizer/

Сливочное масло — это не просто продукт, это тема для дискуссий, которая волнует многих. В обществе существует множество мнений относительно его пользы и вреда. Одни уверены, что употребление масла — залог долголетия, другие настороженно относятся к нему, считая, что оно «забивает сосуды». Как же разобраться в этом разнообразии мнений?

Мифы о сливочном масле: разбираемся по пунктам

В первую очередь стоит отметить, что вокруг сливочного масла существует несколько популярных мифов, которые создают недопонимание. Вот самые распространенные из них:

• Миф №1: Низкая жирность — это трансжиры. Многие считают, что масла с жирностью ниже 82,5% вообще нельзя употреблять из-за наличия трансжиров. Однако это миф. Масло с меньшей жирностью просто содержит больше воды, а трансжиры могут встречаться в любом продукте. К тому же, менее жирные варианты могут даже иметь преимущества благодаря большему количеству полезных веществ.
• Миф №2: Замена сливочного масла на растительное — путь к похудению. Слышали ли вы, что растительные масла всегда полезнее сливочного? На самом деле калорийность растительных масел высока, и замена масла на масло не приведет к снижению веса. Важно следить за общим количеством жиров в рационе.

Приемлемость сливочного масла в рационе

Согласие ученых заключается в том, что сливочное масло не является незаменимым продуктом. Полезные витамины можно легко получить из других источников, таких как орехи, зелень и растительные масла. Важно помнить, что некоторые люди могут испытывать недомогания после его употребления, что требует индивидуального подхода.

Несмотря на это, сливочное масло может быть частью здорового питания, если соблюдать меру. Рекомендуемая порция составляет всего 10-30 граммов в день, а для жарки лучше выбрать более стабильные масла, чтобы избежать образования вредных веществ при высокой температуре.

Сравнение с другими продуктами

Вопрос о влиянии масла на здоровье остается актуальным. Генетика играет значительную роль в том, как организм реагирует на молочные жиры. Для одних людей сливочное масло — это повседневный продукт, который не несет вреда, в то время как для других даже малое количество может привести к неприятным последствиям.

Ключевое здесь — умеренность и внимательное отношение к своему организму. Если после употребления масла появляются неприятные ощущения, стоит проконсультироваться с врачом и рассмотреть альтернативные варианты.

Заливка пола - это не только искусство создания идеального покрытия, но и настоящий тест на выдержку для рабочего инструмента. Ракли, шпатели и миксеры после работы могут стать настоящей головной болью, если не позаботиться об их очищении вовремя. Проблема в том, что мастера часто откладывают уборку, пренебрегая важностью своевременной очистки, что может привести к значительным затратам.

Почему бывает сложно отмыть инструмент

Составы, используемые для заливки пола, схватываются очень быстро — первичные изменения начинаются всего через 30-60 минут после нанесения. Снаружи покрытие может выглядеть влажным, но на самом деле внутри инструмента уже образуется прочный слой. Через некоторое время бывает невозможно получить шпатель с помощью обычного мытья - растворители уже не помогают.

• Уже через 2-3 часа многие инструменты подлежат утилизации из-за полного застывания материала.
• Промывать их после этого становится почти бесполезно, так как механическое воздействие только испортит металл.

Рекомендации от профессионалов

Производитель WhiteBase предлагает четкие указания по очищению инструментов. Использование неподходящих растворителей может испортить не только оборудование, но и остатки смеси в ведрах. Для применения существуют следующие рекомендации:

• Для тонкослойного полиуретанового покрытия лучше использовать ксилол или ацетон.
• При работе с ПУ-грунтом оптимальный выбор — только ксилол.

Эти растворители идеально подходят для конкретных химических составов, помогая эффективно очищать инструменты без ущерба для их целостности. В случае эпоксидных материалов важно обращаться к техническим документам или советоваться с производителем, так как экспериментировать с бытовыми средствами может оказаться опасно.

Как правильно промывать инструменты

После завершения работы важно немедленно очистить инструменты. Следует:

Даже небольшая задержка в очищении может привести к тому, что инструмент будет непригоден для дальнейшего использования. Чистота инструмента сказывается на качестве работы, и именно поэтому специалисты настоятельно рекомендуют не откладывать уборку на завтра.

Современные кулинарные находки позволяют создавать быстросуточные и вкусные блюда, не затрачивая много времени на подготовку. Один из таких рецептов, который уже завоевал популярность среди гурманов, - это салат на основе консервированных ингредиентов.

Что понадобится для салата?

• 1 банка лечо в томатном соусе
• 1 банка маринованных огурцов
• 1 банка консервированного зеленого горошка
• 1 красный лук
• Несколько веточек зелени (укроп, петрушка)
• Пара перышек зеленого лука
• Подсолнечное масло
• Соль по вкусу

Салат можно легко и быстро приготовить из этих доступных компонентов.

Приготовление: шаг за шагом

Для начала, в большую миску аккуратно выложить лечо, отвернув оттуда томатный сок. Затем добавить мелко нарезанный красный лук и тщательно перемешать все ингредиенты, чтобы лук слегка обогатил вкус всего блюда.

Далее, к лечо и луку добавляются нарезанные маринованные огурцы, свежая зелень и консервированный горошек. После этого следует влить немного растительного масла и не забыть о соли - все по вкусу.

Ваша салатная композиция готова к подаче. Этот вкусный винегрет станет отличным дополнением к обеду или ужину, а также подойдет для праздничного стола. Приятного аппетита!

#винегрет #рецепты #салаты #вкусно #быстраяеда

Путь к упрощенной и менее загруженной жизни начинается с решительного расхламления. Каждому из нас знакомо чувство перегруженности от предметов, которые накапливаются с годами, занимая ценные квадратные метры. Эти вещи давно утратили свою ценность, создавая лишь барьер для достижения гармонии и порядка в повседневной жизни.

С чего начать процесс расхламления

Важный шаг на пути к минимализму — это избавление от ненужных вещей. Вот несколько категорий, от которых лучше всего начать:

Поддерживайте порядок на кухне и в электронике

Забота о кухне также важна. Убедитесь, что у вас нет ненужных кухонных принадлежностей, которые просто занимают пространство.

• Пластиковые контейнеры. Время от времени стоит проверять их состояние — если они трескаются или мутнеют, пора избавиться от них и обновить запасы.
• Устаревшие зарядные устройства и кабели. Со временем трудно вспомнить, к каким устройствам они принадлежат. Не держите в доме лишние провода и детали, которые не нужны больше.

Проанализируйте запасы продуктов

Не менее важно убедиться, что в холодильнике и кладовой нет просроченных продуктов. Регулярная проверка позволит избежать неприятных ситуаций с испорченными продуктами, сообщает канал.

Таким образом, расхламление — это не просто избавление от ненужных вещей. Это шаг к более упорядоченной и целеустремленной жизни, где каждый предмет будет нести свою ценность и смысл. Освободив пространство, можно легче проводить время с удовольствием и комфортом.

Сладкие пироги на заливном тесте — это отличное решение для всех, кто любит угощения, приготовленные с душой. Такие пироги можно готовить с различными начинками: от сочных фруктов до ягод. Однако без начинки они тоже восхитительны.

Секреты для начинающих

Неважно, опытный ли вы кулинар или только начинаете свои кулинарные приключения; эти рецепты подойдут всем, кто хочет порадовать себя и близких. Мастера кулинарии уверены: каждый сможет освоить их и насладиться результатом!

Рецепт сладкого пирога к чаю

• Сливочное масло — 130 г
• Сахар — 180 г
• Соль — щепотка
• Ванилин — по вкусу
• Яйца — 2 шт.
• Молоко — 180 мл
• Разрыхлитель — 10 г
• Пшеничная мука — 300 г
• Ягоды (по желанию) — замороженные или свежие

В глубокой миске необходимо соединить масло при комнатной температуре с солью, сахаром и ванилином, тщательно перемешивая, лучше всего с помощью миксера. Затем добавить яйца, продолжая взбивать. После этого влить молоко.

Теперь следует добавить муку с разрыхлителем и добиться однородной массы, напоминающей по консистенции густую сметану. Чашу мультиварки следует смазать маслом и посыпать манной крупой. Затем вылить тесто, добавляя ягоды по желанию (но пирог и без них будет очень вкусным).

Выпекать пирог можно в мультиварке на режиме «Выпечка» в течение 1 часа 20 минут или в духовке при 180 градусах примерно 40-45 минут. Если вокруг ягод тесто получается слишком влажным, ягодки можно предварительно обвалять в кукурузном крахмале перед добавлением в тесто.

Рецепт заливного пирога

• Яйцо — 1 шт.
• Сливочное масло — 100 г
• Сметана — 200 г
• Соль — щепотка
• Сахар — 200 г
• Мука — 120 г
• Манная крупа — 160 г
• Какао-порошок — 3 ст. ложки
• Разрыхлитель — 1 ч. ложка

В глубокой миске смешать сметану, яйцо, соль, сахар и растопленное сливочное масло, тщательно перемешивая. Затем добавить манную крупу, муку и разрыхлитель, а также какао-порошок. Перемешать до полной однородности. Перенести тесто в заранее смазанную форму для выпечки.

Выпекать как и в предыдущем рецепте на режиме «Выпечка» в течение 1 часа 20 минут. Готовый пирог можно полить сгущенным молоком или же разрезать и смазать коржи по желанию. Приятного чаепития!

Иногда в лесу встречаешь нечто знакомое и одновременно необычное: растение, которое не даёт семян, тем не менее продолжает расти и занимать новые территории. Этот эффект не сразу бросается в глаза, но именно он помогает понять, как природа поддерживает баланс между ростом и выживанием.

У растения Dioscorea melanophyma на стеблях формируются небольшие черные искрящиеся образования, которые выглядят как ягоды. Птицам они кажутся вкусной добычей, и именно так лоза обзаводится новыми местами для жизни: плоды-«мимикрии» помогают перенести ростки далеко за пределы родительской кладки.

Исследователи сравнивали цвет, размер и вид «ягод» с образцами настоящих плодов и проверяли, как птицы реагируют на такую маскировку. Результат прост: ложные образования практически неотличимы от реальных ягод глазом птиц. Это не просто обман — это эффективная стратегия распространения без семенного пути.

Долгосрочные наблюдения с 2019 по 2025 год показали, что ложные плоды привлекают 22 вида птиц. Интересные детали: птицы чаще сбрасывают их, чем съедают, и такие сеянцы часто прорастают сразу после падения, минуя пищеварительный тракт. Средняя дистанция переноса — около 230 метров, а в примерно 6 процентах случаев удаётся достигнуть более чем 500 метров.

Сезонность играет важную роль: пик активности птиц совпадает с периодами дефицита естественных ягод — в такие моменты ложные плоды становятся особенно заметной альтернативой. Это подсказывает, как тонко устроено взаимодействие между растением и его миром, сообщает источник.

И всё же главная мысль остаётся простой: один трюк природы может позволить растению сохраняться и расширяться, когда другие пути кажутся закрытыми. В этом и проявляется удивительная гибкость экосистемы — даже ложные ягоды могут стать реальным двигателем изменений в лесной карте.

Странные орхидеи: 5 цветов, которые могут удивить Тысячи людей собрались посмотреть на самый вонючий цветок, который цветет раз в семь лет

Читайте «Мою Планету» в Telegram

Средняя пенсия более 30 тыс. рублей в октябре отмечена в 12 регионах России. Это следует из данных Соцфонда, которые изучил ТАСС:

Чукотский автономный округ (42,2 тыс. рублей);

Ненецкий автономный округ (39 тыс. рублей);

Магаданская область (37,8 тыс. рублей);

Камчатский край (37,7 тыс. рублей);

Ханты-Мансийский автономный округ — Югра (37,2 тыс. рублей);

Ямало-Ненецкий автономный округ (36,6 тыс. рублей);

Мурманская область (34,4 тыс. рублей);

Сахалинская областя (33,9 тыс. рублей);

Якутия (33,8 тыс. рублей);

Республика Коми (32,4 тыс. рублей);

Архангельская область (31,8 тыс. рублей);

Карелия (31,1 тыс. рублей).

Засоры дренажного отверстия становятся настоящей головной болью для владельцев холодильников. Когда вода не находит выхода и скапливается внутри, это может привести не только к образованию луж, но и к порче продуктов. К счастью, многие проблемы можно разрешить без помощи специалистов. Рассмотрим, как правильно определить наличие засора и как его устранить.

Признаки проблем с дренажем

• Лужи воды — явный признак, что вода не уходит через сливное отверстие.
• Увлажненная среда внутри холодильника может выдать резкий запах гнили.
• Наледь на стенках холодильника сигнализирует о том, что талая вода не уходит, как следует.
• Звук журчания воды тоже может указать на проблему с дренажом.

Определение места дренажа

Чтобы начинать борьбу с засорами, необходимо знать, где искать дренажное отверстие. Место его расположения зависит от конструкции холодильника:

• Капельные модели: дренаж чаще располагается на задней стенке холодильника, внизу.
• No Frost: здесь отверстие может находиться как на задней стенке, так и под контейнерами для овощей.

Полезные советы для прочистки

Чтобы устранить засор, полезно иметь под рукой несколько инструментов, таких как:

• Медная проволока или специальный ёршик: используются для механической очистки.
• Шприц без иглы: поможет с промывкой проблемы, заполняя дренаж жидкостью.
• Теплая вода и растворы на основе уксуса или соды: подходят для удаления засоров.

Первым делом необходимо отключить холодильник от сети и освободить его от продуктов. Затем проводятся механическая очистка дренажного отверстия, а затем — промывка растворами, чтобы удалить оставшиеся загрязнения. После успешной прочистки важно проверить, как вода уходит через дренаж, чтобы убедиться в решении проблемы.

Регулярное внимание к дренажной системе спрофилактирует появление новых засоров и значительно продлит срок службы холодильника. Если проблема сохраняется или возникает необходимость в помощи, лучше обратиться к специалисту.]]> Руки из плеч! https://newskarelia.ru/society/2026/11/14/11996.html https://newskarelia.ru/society/2026/11/14/11996.html Общество Sat, 14 Nov 2026 00:46:50 +0300

Ирга – удивительное растение, которое прошло путь от диких лесов Северной Америки до садов Европы и Азии. Её питательные ягоды, холодоустойчивость и привлекательный внешний вид делают иргу настоящей находкой для садоводов. Эта культура, в отличие от своих более известных собратьев, служит символом экологического разнообразия и выживаемости в сложных условиях.

Ботанический обзор ирги

Представленная в семействе Розовые (Rosaceae), ирга (Amelanchier) включает около 25 видов кустарников и небольших деревьев. Высота этих растений варьируется от 1 до 10 метров в зависимости от вида. Листья имеют округлую или овальную форму с зубчатыми краями, весной они покрываются серебристым опушением, а осенью радуют глаз багряными оттенками. Цветы белого или кремового цветов, собранные в кистевидные соцветия, привлекают пчёл. Плоды представляют собой мелкие яблочки диаметром от 5 до 15 мм и могут быть окрашены в розовые и тёмно-фиолетовые оттенки.

Исторический путь ирги

Первое упоминание об ирге связано с коренными народами Северной Америки. Индейцы племени оджибва использовали её ягоды в кулинарии и медицине. В Европу растение было завезено в XVI веке, где его начали ценить как декоративное. В Англии иргу сажали за её красивое цветение, а во Франции кусты использовали для защиты от ветра. В России культура стала известна в XIX веке, но настоящую популярность приобрела в советское время благодаря своей морозостойкости.

Уникальное разнообразие и применение

Ирга собывает много видов, среди которых можно выделить:

• Ирга канадская (Amelanchier canadensis) – это высокое растение, известное сладкими ягодами, которые в Квебеке часто используют для приготовления вин.
• Ирга ольхолистная (Amelanchier alnifolia) – низкорослый кустарник с крупными плодами, основа для сортов с высокой урожайностью, таких как 'Thiessen'.

Ирга также нашла своё применение в быту: в Канаде проходит фестиваль, посвящённый этой ягоде, где жители соревнуются в приготовлении пирогов, а в США производят сироп на её основе. В России её называют «северным изюмом» и используют в чаях для укрепления иммунитета.

Современные исследования подтвердили, что ягоды ирги содержат антиоксиданты, витамины и обладают полезными свойствами. Экстракты ирги изучаются на предмет их действия на уровень холестерина, а настои применяются в народной медицине для нормализации давления.

На наших столах молодая картошка с зелёным укропом — это настоящая кулинарная находка! Если знать определённые хитрости, «второй хлеб» можно увидеть на вашем столе уже в начале лета.

Преимущества раннего картофеля

Картофель, по праву считающийся овощем, любимым многими, часто сажают в средней полосе России в период майских праздников. Однако, выращивание ранней картошки может стать отличной идеей. Секреты этого процесса кроются в особенностях выбора сорта, обработке посадочного материала и соблюдении особых агрономических технологий.

Выбор сортов для раннего урожая

Чтобы вырастить раннюю картошку, необходимы специальные сорта. Они делятся на:

• Ультраранние: созревают за 45-55 дней;
• Ранние: специальный уход гарантирует урожай через 59-60 дней;
• Среднеранние: созревают на 60-85 день.

Важно обратить внимание на семенной материал: предпочтение стоит отдавать здоровым клубням, которые были правильно хранили и не были подвержены вредителям. Оптимальный вариант — это приобретение семян в специализированных магазинах или у проверенных производителей.

Технология проращивания и посадки

Для достижения достойного урожая картофеля, стоит прибегнуть к проращиванию клубней. Это позволяет повысить их урожайность на 15-20%. Существует множество методов проращивания: в светлом месте, во влажной среде и комбинированный подход. Первую процедуру стоит начинать за 1-1,5 месяца до посадки.

Перед посадкой важно подготовить землю. Лучшие предшественники для картофеля — это капуста, огурцы и другие крестоцветные. Раннее укрытие почвы пленкой поможет прогреть её и подготовить к посадке.

Не забывайте о важности полива и подкормки: нужен умеренный полив, а удобрения в соответствии с фазами роста. Использование калия поможет получить хороший урожай и качественные клубни.

Как защитить картофель от вредителей

Ранний картофель подвержен нападу насекомых и болезней. Инсектициды и фунгициды помогут в борьбе с вредителями и защитят растения в начале роста. Опрыскивание перед посадкой — залог успешного урожая и здоровья растений на грядках.

Ищете необычное блюдо для семейного ужина? Вдохновляйтесь нашим рецептом котлет из индейки с изысканным соусом из шампиньонов. Этот рецепт порадует вас и ваших близких, сочетая в себе легкость индейки и насыщенный вкус грибов.

Составляющие для приготовления

• Свежая кинза (кориандр) – 1 стебель
• Фарш из индейки – 600 г
• Куриное яйцо – 1 шт.
• Чеснок – 1 зубчик
• Молоко – ? стакана
• Рубленая петрушка – 1 ст. ложка
• Оливковое масло – по вкусу
• Молотый черный перец – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Шампиньоны – 500 г
• Белое сухое вино – 1 стакан
• Сливки 10% – ? стакана
• Пшеничная мука – 1 ст. ложка
• Сливочное масло – 1 ст. ложка
• Белый хлеб – 2 куска

Шаги к совершенству

1. Подготовка ингредиентов: Начните с замачивания мякиша белого хлеба в молоке. Чеснок стоит пропустить через пресс или натереть, а кинзу нарезать мелко.

2. Формирование котлет: В фарш добавьте яйцо, приготовленный чеснок, кинзу, петрушку, а также соль и перец. Затем добавьте отжатый хлеб и тщательно перемешайте. Слепите котлеты и обжарьте их на оливковом масле. Готовые котлеты выложите в огнеупорную форму.

3. Приготовление соуса: Нарежьте шампиньоны и обжарьте их на смеси сливочного и оливкового масла. После того, как грибы выпустят сок, влейте белое вино и дайте жидкости уменьшиться вдвое. Затем смешайте сливки с мукой, добавьте к грибам и приправьте солью и перцем. Доведите до кипения, помешивая.

Готовые котлеты полейте соусом и поставьте в духовку на 5 минут. Блюдо готово к подаче и обязательно порадует вас богатым вкусом!

Существуют вещи, которые кажутся надежными, но одновременно скучными. Например, профнастил — он надежен, но не предвещает красоты, а сетка-рабица оставляет ваши секреты на виду. Если вы стремитесь к приватности и мечтаете о потрясающем саде, то «живая изгородь» из метельчатой гортензии станет вашим идеальным решением.

Сортов гортензий для вашей изгороди

Для создания эффектного зеленого экрана требуется выбирать только самые крепкие сорта, которые без труда выдержат все неблагоприятные погодные условия. Вот 4 отличных варианта:

Почему важна крепкая посадка?

Многие покупатели отмечают, что при получении саженцев они могут казаться небольшими, но на самом деле это всего лишь говорит о их крепкой корневой системе. Саженцы в питомниках не перегоняют в рост ради внешнего блеска — важнее всего здоровье растений. Используя метод In Vitro, саженцы растут без накопленных болезней, что дает им большой иммунитет и силу. Это ваша гарантия успешного роста.

Советы по посадке

Часто делают ошибку, сажая растения слишком редко. Для высоты в 2,5 метра расстояние между саженцами должно составлять 1 метр, а для среднерослых — 80 см. Важно замульчировать посадки, чтобы сохранить влагу и обеспечить нужную кислотность почвы, сообщает Дзен-канал "Питомник «Росток» ? Саженцы от производителя".

Уже готовы к преображению вашего сада? Наши крепкие саженцы уже ждут, чтобы принести красоту и уединение в ваш участок. Какой вариант вам ближе: высокие монументы или аккуратные бордюры? Комментарии и вопросы приветствуются!

Пожелтение, пятна и замедленный рост могут указывать на нехватку питания, но похожие симптомы возникают и из-за переувлажнения, болезней или неподходящей кислотности почвы. Поэтому важно оценить, какие листья изменились первыми, и не спешить с подкормкой: избыток удобрений способен навредить не меньше дефицита.

На что обратить внимание

• Азот. Старые листья бледнеют или желтеют, рост замедляется, побеги становятся тонкими.
• Фосфор. Листья приобретают тёмный, иногда красновато-фиолетовый оттенок; развитие и созревание плодов могут задерживаться.
• Калий. Края листьев желтеют, затем подсыхают и буреют. Цветение и качество урожая тоже могут ухудшиться.

Эти признаки не дают точного диагноза: например, холодная почва мешает усвоению отдельных элементов даже при их достаточном количестве.

Шпаргалка по микроэлементам

Симптомы могут различаться у разных культур. Перед подкормкой проверьте влажность и состояние почвы, а при возможности — её кислотность и состав, пишет Садовый клуб. Вероника Поливкина.

Как подкармливать без лишнего риска

• Для быстрого воздействия применяют внекорневую подкормку по инструкции к удобрению; опрыскивают в прохладное время, не под палящим солнцем.
• Подкормку под корень вносят во влажную почву, соблюдая дозировку на упаковке. Не смешивайте удобрения, если совместимость не указана производителем.

Компост и сидераты помогают поддерживать плодородие, а севооборот снижает риск истощения почвы. Если причина изменений неясна, лучше сначала уточнить диагноз, а не вносить сразу несколько средств: избыток азота, калия и других элементов тоже нарушает развитие растений.

Для праздничного стола можно выбрать салаты с разными ингредиентами и бюджетом: от овощных с орехами до вариантов с красной рыбой и креветками. Некоторые блюда удобно приготовить заранее: слоёным салатам с крабовыми палочками и тестом нужно постоять в холодильнике. ### «Гранатовый браслет» Для салата понадобятся отварные картофель и морковь, курица, сваренная с приправами, варёные лесные грибы, репчатый лук, яйца вкрутую, майонез, зёрна граната и зелень. Это сытный вариант с овощами и грибами. ### Салат со свёклой и гранатом Отварную свёклу и грецкие орехи подают на листьях салата, добавляют зёрна граната и посыпают кунжутом. Для заправки смешивают оливковое масло с небольшим количеством лимонного сока и мёда. ### Слоёный крабовый салат В состав входят крабовые палочки, яичные белки и желтки, свежий огурец, консервированная кукуруза, тёртый сыр и майонез для каждого слоя. Салату можно придать форму черепахи: голову и лапы сделать из шариков сырно-яичной смеси, а для глаз использовать маслины, ягоды или орехи. Перед подачей блюдо оставляют в холодильнике на 2–3 часа. ### «Сочный» салат Помидоры, листья салата, зёрна граната и грецкие орехи заправляют бальзамическим соусом. ### «Лисичка» с грибами и морковью по-корейски Состав можно менять по вкусу и бюджету. Вместо мяса предлагают использовать отварные куриные желудочки или сердечки либо обжаренную печень. Такие замены меняют вкус салата. ### Салат с крабовыми палочками и кальмарами Это домашний вариант, который называют «Оливье», хотя он отличается от классического рецепта. В него добавляют крабовые палочки, отварные кальмары, консервированный горошек, варёные яйца и картофель, репчатый лук и майонез провансаль или майонез с лимоном. ### Салат с курицей и черносливом Слоями выкладывают куриную грудку, чернослив, яйца, твёрдый сыр, грецкие орехи и зёрна граната, промазывая майонезом провансаль. В описании также упоминаются свёкла и красный лук: они придают мясу розовый оттенок и пикантность. Уточнённого порядка добавления этих ингредиентов нет. ### «Царский» с красной рыбой и креветками Потребуются 200 г отварных креветок, 100 г слабосолёной красной рыбы, 2 варёных яйца, 3 отварные картофелины, консервированная кукуруза, 2 ст. л. тёртого сыра, 1 ст. л. дижонской горчицы, укроп и майонез с лимоном. Для подачи используют красную икру. ### «Наполеон» с рыбой В салат добавляют консервированные тунец или горбушу, варёные яйца, маринованные огурцы, стебель сельдерея, майонез провансаль и сливочный сыр. Для основы нужен один испечённый пласт дрожжевого слоёного теста — примерно половина стандартной упаковки. После остывания верх коржа крошат для украшения, остальную часть нарезают полосками и выкладывают слоями с салатной массой. По желанию добавляют зубчик чеснока. Сверху салат посыпают крошкой и убирают в холодильник минимум на 3 часа.]]> Кулинарные записки обо всём https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11990.html https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11990.html Общество Fri, 13 Nov 2026 22:10:31 +0300

В декабре листья комнатных растений могут желтеть из-за короткого светового дня, сухого воздуха, ошибок полива или холодного подоконника. Прежде чем подкармливать цветок, стоит проверить условия: зимой недостаток света и переувлажнение встречаются чаще, чем нехватка удобрений. **Мало света.** При коротком дне замедляется фотосинтез, и растение может сбрасывать старые листья. Особенно чувствительны фикусы, спатифиллумы, драцены, пеперомии и фиалки. Иногда помогает перестановка ближе к окну. **Сухой воздух.** Во время отопительного сезона влажность в квартире может опускаться до 20–30%. Листья теряют влагу, их края желтеют и сохнут, а тонкая листва становится ломкой. Это особенно заметно у папоротников, калатей, фиттоний и молодых растений. Увлажнитель или поддон с керамзитом помогают поддержать влажность вокруг цветка. **Неподходящий полив.** Зимой корни работают медленнее, поэтому летний график полива может привести к переувлажнению. При переливе листья желтеют равномерно, от земли может идти тяжёлый запах, а на стеблях появляется тёмная кромка. Если воды не хватает, грунт отходит от стенок горшка, листья желтеют с кончиков, новые вырастают мельче. Перед поливом проверьте почву на глубине 2–3 см. **Перепады температуры.** На холодном подоконнике корни могут переохладиться, а от батареи листья пересохнуть. В одном описанном случае у гибискуса пожелтение прекратилось после перестановки с ледяного подоконника. Горшок можно поднять над батареей или перенести вглубь комнаты. На время проветривания растения лучше убрать от сквозняка: он может вызвать пожелтение нижних листьев, размягчение черешков и слабость побегов. Некоторые растения — например, замиокулькас, фикус Бенджамина, монстера и шеффлера — могут сбрасывать часть листьев зимой. Если побеги остаются упругими, а листопад не становится массовым, это может быть естественной реакцией. В декабре подкормки обычно не нужны: ослабленные корни медленно усваивают питательные вещества. Их возобновляют в конце февраля — начале марта. Повод проверить корни и при необходимости пересадить растение — быстрое распространение желтизны, мягкие стебли, плесень на почве или массовое опадание листьев.]]> Шуруп и Укроп https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11989.html https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11989.html Общество Fri, 13 Nov 2026 21:31:41 +0300

Средства для унитаза различаются по назначению: хлорсодержащие составы, например с гипохлоритом натрия, помогают бороться с микробами и органическими загрязнениями, а средства с кислотами предназначены прежде всего для удаления ржавчины и налёта. При выборе важно учитывать не только вид кислоты, но и её концентрацию и pH: по одному перечню ингредиентов точно оценить эффективность нельзя. Для очистки от ржавчины применяют соляную, щавелевую, лимонную, фосфорную и другие кислоты. Соляная и щавелевая действуют интенсивнее, но при длительном использовании способны повреждать эмаль и уменьшать её блеск. Такие составы также могут испортить покрытие металлических кранов, поэтому перед нанесением стоит проверить инструкцию на этикетке. Лимонная кислота очищает мягче и, согласно описанию материала, не повреждает эмаль. Средства с ортофосфорной кислотой относятся к более слабым. Составы известных марок иллюстрируют различия между средствами. В основе Domestos — гипохлорит натрия. Sanox и Sarma содержат щавелевую кислоту; у «Утенка» основа — соляная кислота. В Meine Liebe также используется соляная кислота с добавлением лимонной, хотя в маркетинговом описании выделена лимонная кислота. BioMio основан на лимонной кислоте. SYNERGETIC указывает комплекс биоразлагаемых кислот — гликолевую, лимонную и молочную — в концентрации 5–15%; такой состав может оказаться недостаточно эффективным против сильной ржавчины, зато менее агрессивен для эмали. У «Адрилана» заявлены «фруктовые кислоты», но конкретные вещества в описании не уточнены; щавелевая кислота к фруктовым не относится. Эти примеры показывают, почему одного названия кислоты недостаточно для оценки результата: имеют значение также её количество и pH готового средства. Поэтому при выборе стоит учитывать тип загрязнения, материал сантехники и рекомендации производителя.]]> &quot;Взгляд химика на крем&quot; https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11988.html https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11988.html Общество Fri, 13 Nov 2026 21:19:34 +0300

Осень – пора, когда невероятно хочется побаловать себя чем-то сладким и уютным. Хурма, этот удивительно сладкий и ароматный фрукт, позволяет создать нечто особенное. Вместо традиционного употребления в сыром виде, можно сделать из хурмы великолепный пирог, который удивит гостей и станет звездой стола, пишет Дзен-канал "Будет вкусно!".

Ингредиенты для теста и начинки

Для создания этого чудесного пирога понадобятся следующие продукты:

• Для теста:
• 2 яйца
• 120 г сливочного масла
• 160 г сахара
• 6 г разрыхлителя
• щепотка соли
• 350 г муки
• Для начинки:
• Хурма, 350-400 г (примерно 2 небольших плода)

Этапы приготовления

Приготовление пирога не требует особых навыков и не займет много времени. Вот шаги, которые нужно выполнить:

Этот песочный пирог с хурмой станет удивительным десертом, который поднимет настроение и создаст атмосферу уюта в любой осенний вечер!

20 тысяч жителей Петрозаводска получили более надёжное теплоснабжение

В микрорайоне Ключевая завершили реконструкцию теплосетей. Старые трубы заменили современной теплотрассой протяжённостью 1,7 километра.

Ранее подача тепла зависела от проблемного участка на улице Судостроительной, который годами не обслуживался и становился причиной аварий. Теперь новую сеть проложили в обход этого участка.

Источник: Артур Парфенчиков

В Запорожской области ликвидирован французский наемник-неонацист Карель Шерель-Зальцбург.

На ррдине участвовал в нападениях на антифа, в частности, на бар в 2019 году. Как только на Украине началась война, он отправился воевать за Киев, однако в конце 2023 года вернулся во Францию.

В следующий раз за идейных побратимов отправился в 2025 в отряд «Реванш» ГУР МО к таким же, как и он. Однако в составе этого пидроздила он и его украинский командир отвоевались

https://max.ru/warhistoryalconafter

Зимой многие задумываются о том, чтобы что-то посадить. На самом деле, черри вполне можно вырастить на подоконнике, но существуют определенные нюансы, о которых необходимо знать заранее, чтобы избежать разочарований. Разберемся, что реально получится, а что нет.

Почему кажется, что это просто

На упаковках семян изображены маленькие кустики, в интернете - яркие фото мини-урожая.

Однако зима предъявляет свои строгие требования к растениям:

• не хватает света;
• сухой воздух из-за отопления;
• короткие дни;
• низкая влажность почвы из-за пересушенного воздуха.

В то же время, радостная новость заключается в том, что черри - идеальные помидоры для домашнего выращивания, особенно низкорослые и балконные сорта.

Какие сорта подойдут для зимнего выращивания

Рекомендуется обращать внимание на компактные виды:

• Бонсай;
• Балконное чудо;
• Минибелл;
• Черри Кира;
• Микрон;
• Пиноккио.

Эти сорта невысокие, не требуют пасынкования и можно разместить на ограниченной площади. Например, одна знакомая успешно культивирует «Бонсай» уже третий год: зимой плодов меньше, но куст остается здоровым при правильном содержании.

Что нужно для успешного выращивания

Чтоб добиться успеха, необходимо учесть несколько условий:

1. Обеспечьте подсветку

Зимой света недостаточно, а черри предпочитают длинный день:

• Лампа должна работать 12–14 часов;
• Лучше разместить её на расстоянии 20–30 см от растения.

2. Подберите правильный горшок

Для компактных сортов требуется емкость объемом не менее 2–3 литров. Слишком маленький горшок приведет к нехватке питательных веществ.

3. Пользуйтесь легким грунтом

Подходит универсальная почва с добавлением перлита, что способствует лучшему воздухообмену.

4. Поливайте в зависимости от состояния

Зимой корни могут загнивать, поэтому полив:

• производится при подсыхании верхнего слоя;
• теплой водой;
• без избытка влаги.

5. Контролируйте влажность

Батареи сушат воздух и листья. Расположите рядом с растением емкость с водой или используйте увлажнитель.

Выручка петербургских отелей сократилась почти на 15%

Киностудия «Ленфильм» погасит долги до конца ноября

Светлогорский променад открыли после реконструкции

В Петербурге предложили ввести единую дату окончания сезона самокатов

В Карелии прожиточный минимум в 2027 году увеличат до 22 452 рублей

«Зенит» не участвовал в судах по искам о возврате денег за концерты Канье Уэста

Экс-главу минздрава Поморья осудили на 12 лет за взятки на 165 млн рублей

В Петербурге на базе ИТМО открыли Центр промышленной робототехники

В Поморье планируют завершить восстановление ж/д моста до конца ноября

В Петербурге арестовали сына экс-спикера заксобрания

Кусочек курицы, остатки гречки, кабачок или пакет шпината — даже из разрозненных продуктов можно собрать вкусный ужин. Универсальный фарш не обязательно должен быть мясным: смешивайте крупы, овощи, грибы, рыбу и бобовые, чтобы приготовить котлеты, фрикадельки или начинку для пирога.

Как собрать удачный фарш

Для хорошей текстуры соедините три компонента: основу — мясо, рыбу, грибы, крупу или бобовые; сочные овощи — например, кабачок, морковь, тыкву или шпинат; связующий ингредиент — яйцо, хлеб, овсяные хлопья, сыр или картофельное пюре. Водянистые овощи стоит натереть и отжать, а готовой смеси дать постоять в холодильнике 20 минут. Перед лепкой можно обжарить небольшую порцию и проверить вкус, пишет ГЕОРГИЙ КАВКАЗ.

Пять сочетаний для разных блюд

Курица, тофу и шпинат. Измельчите куриное филе с тофу, добавьте отжатый шпинат, яйцо, немного крахмала, чеснок и имбирь. Получатся нежные котлеты с лёгким азиатским акцентом.

Гречка, грибы и лук-порей. Обжарьте грибы с пореем, смешайте с остывшей гречкой, яйцом и ложкой сметаны. Такая ароматная начинка подойдёт для блинов и закрытого пирога.

Индейка, кабачок и овсянка. Добавьте к фаршу отжатый тёртый кабачок, яйцо и овсяные хлопья. Дайте смеси набухнуть, затем сформируйте фрикадельки и варите их в супе при умеренном кипении.

Рыбные консервы, картофель и горошек. Разомните рыбу и отварной картофель, добавьте горошек, яйцо, зелень и немного сухарей. Котлеты можно обжарить или запечь.

Говядина, печень и свёкла. Соедините фарш с измельчённой печенью, тёртой варёной свёклой, обжаренным луком и размоченным хлебом. Пряности подчеркнут насыщенный вкус, а свёкла добавит сочность и цвет.

Что поможет избежать ошибок

Не стремитесь превратить ингредиенты в однородную пасту: мелкая нарезка сохранит приятную текстуру. Если смесь получилась жидкой, добавьте немного сухарей или овсяных хлопьев. А чтобы котлеты и фрикадельки держали форму, готовьте их на умеренном огне и не перемешивайте слишком часто. Экспериментируя с остатками продуктов, можно каждый раз получать новое блюдо.

Карельские кадеты едут на бал!

Большой XI Международный Кремлёвский бал пройдёт в честь Года единства народов России, Дня Героев Отечества и в поддержку специальной военной операции. В декабре он соберёт кадетов из разных стран, а также детей участников СВО, суворовских и нахимовских училищ, молодежных клубов.

В ежегодном уникальном событии поучаствуют и воспитанники Карельского кадетского корпуса. Патриотический проект проходит в Москве с 2016 года при поддержке Президента России Владимира Путина.

35 лет назад, 13 ноября 1991 года, Карельская Автономная Советская Социалистическая Республика была переименована в Республику Карелия

Хурма — это необычное плодовое дерево, способное прижиться как в умеренных, так и в субтропических климатических зонах. Примечательно, что хурма самоопыляющаяся, что исключает необходимость в трудоемком искусственном опылении. Однако для повышения продуктивности эксперты советуют высаживать несколько деревьев рядом, что поможет улучшить процесс опыления и увеличить урожай, пишет канал.

Устойчивость к вредителям и болезни

Несмотря на свою крепость, хурма не застрахована от нападений вредителей. К числу самых распространенных врагов можно отнести древесных муравьев, тлю и паутинного клеща. При обнаружении этих вредителей следует прибегнуть к средствам защиты растений— как биологическим, так и химическим. Эффективная борьба — залог здоровья вашего дерева.

Оптимальные условия для роста

Выбор правильного места для посадки хурмы играет ключевую роль в её развитии. Она предпочитает солнечные участки с хорошо дренированной почвой. Идеальные температурные условия для роста находятся в диапазоне от +20°C до +30°C. Хурму можно высаживать как в открытом грунте, так и в горшках, размещенных на балконах или террасах.

Технология посадки и ухода

Важным моментом является состав почвы. Хурме необходимы рыхлые, плодородные и кислые субстраты. Если ваша почва тяжёлая и глинистая, следует добавить песок и перегной. Рекомендуется обогатить её торфом и опилками хвойных деревьев для создания лучших условий.

Посадку лучше проводить весной или осенью. Необходимо выбрать здоровый саженец и выкопать яму, которая будет глубже, чем корни растения. После установки саженца в яму следует засыпать его плодородной землёй, оставив верхнюю часть корней на уровне грунта, затем аккуратно утрамбовать и полить.

После того как саженец окажется в земле, рекомендуется установить опору, чтобы защитить его от сильного ветра. Не забывайте о регулярном поливе и подкормке, особенно в период активного плодоношения. Удаление сухих и поврежденных ветвей улучшает циркуляцию воздуха и, как следствие, световой доступ к кроне дерева.

Рождественский кекс с изюмом, курагой и цукатами лучше испечь заранее: после суток или нескольких дней в обёртке он становится мягче, а его вкус — более цельным. Для этого плотного кекса сухофрукты предварительно замачивают, а тесто выпекают при умеренной температуре. **Ингредиенты** - сливочное масло — 200 г; - сахар — 180–200 г; - яйца — 4 шт.; - мука — 280–300 г; - разрыхлитель — 1,5 ч. л.; - сухофрукты — 350–400 г: светлый и тёмный изюм, курага, сушёная клюква или вишня, немного цукатов; - цедра апельсина или лимона, ваниль, щепотка соли. По желанию добавляют корицу, мускатный орех, коньяк или ром для замачивания сухофруктов. **Приготовление** Залейте сухофрукты горячей водой или соком на 10–15 минут, затем обсушите: так они не будут забирать влагу из теста. Мягкое, но не растопленное масло взбейте с сахаром до однородности. По одному вмешайте яйца, затем добавьте цедру, ваниль и соль. Введите муку, смешанную с разрыхлителем, а в конце равномерно распределите сухофрукты. Тесто получится густым и тяжёлым. Застелите форму пергаментом, выложите тесто и разровняйте. Выпекайте при 160–170 °C около 70–90 минут: время зависит от формы и духовки. Первые 40 минут духовку не открывайте, температуру не повышайте. Готовность проверьте деревянной шпажкой. Если верх темнеет слишком быстро, накройте его фольгой. Горячий кекс не разрезайте: сначала дайте ему остыть, затем заверните в пергамент или фольгу и оставьте минимум на сутки, а при желании — на два-три дня. В описанном рецепте за это время кекс становится мягче и ароматнее. Подавайте его кусочками к чаю или кофе. false]]> Кулинарный беспредел https://newskarelia.ru/other/2026/11/13/11978.html https://newskarelia.ru/other/2026/11/13/11978.html Официально Fri, 13 Nov 2026 18:24:05 +0300

Умную спортплощадку открыли в школе № 8 Петрозаводска

Об этом рассказал Глава Карелии Артур Парфенчиков. Площадку оборудовали по федеральному проекту «Я выбираю спорт».

Футбольное поле, баскетбольная и волейбольная зоны, уличные тренажеры, трибуна для болельщиков — эта умная площадка уже шестая в Карелии. А еще здесь есть QR-коды: сканируешь и получаешь подсказки по технике упражнений.

— Поручил оборудовать здесь освещение, чтобы было удобно заниматься и утром, и вечером,

— отметил Глава региона.

Площадка открыта не только для школьников, но и для всех жителей микрорайона. Приходите тренироваться!

Погрузитесь в мир оригинальных закусок с потрясающим рецептом маринованной сельди с овощами. Это не только вкусно, но и очень просто!

Подготовка рыбы

Для идеального результата рекомендуется использовать качественную свежезамороженную сельдь. После разморозки она тщательно промывается под холодной водой. Затем необходимо:

• Срезать голову и удалить внутренности.
• Удалить хребет и мелкие косточки.
• Нарезать филе на удобные порционные кусочки для подачи.

Овощная основа и специи

Ключевым элементом этой закуски является идеальное сочетание овощей и специй. Для этого необходимо:

• Натереть морковь на корейской терке.
• Нарезать лук мелкими кубиками.

Добавление зелени, такой как петрушка, подчеркнет вкус блюда. Приготовление закуски происходит в заранее подготовленной банке.

Этапы маринования

Маринование включает несколько простых шагов:

Для лучшей маринации рекомендуется периодически переворачивать банку. Оставить на столе на несколько часов, а затем убрать в холодильник на сутки.

Эта закуска прекрасно дополнит любой гарнир, например, картофель в мундирах. Хранить рыбу следует в контейнере с крышкой, в рассоле — она останется свежей до недели.

Попробуйте этот замечательный рецепт и делитесь своими идеями сочетания блюд в комментариях!

Сборная команда МЧС Карелии по футболу удачно выступила на соревнованиях, приуроченных к юбилею Сбербанка. В группе нашим спортсменам противостояли команды УМВД и ВЧ Бесовец.

Игры складывались напряженно, обновленный состав только сыгрывался между собой, но это не помешало ребятам уверенно победить в матче за 3-е место.

От матча к матчу игра становилась более комбинационной, быстрой и агрессивной. Сотрудники МЧС показали характер и умение преодолевать сложности, но самое главное, что обошлось без травм и вся команда получила заряд положительных эмоций!

Спасибо организаторам за приглашение!

https://max.ru/mchs_10 Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Рамен-бургер — блюдо, которое Кейзо Шимемото придумал после ухода из программирования. Он решил посвятить время блогу о лапше рамен, а его кулинарная идея стала популярной далеко за пределами Нью-Йорка. Шимемото зарегистрировал название Ramen Burger как товарный знак. По сведениям исходного материала, авторский бургер можно купить на рынке Smorgasburg в Бруклине, тогда как его версии готовят в разных странах, в том числе в России. Новость: false]]> ГАСТРОНОМ.РУ https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11974.html https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11974.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 17:38:01 +0300 В МЧС Карелии опровергли сообщения о произошедшем на территории региона землетрясении, сообщили ТАСС в главном управлении МЧС по республике.

Ранее в СМИ сообщалось о том, что недалеко от поселка Пяозерский Лоухского района было зафиксировано землетрясение, его магнитуда составила 2,8.

Подпишись на ТАСС / Северо-Запад

Людей и бобров по ночам многое роднит. И желание поесть, и бревнышко рядом

На видео заповедника «Кивач» – ночная тусовка карельских бобров в начале ноября.

Эта ароматная похлебка прекрасно сочетается с паровой зеленой фасолью, что делает ее отличным выбором для семейного ужина.

Для приготовления четырех порций потребуется:

• 1 небольшой цыпленок весом 1-1,2 кг
• 2 сладких перца
• 1 кг помидоров сорта бычье сердце
• 2 большие луковицы
• 4 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки топленого масла
• по 0,5 чайной ложки молотой зиры и кориандра
• соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Приготовление

Готовьте с удовольствием!

На сайте gastronom.ru можно найти множество других интересных рецептов, которые порадуют вас и ваших близких!

Арбитражному суду Карелии исполнилось 35 лет

Сегодня в Петрозаводске проходят мероприятия, посвященные юбилею.

Арбитражный суд Республики Карелия 13 ноября отмечает 35-летний юбилей. К этой дате приурочили открытие мемориальной доски в память о его первом Председателе Николае Малышеве.

В большом зале Петрозаводской государственной консерватории состоялось торжественное мероприятие. К судейскому корпусу и работникам аппарата суда обратились вице-спикер Законодательного Собрания республики Василий Катаров (фракция «Единой России»), заместитель Главы Карелии Татьяна Игнатьева, Председатель Верховного Суда региона Галина Строганова и др.

«Сегодня трудно переоценить ту роль, которую играет Арбитражный суд Карелии в жизни республики. Вы стоите на страже экономических интересов государства и бизнеса, обеспечивая справедливое разрешение споров, защиту прав предпринимателей, предприятий и организаций. Ежегодно рассматривая тысячи сложнейших дел – от налоговых и корпоративных споров до дел о банкротстве – вы демонстрируете высокий профессионализм и глубокое понимание законов и экономических процессов», – зачитал Василий Катаров поздравительный адрес от Председателя Законодательного Собрания Карелии Ларисы Подсадник.

Также в поздравлении отмечено, что коллектив суда по праву пользуется большим авторитетом в юридическом сообществе не только республики, но и всего Северо-Запада России.

Поздравляя Арбитражный суд Карелии с юбилеем, Василий Катаров выразил уверенность в том, что в любой ситуации суд всегда будет стоять на страже закона.

Подарок ко Дню святого Валентина можно выбрать с оглядкой на интересы любимого и подсказки гороскопа. Для одних подойдут приключения и яркие впечатления, для других — спокойный вечер, полезная вещь или знак внимания. Ниже — идеи для каждого знака; это варианты, а не универсальные правила. **Овен.** Любит активность и соревнование. Можно подарить сертификат на картинг, билеты на концерт, яркую одежду или настольную, спортивную либо видеоигру. Подойдёт и сюрприз с друзьями или совместное приключение. **Телец.** Ценит уют, вкусную еду и подтверждение серьёзных намерений. Подойдут любимое блюдо и домашние сладости, массаж, плед или замена вещи, которая уже износилась, например наушников. Можно устроить спокойный вечер вдвоём. **Близнецы.** Любознательному и общительному знаку могут понравиться головоломки, интеллектуальные игры, дневник путешествий или аксессуар, который будет напоминать о близком человеке на расстоянии. Хороший вариант — вместе попробовать что-то новое. **Рак.** Для чувствительного романтика подойдут спрятанная записка, мягкие носки, персональный фотоальбом, медальон с общей фотографией или любимые сладости из детства. Важны нежность и близость семьи и друзей. **Лев.** Ему могут понравиться внимание и признание его достижений. Рассмотрите билеты на концерт, спектакль или мюзикл, постер, виниловую пластинку, памятное украшение или парфюм. **Дева.** Практичность и внимание к деталям подсказывают выбор планировщика, набора для творчества или конструирования, книги либо фильма с подробным сюжетом. Праздник лучше продумать заранее. **Весы.** Ценят гармонию и долгие разговоры. Можно выбрать аудиокнигу, календарь с мотивирующими фразами или вещь, о которой они раньше упоминали. Ещё один вариант — провести вечер спокойно и вдвоём. **Скорпион.** Для него важны страсть и ощущение близости. Подойдут благотворительное пожертвование в поддержку важного для него дела, набор для ухода за собой или ужин в кафе, где можно сидеть рядом и общаться. **Стрелец.** Любителю новых мест и впечатлений подарите билет в поездку, автомобильное путешествие или подушку для шеи. Праздник можно сделать лёгким и весёлым. **Козерог.** Предпочитает продуманные, но не показные подарки. Выберите книгу, копилку или винтажную вещь; можно также обсудить общие планы и сбережения. **Водолей.** Ему могут быть близки творчество и забота о природе. Рассмотрите урок гончарного дела или акварели, моментальную камеру либо поход в музей, где разрешено задавать вопросы и трогать экспонаты. **Рыбы.** Это творческие и мечтательные натуры. В описании знака подчёркивается их склонность воплощать фантазии через искусство; конкретные идеи подарков для Рыб не приводятся.]]> Наша Жизнь https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11969.html https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11969.html Официально Fri, 13 Nov 2026 17:09:46 +0300

В понедельник, 16 ноября, Глава Карелии Артур Парфенчиков встретится с жителями республики в прямом эфире.

Свои вопросы можно направить:

в комментариях к посту на странице Главы: https://vk.cc/d3PVT9

через Платформу обратной связи: https://clck.ru/3Wusm9

Жители Карелии уже задали более 300 вопросов по различным темам, среди которых: обеспечение республики топливом, ремонт дорог, расселение аварийного жилья и другие.

Трансляция начнётся 16 ноября в 17:30 на телеканале «Россия 24» и в социальных сетях Главы республики.

В нашей классической рубрике «Двери открываются» мы рассказываем, куда сходить и что посмотреть в Петрозаводске

Концерты, спектакли, выставки и другие культурные мероприятия — изучайте, выбирайте и проводите время с пользой

https://tv-karelia.ru/dveri-otkryvayutsya-afisha-karelii-175/

Цифра дня: 500 кг поднял кемский школьник на Кубке чемпионата Карелии по пауэрлифтингу

Одиннадцатиклассник Константин Евдокимов из Кеми выступил в классическом троеборье(становая тяга, приседание со штангой и жим штанги лёжа), общая сумма поднятого веса составила полтонны и юношазанял первое место. Браво!

Августовский уход помогает не только собрать нынешний урожай, но и подготовить растения к зиме и следующему сезону. Важно вовремя снимать плоды, поддерживать деревья после плодоношения, следить за влажностью почвы и не откладывать уборку лука и чеснока. ### 1. Регулярно собирайте плоды Огурцы, кабачки, томаты и перец лучше снимать по мере созревания. Переросшие огурцы и кабачки грубеют и теряют вкус, а оставленные на растении томаты и перцы могут привлекать вредителей и болезни. Частый сбор также помогает растениям дольше продолжать плодоношение. ### 2. Следите за фитофторозом В прохладную и сырую августовскую погоду возрастает риск фитофтороза, который способен быстро повредить томаты. В начале болезни применяют биофунгициды, например «Фитоспорин-АС», «Споробактерин» или «Трихоплант». Если появились бурые пятна или белёсый налёт, удалите поражённые листья и плоды, а растения обработайте медьсодержащими средствами — бордоской смесью, «ХОМом» или «Абига-Пиком». При сильном поражении используют системные фунгициды, например «Превикур Энерджи», «Провизор» или «Профит Голд». В любом случае соблюдайте инструкцию и срок ожидания до сбора плодов. ### 3. Подкормите деревья и кустарники После плодоношения подойдут фосфорно-калийные удобрения: зола, суперфосфат, сульфат или монофосфат калия. Такие подкормки поддерживают корни, помогают побегам вызреть и повышают зимостойкость. Азотные удобрения в этот период не используют: они могут вызвать рост нежных побегов, которые не успеют подготовиться к зиме. ### 4. Обрежьте малину и землянику У малины вырежьте у основания побеги, которые уже плодоносили: так освободится место для новых и снизится риск заболеваний. У земляники после сбора ягод удалите засохшие и больные листья, а также лишние усы, если размножать растения не планируется. Это помогает сформироваться новой листве и цветочным почкам будущего года. ### 5. Посейте зелень и редис В начале августа можно посеять шпинат, рукколу, укроп, петрушку и салаты. Редис тоже успеет вырасти до осени, если посеять его в первой половине месяца; при более позднем посеве урожай может не вызреть. ### 6. Посадите луковичные цветы В августе сажают осеннецветущие крокусы и колхикумы. Ближе к концу месяца можно высадить нарциссы, рябчики, мускари и пролески — они зацветут весной. ### 7. Засейте освободившиеся грядки сидератами После уборки лука, чеснока или картофеля посейте фацелию, горчицу, вику или рожь. Сидераты помогают обогатить почву, подавить сорняки, уменьшить эрозию и улучшить структуру земли. ### 8. Контролируйте влажность При засухе растения могут сбрасывать завязи, плоды — трескаться, а корнеплоды — становиться жёсткими. Поливайте реже, но обильно, промачивая почву до глубины корней. После сильных дождей рыхлите землю, чтобы корка не мешала воздуху поступать к корням. В теплице проветривайте, в том числе ночью, чтобы уменьшить сырость и риск грибковых болезней. Не поливайте грядки, пока почва не просохнет на глубину 5–7 см. ### 9. Уберите лук и чеснок вовремя Ориентируйтесь на состояние растений: ботва должна полечь и подсохнуть, а у луковиц должны сформироваться плотные чешуи. При слишком поздней уборке корни могут снова пойти в рост, а пересушенный урожай будет хуже храниться. Сушите лук и чеснок под навесом, защищая от прямого солнца. ### 10. Набросайте план посадок на будущий год Пока впечатления от сезона не забылись, отметьте, какие культуры удались, где растениям было тесно и какие участки остались пустыми. В августе питомники и магазины уже открывают предзаказы на семена и луковицы — это стоит учитывать при планировании.]]> Садовые фантазии https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11965.html https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11965.html Официально Fri, 13 Nov 2026 16:24:52 +0300

Сегодня открыли новую «умную» спортплощадку в школе № 8 в Петрозаводске

Зарецкий район около 8 школы для меня родной. Помню, как мы гоняли в футбол и хоккей прямо во дворах. У нынешних ребят гораздо больше возможностей для спорта!

Эта площадка — уже шестая в Карелии. И она действительно умная: футбольное поле, баскетбольная и волейбольная зоны, уличные тренажёры, трибуна для болельщиков. А еще QR-коды: сканируешь телефоном и получаешь подсказки по технике упражнений и нормативам для своего возраста. Заниматься можно самостоятельно, без тренера.

Площадка открыта не только для школьников, но и для всех жителей микрорайона. Сделали её по федеральному проекту «Я выбираю спорт». Поручил оборудовать здесь освещение, чтобы было удобно заниматься и утром, и вечером.

Приходите тренироваться!

#КарелияСпортивная

Многие садоводы сталкиваются с проблемой мелкой и кислой клубники, несмотря на усилия и инвестиции в новые сорта и дорогие удобрения. Однако, по словам профессионального агронома, ключ к успеху заключается в агрономической технике и соблюдении сроков. Три простых совета могут помочь увеличить размер ягод на целых 50%!

Определяющие факторы для крупной клубники

Расположение грядок имеет критическое значение. Садоводы, высаживающие клубнику на южной стороне участка, защищенной высоким забором, получают максимум солнечного света, что способствует росту сладких и крупных ягод. Оптимальное количество солнечного света — более шести часов в день.

Важно также правильно организовать пространство между растениями. Рекомендуется оставлять расстояние 60 см между рядами и 25-30 см между растениями в рядах. Это позволяет каждому кусту получать достаточное количество света и питания, тем самым способствуя качественному урожаю.

Условия для здоровья ваших кустов

Клубника предпочитает рыхлую почву с нейтральным уровнем кислотности, который можно проверить с помощью лакмусовой бумаги. Идеальный pH для клубники составляет 5.5-6.5. Если почва слишком кислая, необходимо добавить доломитовую муку.

Возраст растений также имеет значение. После трех лет плодоношения кусты теряют силу, и ягоды уменьшаются в размере. Чтобы этого избежать, стоит обновлять треть плантации каждый год, высаживая молодую рассаду, особенно от сильных растений, дающих более крупные плоды, пишет Дзен-канал "Огородные шпаргалки".

Секреты весенней обработки и питания для больших ягод

Весной кустам необходима быстрая помощь после зимней спячки. Правильная весенняя обработка — ключ к успешному урожаю. Начинать следует с удаления всех старых и больных листьев, а затем выполнить рыхление почвы и внести удобрения, такие как перегной и комплексные питательные вещества.

Не забывайте о систематическом питании. Первая подкормка должна проходить через неделю после весенней обработки. Далее следуют подкормки в разные стадии роста, которые помогают увеличить размер ягод. Для этого используется раствор, приготовленный из сульфата калия и суперфосфата, который следует вносить под корень.

Также рекомендуется ограничивать количество цветоносов на каждом растении. Не более 12 цветоносов — так все силы растения пойдут на формирование более крупных ягод.

Мокрый снег ожидается в Карелии сегодня вечером и ночью

Вечером 13 и ночью 14 ноября местами по республике ожидается налипание мокрого снега. Толщина снежного покрова может достигать от 11 до 30 мм, сообщает МЧС Карелии со ссылкой на Карельский ЦГМС.

Будьте осторожны, особенно на дорогах!

Подписаться на новости культуры

Подписаться на добрые новости

Прокуратура города Петрозаводска поддержала государственное обвинение по уголовному делу в отношении 45-летнего местного жителя. Он осужден по ч. 2 ст. 318 УК РФ (применение насилия, опасного для жизни и здоровья, в отношении представителя власти в связи с исполнением им своих должностных обязанностей).

Подробнее - на сайте прокуратуры республики.

Прокуратура Карелии

Следователи следственного отдела по городу Петрозаводску СУ СК России по Республике Карелия собрали доказательства, признанные судом достаточными для вынесения приговора в отношении 45-летнего местного жителя. Он признан виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 2 ст. 318 УК РФ (применение насилия, опасного для жизни и здоровья, в отношении представителя власти в связи с исполнением им своих должностных обязанностей).

Установлено, что в начале мая 2026 года сотрудник отдела уголовного розыска, находясь при исполнении должностных обязанностей, разыскивал подозреваемого в совершении кражи. Местонахождение мужчины было установлено в торговом центре на улице Ровио в городе Петрозаводске. Увидев стража порядка, злоумышленник, находившийся в состоянии алкогольного опьянения, проигнорировал законное требование остановиться и попытался скрыться. При задержании он оказал сопротивление и нанес представителю власти несколько ударов, в том числе камнем по голове.

Полицейский не прекратил задержание и передал злоумышленника прибывшим коллегам. На время следствия мужчина содержался под стражей. С учетом характера и степени общественной опасности содеянного, а также наличия у осужденного непогашенных судимостей, ему назначено наказание в виде 7 лет лишения свободы с отбыванием в исправительной колонии особого режима.

Подписывайтесь на Карельский Следком

Циклон «Роми» принесёт в Карелию снегопады и гололёд

Вечером 13 и ночью 14 ноября ожидаются снег, мокрый снег, на севере — метели. Там снежный покров может достигнуть 10–15 см.

В центре и на юге прогнозируют гололёд и наледь. По данным МЧС, мокрый снег будет налипать на ветки и провода: диаметр снежных отложений может составить от 1,1 до 3 см. Порывы ветра достигнут 16 м/с, на крупных водоёмах — 23 м/с.

Лариса Подсадник вручила удостоверение мировому судье

В Законодательном Собрании Карелии состоялась церемония вручения удостоверения мирового судьи судебного участка №6 г.Петрозаводска Анне Ухановой. Ее назначение состоялось на заседании парламента в октябре.

В мероприятии приняли участие Председатель Законодательного Собрания Лариса Подсадник, руководитель Комитета по государственному устройству, местному самоуправлению, законности и правопорядку Анна Лопаткина, зампредседателя Комитета Людмила Журавлева (фракция «Единой России»), Председатель Верховного Суда Карелии Галина Строганова, представители судейского сообщества.

Лариса Подсадник обратила внимание участников церемонии на то, что она проходит в историческом здании карельского парламента, в зале, где ранее заседал Конституционный суд Карелии, а сейчас по сложившейся традиции вручаются удостоверения мировым судьям.

«Это знаковый день для вас, Анна Павловна. Уверена, что вы будете отправлять правосудие в рамках правового поля, в интересах граждан и на благо нашей республики», – обратилась Председатель Законодательного Собрания к мировому судье.

По словам Галины Строгановой, судейское сообщество в лице Анны Ухановой приобрело грамотного специалиста:

«Желаю вам усердия и трудолюбия на ответственном посту, и конечно же, соблюдения правовых позиций Верховного Суда России и процессуальных сроков. Назначение на столь высокую должность влечет большую ответственность перед обществом и государством».

Председатель парламентского Комитета Анна Лопаткина отметила, что у мировых судей и депутатов много общего, они близки к жителям, которые каждый день обращаются к ним за решением своих вопросов и проблем, и пожелала мудрости в принятии решений.

Со словами напутствия к мировому судье также обратились председатель Совета судей Карелии Татьяна Степанова и Председатель квалификационной коллегии судей Карелии Станислав Щепалов.

Анна Уханова имеет ученую степень кандидата юридических наук и стаж по юридической профессии более 21 года. Мировой судья преподавала в Петрозаводском государственном университете, в Карельском филиале Российской академии народного хозяйства и государственной службы при Президенте РФ, совмещала педагогическую деятельность с адвокатской. В 2020 году вошла в состав Квалификационной комиссии Адвокатской палаты Карелии.

На экранах российских кинотеатров продолжается показ исторической драмы «Рождение империи»

Фильм о личности Петра Первого и переломных событиях, благодаря которым Россия стала одной из самых могущественных стран мира. Своими впечатлениями на этот раз поделились студенты Петрозаводского архитектурно-строительного техникума.

Возобновлены поиски женщины, пропавшей год назад из пансионата в Питкярантском округе

В деревне Ряймяля продолжаются поиски Луизы Джабаровой, которая 7 сентября 2025 года ушла из пансионата для престарелых и пропала. Осенью женщину искали полиция, спасатели из Сортавалы и Петрозаводска и добровольцы. Они обследовали леса, дороги и болота, но с приходом зимы работы пришлось приостановить.

11 ноября 2026 года спасатели из Сортавалы и участники отряда «Длинный Берег» вновь вышли на поиски. На этот раз они тщательно проверили торфяники, однако следов пропавшей не обнаружили. Поиски Луизы Джабаровой продолжаются.

Белая одежда со временем может посереть или пожелтеть, даже если стирать её регулярно. Часто причина не в том, что порошок недостаточно сильный: на результат влияют сортировка белья, дозировка средства и режим стирки. Хлорный отбеливатель способен повредить волокна и резинки, поэтому начать стоит с более бережных способов, сообщает канал.

Пять привычек для чистого белого

Бережный уход вместо резких средств

При стойкой серости можно предварительно замочить вещь в тёплой воде с обычным средством для стирки, если это допускает ярлык. Не смешивайте бытовые чистящие средства: такие сочетания могут быть опасны. А если ткань уже сильно изношена или окрашена стойкими загрязнениями, вернуть ей первоначальную белизну удаётся не всегда.

Безопасность и технологии: в учебных учреждениях Карелии стартовал проект «Технологичная школа»

К инициативе Сбера и Правительства региона первыми подключились «Лицей №1» и «Средняя школа №46». Как работает новая система — расскажем в нашем материале.

В Карелии стартовал проект по поддержке участников специальной военной операции «С заботой о СВОих»

В поликлинике «Госпиталя для ветеранов войн» участники СВО и их близкие проходят комплексные углубленные медицинские обследования.

Что скрыто во мраке: страшные сказки Севера оживают на сцене

Почему в страшных сказках главное — не победить зло, а просто выжить? Актриса и режиссёр Алёна Кудрявцева ищет ответ в фольклоре северных народов. Для проекта «400 саженей» она объединила исландские, саамские и фарерские сказки, поморские былички, живое чтение, музыку и видео. Получилось путешествие к границе двух миров, где страх помогает лучше понять себя, а старинные истории напоминают об уважении к природе.

Как историк-скандинавовед пришла в театр, почему её привлекает тёмный фольклор и о чём она мечтает? Об этом — в новом выпуске мультимедийного проекта «Персона».

Этот рецепт курицы получил популярность благодаря удивительному сочетанию простоты и вкуса, который напоминает ароматный шашлык. Каждый кусочек становится настоящим блюдом, способным удивить любителей домашней кухни.

Необходимые ингредиенты

• Части курицы (предпочтительно бедра) – 6-8 штук;
• Одна крупная луковица;
• 3-5 зубчиков чеснока;
• 1 столовая ложка 9%-ного уксуса;
• 1 чайная ложка сахара;
• Соль, перец и специи по вкусу;

Процесс приготовления

Начать стоит с лука – его необходимо нарезать на тонкие полукольца и смешать с сахаром и уксусом, тщательно помяв руками. Это придаст луку особый вкус и аромат.

Далее куриные части моются и высушиваются. Важно удалить лишние кусочки кожи и жира. На каждом куске рекомендуется сделать небольшие надрезы, чтобы мясо лучше пропиталось специями. Перец, чеснок и пряности следует равномерно распределить по курице. На этом этапе солить не нужно.

Курицу нужно выложить в миску с луком, накрыть пленкой и убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь. Это время позволит курице хорошо промариноваться, обогатив ее вкусом и ароматом.

После маринования курицу можно посолить. В разогретую сковороду добавляется немного масла, а курица укладывается на сковороду кожей вниз. Накрываем крышкой и обжариваем на сильном огне, дожидаясь румяной корочки.

Немного подгоревшая корочка не испортит блюдо, а наоборот, усилит шашлычный вкус. После 5-7 минут обжаривания нужно перевернуть курицу, убавить огонь и жарить под крышкой еще 15-20 минут. Блюдо готово, и его можно подавать к столу!

Приготовление курицы с ароматом шашлыка позволяет насладиться удивительным вкусом, который так часто ассоциируется с отдыхом на природе. Приятного аппетита!

Следователь Сортавальского межрайонного следственного отдела провел занятие для кадетов по профилактике дропперства

Следователь Сортавальского межрайонного следственного отдела СУ СК России по Республике Карелия провел тематическое занятие «Как обезопасить себя от дропперства» для учащихся 7 «Б» кадетского класса Следственного комитета РФ МКОУ Сортавальского МО РК СОШ № 1.

В ходе мероприятия сотрудник в доступной для детей форме разъяснил суть такого противоправного явления, как дропперство, и подробно остановился на механизмах вербовки граждан для совершения незаконных финансовых операций. Особое внимание было уделено вопросу неотвратимости наказания: следователь акцентировал внимание кадетов на том, что уголовная ответственность за неправомерный оборот средств платежей (статья 187 УК РФ) наступает с 16 лет, и пояснил, что даже эпизодическое участие в подобных схемах влечет за собой серьезные правовые последствия.

В завершение встречи следователь дал учащимся практические рекомендации о том, как обезопасить себя от вовлечения в преступную деятельность. Он предупредил школьников о недопустимости передачи банковских карт, электронных кошельков и сим-карт третьим лицам, а также предостерег от откликов на предложения о «легком заработке» в интернете.

Подписывайтесь на Карельский Следком

В Петрозаводске на пешеходном переходе сбили пенсионерку

Вчера в 12:55 в районе дома № 14 по улице Володарского 66-летний водитель автомобиля «Kia» не пропустил на нерегулируемом пешеходном переходе 77-летнюю женщину и сбил ее.

Пенсионерка получила телесные повреждения. Обстоятельства

Источник: Госавтоинспекция Петрозаводска

СНТ «Ярвиойя» подало иск к министерству имущественных отношений Карелии

Садоводы требуют заключить с членами товарищества договоры аренды или передачи в собственность земельных участков. Накануне Прионежский районный суд начал рассматривать дело по существу.

Нужно ли спиливать деревья, которые растут ближе пяти метров от дома?

А как быть, если одним березы и липы мешают, а другим - нет? С такими вопросами в нашу редакцию обратились петрозаводчане. Кто поможет решить разногласия жильцов, выяснял наш корреспондент.

Еще одна победа наших коллег из национальной редакции!

В Казани на Всероссийском журналистском конкурсе «Многоликая Россия» их проект «Kuki-rikku» завоевал Диплом I степени.

Поздравляем коллег с заслуженной наградой!

Подписаться на новости Карелии

«Вести Карелия» в МАХ

Карельская учительница победила на всероссийском конкурсе переводов

Алеся Анушенкова заняла первое место в номинации «Вепсский язык» на конкурсе Федерального института родных языков. Она преподаёт вепсский в Шелтозерской школе Прионежья и работает заместителем директора по воспитательной работе.

На конкурс поступило более 70 переводов прозы и стихов на восьми языках народов России. В 2026 году Анушенкова также победила в республиканском конкурсе учебно-методических материалов в номинации по вепсскому языку. Название произведения, перевод которого принёс ей победу, в опубликованных итогах не указано.

101 год — и ни дня без движения!

Удивительная женщина, ветеран труда, старейший житель Лахденпохского округа Зоя Литвиненко отметила 101-й день рождения

С 16 лет трудилась в леспромхозе. В 17 лет Зоя сбежала из дома, чтобы поступить в техникум. Успешно окончила его в 1945-м, с сентября того же года ее жизнь связана с Карелией.

Секрет долголетия, по признанию Зои Григорьевны, в семье и труде. У юбиляра двое сыновей, четыре внука и шесть правнуков. Но самое удивительное — ее энергия. В этом году сама вырастила богатый урожай овощей и сделала домашние заготовки. А еще по-прежнему ходит в лес за грибами.

Желаем Зое Григорьевне здоровья, сил и любви близких. Так держать!

Внимание: неблагоприятное гидрометеорологическое явление

По информации Карельского ЦГМС – филиала ФГБУ «Северо-Западное УГМС»: вечером 13 и ночью 14 ноября местами по Республике Карелия ожидается налипание мокрого снега с диаметром отложения от 11 до 30 мм.

Нужна помощь помощь спасателей? Звони на 101 или 112.

https://max.ru/mchs_10 Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Если вода из душевой лейки разбрызгивается в стороны или часть отверстий перестала работать, причина часто кроется в известковом налёте. Соскребать его ножом и протыкать форсунки иглой не стоит: так легко поцарапать покрытие или повредить отверстия. Сначала отложения лучше размягчить.

Уксус — если лейку не хочется снимать

Налейте в плотный пакет около 200 мл столового уксуса, разбавленного водой. Наденьте пакет на лейку так, чтобы форсунки погрузились в раствор, и закрепите резинкой. Оставьте примерно на семь часов или на ночь.

Затем снимите пакет и включите горячую воду на сильный напор: размягчённый налёт вымоется из отверстий. Остатки можно убрать мягкой тканью. Перед обработкой проверьте рекомендации производителя: уксус подходит не для всех материалов и покрытий.

Если налёт застарелый

Для плотных отложений можно приготовить кашицу из нескольких ложек соды и небольшого количества воды. Нанесите её на форсунки примерно на час, затем смойте и при необходимости используйте уксусный раствор. Соду применяйте осторожно: она может поцарапать поверхность или изменить цвет металла.

Более мягкая альтернатива — лимонная кислота: растворите 25 г порошка в 500 мл воды и замочите снятую лейку. После обработки тщательно промойте её. Если лимонной кислоты нет, можно протереть отверстия долькой лимона и оставить примерно на полчаса.

Другие варианты и профилактика

Некоторые используют колу: лейку погружают отверстиями в напиток примерно на два часа, после чего очищают мягкой губкой и промывают горячей водой. Не смешивайте колу с уксусом и другими средствами.

Чтобы налёт не накапливался, очищайте лейку раз в несколько месяцев, а при жёсткой воде — чаще. Перед применением любого раствора убедитесь, что он безопасен для материала вашей насадки.

Поиск подработки в интернете часто превращается в квест, где на каждом шагу расставлены ловушки.Обещания быстрого заработка без опыта — один из главных крючков, на который ловят злоумышленники.

В рубрике «Красный флаг» разбираем, как отличить реальную вакансию от криминальной схемы, почему нельзя сдавать свою карту в аренду и что делать, если вы уже попали на удочку.

Берегите себя и проверяйте любую информацию! Делитесь постом с близкими, чтобы предупредить их об опасности.

#выход31

Для этих блинчиков не нужно заранее варить мясо: фарш томится на сковороде с луком и небольшим количеством воды, а затем измельчается до мягкой пластичной текстуры. Тесто можно замесить без весов, используя кружку объёмом 300 мл. Из указанного количества продуктов получается около 18 блинов. ### Тесто - яйца — 2 шт. категории С1; - соль — ? ч. л.; - сахар — 2 ч. л.; - кефир — 300 мл (около 370 г); - молоко — 300 мл; - сода — ? ч. л.; - мука — около 200 г, или одна кружка объёмом 300 мл; - растительное масло — 2–3 ст. л. (около 30 мл). Продукты можно использовать холодными. В описанном приготовлении их предварительно оставили на столе примерно на 20 минут. ### Как замесить и испечь блины Венчиком смешайте яйца с солью и сахаром, влейте кефир и перемешайте. Добавьте соду: она вступает в реакцию с кефиром и, согласно рецепту, помогает блинам хорошо пропекаться. Всыпьте муку и размешайте до однородности, затем добавьте молоко и растительное масло. Если есть опасение, что появятся комочки, муку можно добавлять в два приёма. Тесто можно использовать сразу, но после 15 минут отдыха оно становится удобнее для выпекания: за это время набухает клейковина. Перед каждым блином перемешивайте тесто, поскольку мука оседает. Хорошо разогрейте сковороду и нанесите тонкий слой масла. Для сковороды диаметром 24 см в описанном приготовлении использовали чуть больше половины стандартного половника. Блины быстро схватываются: переворачивайте их, когда края перестанут выглядеть влажными. Вторую сторону пеките недолго — блины ещё будут обжариваться с начинкой, а пересушенные могут ломаться. Складывайте готовые блины стопкой и накрывайте крышкой или миской, чтобы края не подсыхали. ### Начинка из фарша без предварительной варки - говяжий фарш — 400 г; можно взять смесь говядины с курицей или индейкой; - лук — 1 средняя головка; - растительное масло — 1 ст. л.; - горячая вода — 80–100 мл; - соль и перец — по вкусу. Выложите фарш на сковороду с маслом и сразу разделите лопаткой на мелкие кусочки. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте на среднем огне, помешивая, не добиваясь румяной корочки. Когда фарш посветлеет, влейте горячую воду. Посолите и поперчите, накройте крышкой и томите на слабом огне 25–30 минут: жидкость почти впитается, а фарш станет мягче. Полностью остудите начинку. Чтобы говядина не рассыпалась в блине, измельчите остывший фарш в кухонном измельчителе короткими импульсами, без жидкости. Можно использовать мясорубку. Не превращайте мясо в пасту: нужна мелкая, но пластичная текстура. В описанном приготовлении из 400 г фарша получилось около 390 г начинки — её хватило на 12 блинов. Положите на середину блина столовую ложку начинки с горкой и заверните конвертом или треугольником, полностью закрыв мясо. Перед подачей разогрейте сковороду с небольшим количеством масла. Обжаривайте блины сначала швом вниз, чтобы зафиксировать форму, затем переверните и подрумяньте. Достаточно лёгкой корочки: начинка уже готова, поэтому долго жарить не нужно. Блинчики можно заморозить и обжарить перед подачей. ### Классическая начинка из отварной говядины Возьмите 500 г говядины, 1–2 луковицы, 20–30 г сливочного масла, соль, перец и немного бульона. Залейте мясо холодной водой, доведите до кипения, снимите пену, посолите и варите на слабом огне 1,5–2 часа, до мягкости. Остудите говядину в бульоне, чтобы она сохранила сочность, затем пропустите через мясорубку. Мелко нарезанный лук обжарьте на сливочном масле до мягкости, не подрумянивая. Смешайте с мясом, добавьте перец и 2–3 ст. л. бульона. Прогрейте начинку на сковороде 3–5 минут.]]> Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды https://newskarelia.ru/other/2026/11/13/11940.html https://newskarelia.ru/other/2026/11/13/11940.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 13:48:07 +0300

Ветераны СВО проходят подготовку в Карелии для похода на Северный полюс

В экспедицию на Северный полюс планируют включить шесть ветеранов СВО, использующих протезы, и шесть опытных путешественников. Им предстоит пройти на лыжах 110 километров за 12 дней, везя сани весом около 70 килограммов. На шестидневных сборах в Карелии участники сплавлялись по бурной реке, поднимались на скалы и переносили грузы.

Поход «Северный рубеж» организует полярник Виктор Симонов. Одна из целей — испытать российские протезы в Арктике. В феврале команду ждёт тренировка на льду Ладоги, а в апреле 2027 года — поход к полюсу.

На пороге весны любители садоводства снова погружаются в мир живописных растений. В этом сезоне внимание привлекают несколько питомников Европы, уже подтвердивших свои предложения. Рассмотрим, что же стоит в нашем списке.

Питомник Hachmann, Германия

Этот питомник славится своими дланевидными кленами и рододендронами. Несмотря на то, что в этом году некоторые позиции не подтвердились, несколько сортов все же привлекли внимание.

1. Рододендрон Кейсуке (Rhododendron keiskei) "Wee Bee"

После неудачной зимы, когда предыдущие растения погибли под снегом, есть надежда на новые результаты в другом посадочном месте. Место имеет значение, и попытка возобновить присутствие "Wee Bee" стоит того.

2. Рододендрон ползучий (Rhododendron repens) "Rotkappchen"

Этот сорт не превышает 40 см в высоту и имеет компактные размеры. Он станет попыткой найти наиболее зимостойкий представителя группы.

Сейчас в саду находятся четыре сорта, и среди них довольно капризные. "Rotkappchen" по характеристикам считается одним из самых выносливых, и его весна не подведет.

3. Рододендрон гибридный "Carolina Spring"

Этот сорт обещает удивить светлой листвой и неплохой зимостойкостью, хотя и требует подтверждения в условиях суровых зим. В ширину достигает 140 см и начинает свое цветение в середине июня в Санкт-Петербурге.

Питомник Novarbo, Голландия

Недорогой и надежный питомник, где вы можете найти много интересного. В этом году рискнули с новинками.

Кипарисовик Лавсона (Chamaecyparis lawsoniana) "Filips Golden Tears"

Уникальный сорт с выразительной плакучестью и желтой окраской, но такой же рискованный в зимовке. Нуждается в аккуратном укрытии на два сезона для успешного выживания.

Что еще, кроме того, что хорошего в Новарбо?

Попробуйте обратить внимание на некоторые сорта, такие как пихта корейская и субальпийская, а также интересные кипарисовики. У них богатый выбор, что делает их привлекательно для каждого садовода.

Питомник Kaluzinscy, Польша

Этот питомник выделяется разнообразием и качеством растений. В этом году в планах — клен Ширасавы "Autumn Moon", который обещает стать украшением сада.

В Петрозаводске завершили реконструкцию магистральных теплосетей на Ключевой

Вместо 1,7 км старых труб проложили новую сеть в обход участка на улице Судостроительной, который находился в частных руках и годами не обслуживался, сообщает глава Карелии. Из-за этого там регулярно происходили аварии и отключения отопления.

Новая магистраль обеспечит надёжным теплоснабжением 20 тысяч жителей и 10 социальных учреждений.

Генетика во многом определяет тип кожи, однако её состояние меняется под влиянием возраста, гормонального фона, климата и ухода. Полностью остановить старение нельзя, но грамотная ежедневная забота помогает поддерживать комфорт и здоровый вид кожи.

Как определить тип кожи

Для простой домашней проверки умойтесь мягким средством и подождите около 30 минут, не нанося косметику. Затем приложите тонкую салфетку к разным зонам лица. Заметные жирные следы чаще указывают на повышенную выработку кожного сала. Такой тест даёт лишь ориентир: при сомнениях лучше обратиться к дерматологу или косметологу.

• Сухая: может ощущаться стянутой, выглядеть тусклой и шелушиться. Поры обычно малозаметны.
• Нормальная: чаще сохраняет комфорт и ровный вид, без выраженной сухости или жирного блеска.
• Жирная: склонна к блеску, поры могут быть заметнее, а закупоренные поры — провоцировать появление высыпаний.
• Комбинированная: жирность чаще проявляется в Т-зоне — на лбу, носу и подбородке, тогда как щёки могут быть нормальными или сухими.

Уход и поддержка кожи

Подбирайте средства с учётом особенностей кожи и меняйте уход, если он вызывает раздражение или дискомфорт. В базовую рутину обычно входят мягкое очищение, увлажнение и защита от солнца. При стойких высыпаниях, выраженной сухости или других проблемах стоит получить консультацию специалиста.

Разнообразное питание помогает поддерживать общее здоровье. Витамины A, C, E и группы B участвуют в важных процессах организма, однако не заменяют полноценный рацион и не гарантируют омоложение кожи. Забота о ней — регулярная привычка, а не способ навсегда остановить возрастные изменения.

Завершили масштабную реконструкцию магистральных теплосетей в Петрозаводске.

Теперь тепло в дома жителей Ключевой поступает по новым сетям. А значит, люди могут быть спокойны и не переживать, как раньше, за отключения теплоснабжения. Напомню, прежде участок от котельной бывшего завода «Авангард» по улице Судостроительной находился в частных руках, собственник годами его не обслуживал, что приводило к авариям. Поэтому было принято решение провести новые сети в обход проблемного участка.

Благодаря поддержке Минстроя России, нам удалось добиться включения этого объекта в федеральную программу «Развитие Республики Карелия до 2030 года». К проекту подключилось и АО «ПКС – Тепловые сети». Вместо 1,7 км ржавых труб проложили современную надёжную сеть.

Неоднократно лично инспектировал строительство теплопровода. В августе выезжал на объект вместе с депутатами, обозначил сроки окончания работ – строители их выдержали. Спасибо всем, кто трудился на этом непростом и чрезвычайно важном объекте! Новая магистраль – это надежное теплоснабжение для 20 тысяч жителей и 10 социальных учреждений.

#НашаКарелия

Бывшая лесопилка в Карелии стала музеем искусства

В посёлке Хийденсельга бывший цех лесопилки превратился в мультимедийный музей современного искусства «Хийден-Арт». Его создатели Оксана Ксюша Стулина и Олави Сиикки сохранили деревянные стены, высокие перекрытия и необычный свет промышленного пространства. Здесь выставляют живопись и керамику, проводят творческие встречи и развивают арт-резиденцию.

Как старый завод стал точкой притяжения художников и почему организаторы хотят через искусство рассказать о культурном коде Карелии — в материале газеты «Новая Ладога» для проекта «Районы говорят».

На днях в Управление МВД России по Петрозаводску поступило заявление о краже из сетевого магазина. Кто-то похитил флакон духов стоимостью более 15 000 рублей.

Сотрудники уголовного розыска провели комплекс оперативно-розыскных мероприятий, изучили записи камеры видеонаблюдения.

Было установлено, что к преступлению причастен 32-летний гражданин, который ранее уже привлекался к уголовной ответственности за аналогичные деяния.

Мужчина зашел в торговый зал в вечернее время, подошел к витрине с парфюмерной продукцией и незаметно убрал духи в свой пакет. Затем покинул заведение, в дальнейшем похищенное сбыл.

В настоящее время по признакам состава преступления, предусмотренного частью 1 статьи 158 Уголовного кодекса Российской Федерации, возбуждено уголовное дело. Санкция статьи предусматривает наказание до двух лет лишения свободы.

Полиция Карелии напоминает представителям торговых организаций о том, что эффективными мерами, направленными на пресечение фактов хищения товара, являются пристальный контроль за происходящим в торговом зале и бдительность персонала.

Еще одна сирота получила ключи от благоустроенной квартиры в Петрозаводске

Анна Белова стала владельцем квартиры со свежим ремонтом в доме на Балтийской улице. Вместе с мужем она воспитывает троих детей: старшему десять, среднему – девять, а младшему – всего месяц.

В 2026 году в Петрозаводске уже приобрели 27 квартир для детей-сирот, еще четыре купят до конца года. Деньги на приобретение квартир выделяет Минсоцзащиты Карелии.

Источник: Инна Колыхматова / ВК

Подписаться на новости культуры

Подписаться на добрые новости

Весной газон оживает, становясь ярким ковром из зеленой травы и желтых одуванчиков. Вместо того чтобы видеть в них врагов, стоит обратить внимание на то, что одуванчики могут предложить, сообщает Волжский сад.

Одуванчики: знак здоровья или бедствия?

Одуванчик не враг, а природный помощник, призывающий обратить внимание на проблемы в почве. Его длинные корни не просто вытягивают воду, но и рыхлят уплотнившуюся почву, позволяя другим травам развиваться. Они говорят: "Здесь что-то не так – пора что-то менять!".

Почему одуванчики не просто обычные сорняки

Если одуванчики появляются на газоне часто, это может быть признаком следующих проблем:

Пять шагов к здоровому газону

Отказ от борьбы с одуванчиками может привести к умному подходу к уходу за газоном. Вот несколько шагов:

• Скорректируйте высоту стрижки: Стригите газон на высоту не менее 5-6 см, чтобы создать тень для земли и препятствовать прорастанию семян.
• Аэрация: Раз в год прокалывайте газон на нужную глубину, чтобы обеспечить доступ воздуха и влаги к корням.
• Умная подкормка: Используйте комплексное удобрение, обогащенное калием, для укрепления трав.
• Ручное удаление: Удаляйте одуванчики аккуратно, используя специальный инструмент и предварительно поливая землю.
• Подсев: Заполняйте образовавшиеся пустоты быстрорастущими травами.

Способы борьбы с одуванчиками, такие как уксус или гербициды, только усугубляют ситуацию, вызывая проблемы с почвой. Вместо этого стоит обратить внимание на то, что одуванчики могут стать отличным фитнес-приложением для вашего газона!

В итоге, ухаживая за газоном, следует помимо проверки состояния почвы учитывать и то, как растения действуют, и что хотят сказать. Онлайн-газонный уход может стать приятным занятием, которое не только улучшит внешний вид, но и подарит возможность избавиться от бесполезной борьбы с одуванчиками.

Соответствующее постановление подписал глава республики Артур Парфенчиков.

по северной части Республики Карелия:

- на душу населения 23 799 рублей

— трудоспособное население 25 941 рубль

— пенсионеры 20 467 рублей

— дети 23 085 рублей;

по Республике Карелия, кроме северной части:

— на душу населения 22 227 рублей

— трудоспособное население 24 227 рублей

— пенсионеры 19 115 рублей

— дети 21 560 рублей;

в целом по Республике Карелия:

— на душу населения 22 452 рубля

— трудоспособное население 24 473 рубля

— пенсионеры 19 309 рублей

— дети 21 778 рублей.

Подписаться на новости культуры

Подписаться на добрые новости

Жительница Лахденпохьи в 101 год сама ходит за грибами

В Лахденпохском округе поздравили с днём рождения Зою Григорьевну Литвиненко — ей исполнилось 101 год! Родившись в деревне Мережа Вологодской области, она рано узнала, что такое тяжёлый труд. Ещё до войны работала в леспромхозе, в лесу — возила лес на лошади, участвовала в погрузке машин, не боялась никакой работы. После войны оказалась в Карелии, трудилась агрономом в совхозе, а затем более двух десятков лет работала продавцом в книжном магазине.

На пенсии не сидит без дела. Ещё в 99 лет женщина собирала клюкву на болоте, а этим летом сама ходила за грибами! А еще в этом сезоне вырастила на своем огороде 75 кочанов капусты!

Наше восхищение!

Густая, сытная и по-домашнему уютная грибовница — отличный способ приготовить вкусный обед из замороженных грибов. Для супа подойдут разные виды: лесные грибы придадут ему насыщенный аромат, а шампиньоны сделают вкус более мягким.

Что понадобится

• Замороженные грибы — 400 г
• Картофель — 500 г
• Бульон или вода — 1,3 л
• Лук — 50 г
• Морковь — 80 г
• Растительное масло — 3 ст. ложки
• Соль и зелень — по вкусу

Как приготовить грибовницу

Подача

Разлейте горячий суп по тарелкам. По желанию добавьте сметану и молотый чёрный или душистый перец. Если дать грибовнице постоять около часа, её вкус станет ещё выразительнее.

Сотрудники МЧС Карелии совместно с представителями ВДПО провели профилактическое мероприятие в жилом секторе Петрозаводска.

Местным жителям напомнили:

• как правильно вызывать пожарную охрану с мобильного телефона;

• какие действия необходимо предпринять в случае пожара в жилом доме или при возникновении различного рода чрезвычайных ситуаций;

• основные правила эксплуатации бытовых электронагревательных приборов, печного отопления и газового оборудования.

Каждому жителю раздали памятки по правилам противопожарной безопасности.

Профилактика – один из самых оптимальных способов предотвращения чрезвычайных ситуаций, именно поэтому Главное управление МЧС России по Республике Карелия на регулярной основе проводит рейды и профилактические беседы с населением.

MAX | ВК

Как рассказали в МВД Карелии, 62-летней петрозаводчанке позвонили из некой «страховой компании». Женщине объяснили, что ей положена значительная денежная компенсация за некачественные биологически активные добавки, которые она ранее приобретала. Обязательное условие – для получения денег необходимо заплатить комиссию.

По совету неизвестных пенсионерка отправилась в почтовое отделение и перевела 64 000 рублей на сторонний счет. Однако обещанные деньги так и не поступили. «Компенсация» оказалась обманом.

Подписаться на новости культуры

Подписаться на добрые новости

В мире садоводов и огородников томаты занимают особое место благодаря своей универсальности и вкусовым качествам. Изучив опыт опытных садоводов, можно выделить несколько сортов, которые подойдут как новичкам, так и тем, кто уже знаком с этой культурой, сообщает 7 дач.

Самые популярные сорта

• Столыпин — любимец многих огородников. Эти сладкие, мясистые томаты без кислоты идеально подходят для употребления в свежем виде. Они также отличаются хорошей урожайностью и способны долго храниться. Сорт отлично чувствует себя в открытом грунте и становится очевидным выбором для тех, кто только начинает свой путь в огородничестве.
• Санька — надежный и неприхотливый сорт, известный своей устойчивостью к неблагоприятным условиям. Урожайность на уровне, что делает его отличным вариантом для плана «на всякий случай». Его плоды можно использовать для заготовок, а также в свежих салатах.
• Золотой Кенигсберг — этот индетерминантный сорт восхищает своим сладким вкусом и ароматной мякотью. Несмотря на то, что урожайность оставляет желать лучшего, именно его необычный вкус ставит его в список любимчиков садоводов.

Томаты, которые удивляют

• Малиновый слон — крупноплодный сорт, отличающийся не только размерами плодов, но и высокими показателями урожайности. Вкусовые качества тоже на уровне, а некоторым садоводам он запомнится не только плодами, но и формой, похожей на слоновий хобот.
• Тяжеловес Сибири — популярный сорт среди сердцевидных томатов. Его плотная мякоть и мясистость делают его желанным в любом огороде. Этот сорт часто демонстрирует высокую урожайность и показывает хорошую стойкость в теплицах.
• Алсу — похож на Тяжеловеса, но отличается большим сладким вкусом. Столь же красив, но требует чуть больше внимания в процессе роста. В последние годы он завоевал признание за свою стабильность и способность давать качественные плоды.

Незабываемые новинки

Каждый огородник стремится улучшить свои результаты, и выбирать томаты стоит, отталкиваясь от личных предпочтений и условий выращивания. Обширный выбор сортов позволяет экспериментировать и находить новые вкусы. Так, сорта типа Батяня и Сахарный бизон добавляют разнообразие в огороды, радуя не только высокой урожайностью, но и удивительными вкусовыми качествами.

Сирота и мама и троих детей получила квартиру в Петрозаводске

Анна Белова осталась без родителей в 14 лет. После школы она переехала из Муезерского района в Петрозаводск, поступила в университет, вышла замуж и стала мамой троих сыновей. Но право на жильё, положенное ей как сироте, удалось реализовать только в 33 года. 12 ноября глава города Инна Колыхматова вручила Анне ключи от однокомнатной квартиры на улице Балтийской.

«Я стояла в очереди на получение квартиры в Муезерском районе. В 2017 году решила написать в личные сообщения главе республики Артуру Парфенчикову и спросить, могу ли я получить квартиру в Петрозаводске. Получив положительный ответ, я собрала все документы и встала в очередь на получение жилья. Сегодня для меня долгожданный день, я очень рада, что получила ключи от этой квартиры. Планировка здесь хорошая, свежий ремонт, есть кладовая»

, — поделилась Анна Белова.

Подробней.

Новая амбулатория для жителей посёлке Рабочеостровск Кемского округа

Медучреждение построят в рамках деятельности Фонда сохранения и развития Соловецкого архипелага. Завершены работы по бетонированию цоколя, прочность бетона - 100%. Заканчивается монтаж всех фахверков, полностью собран гараж, прогрунтован, прокрашен специальной краской, идут работы по проведению теплотрассы к объекту.

Также в этом месяце планируется приступить к монтажу сэндвич-панелей.

Источник: Михаил Охлопков / ВК

Подписаться на новости культуры

Подписаться на добрые новости

В Карелии могут разместить центры обработки данных для защиты от беспилотников

Карелия может стать площадкой для центров обработки данных (ЦОД), сообщает ТАСС со ссылкой на эксперта - координатора экспертного совета Проектного офиса развития Арктики доцента РАНХиГС Александра Воротникова.

По мнению эксперта, скалистый рельеф отдельных арктических территорий способен затруднить атаки беспилотников на такие объекты. При выборе мест важны также источники электроэнергии и охлаждение техники. Для Карелии преимуществом могут стать гидроэлектростанции.

Среди других перспективных регионов названы Мурманская область и Ямал.

Карельский парламент поддержал инициативу главы республики и принял закон о запрете продажи вейпов на территории Карелии

Он вступит в силу с января.

Подписаться на новости Карелии

«Вести Карелия» в МАХ

16 НКО республики получат гранты на свои проекты

О победителях рассказал в соцсети Глава Карелии Артур Парфенчиков. Общая сумма финансовой поддержки — 16,7 млн рублей.

Так, Волонтерский батальон Карелии научить желающих делать перевязочные материалы для отправки на СВО, Благотворительный фонд имени Арины Тубис расскажет о донорстве. Союз карельского народа займется сохранением родных языков, а Республиканская федерация биатлона популяризует новые для Карелии направления.

— Напомню, что это уже второй конкурс грантов в этом году, итоги первого подвели летом. Тогда лучшими признали также 16 проектов на общую сумму 17 миллионов рублей. Удачи в реализации намеченных планов!

— отметил Глава региона.

Полный список победителей можно посмотреть на сайте: карелия.гранты.рф

На фото — примеры уже реализованных проектов.

Лапник помогает удерживать снег и защищает растения от яркого зимнего солнца, а сухой дубовый лист служит утеплителем — но только пока остаётся сухим. Поэтому выбор зависит от культуры и конструкции укрытия: влажная листва может навредить, а хвойные ветки сами по себе от сильного мороза не спасают. ### Лапник: каркас для снега, а не источник тепла Еловые и сосновые ветви не удерживают тепло земли. Их главная задача — задерживать снег: упругие лапы создают каркас, вокруг которого наметает рыхлый сугроб. В конце зимы и начале весны ветки также притеняют растения от солнца, которое может вызвать преждевременное пробуждение и иссушение коры. Колючки не защищают от мышей. Под лапником полёвки могут устроить укрытие и повредить кору кустов. Собирать ветви с живых деревьев в лесу нельзя; сухостой также не считается валежником. Возможность взять лапник с поваленных деревьев после санитарной рубки стоит уточнять в местном лесничестве. Ещё один источник — ветки, оставшиеся после обрезки хвойных растений на собственном участке. ### Дубовая листва: утепление, которому нужна защита от воды В отличие от мягких листьев берёзы, липы или яблони, дубовый опад медленнее разлагается благодаря содержащимся в нём танинам. Он сохраняет форму, не так быстро слёживается и создаёт воздушную прослойку. Однако намокшая листва теряет теплоизоляционные свойства, а при морозе может промёрзнуть. Поэтому её заготавливают в сухую погоду и хранят под навесом в закрытых мешках. Для укрытия над растением устанавливают жёсткий каркас, заполняют его сухими листьями и закрывают сверху водонепроницаемым материалом с выступом от дождя. До устойчивых морозов в конструкции оставляют боковые отверстия для проветривания. ### Как подобрать укрытие - **Розы.** Ветви можно уложить шалашиком, чтобы они поддерживали плотный спанбонд плотностью 60 г/м?, натянутый в два слоя. В один слой ткань не удержит тепло в бесснежные морозы. Перед укрытием основание куста и место прививки окучивают сухой землёй. - **Крупнолистные гортензии.** Их цветочные почки находятся на концах прошлогодних побегов и особенно уязвимы к морозу. Побеги засыпают сухим дубовым листом внутри каркаса; сверху добавляют плотный спанбонд и непромокаемую плёнку. Снизу оставляют небольшие щели для циркуляции воздуха. - **Луковичные.** Лапник задерживает снег и помогает почве не промёрзнуть глубоко до его выпадения, но от мышей не защищает. Тюльпаны и лилии можно высаживать в закрытые со всех сторон корзины из мелкоячеистой металлической сетки. ### Чего не стоит делать Не насыпайте дубовые листья на сырую землю перед затяжными дождями: под мокрым укрытием растения могут выпреть. Не закрывайте короб с листвой без продухов до устойчивых морозов. Весной снимайте укрытие постепенно, а не в первый тёплый день, чтобы побеги привыкли к ветру и солнцу. В Поволжье, где сильный ветер может быстро сдуть лёгкий снег с клумб, одного лапника иногда недостаточно.]]> Волжский сад https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11918.html https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11918.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 10:10:10 +0300

В Карелии вожатого приговорили к 13 годам тюрьмы за инцидент с девочкой в походе

Как сообщает «Коммерсантъ», питерский вожатый Владимир С. просто вытер девятилетней девочке попу влажными салфетками во время похода в Карелии. Сделано это было в палатке, в присутствии еще трех девочек. Сразу после этого ребенок оделся и побежал играть, но спустя несколько дней родители девочки обратились в правоохранительные органы.

«Он просто дурак. Если хотите — даже идиот. Но он не педофил. Все, что он сделал, — вытер девочке в походе попу влажными салфетками. Потому что ребенок несколько дней отказывался мыться, девочка вся чесалась и пожаловалась ему на это»,

— заявила глава движения «Сдай педофила» Анна Левченко.

Прокурор требовал 18 лет строго режима, но карельский суд смягчил приговор до 13 лет колонии.

Фото Александр Коряков / Коммерсантъ

Парламентарии утвердили поручение Контрольно-счетной палате Карелии

КСП поручено провести контроль за законностью и результативностью использования средств бюджета.

Соответствующее постановление депутаты приняли 12 ноября на заседании Законодательного Собрания Карелии.

Аудиторы проверят:

расходование средств на мероприятия регионального проекта «Модернизация коммунальной инфраструктуры» в рамках национального проекта «Инфраструктура для жизни»

расходование средств на модернизацию региональных и муниципальных библиотек

использование бюджетных средств на модернизацию первичного звена здравоохранения национального проекта «Продолжительная и активная жизнь» в части создания объектов первичного звена здравоохранения

Проверочные мероприятия охватят период 2025–2026 годов.

Патиссон не обязательно должен быть белым и похожим на миниатюрную летающую тарелку. Сорт «Барокко» выделяется солнечно-жёлтой окраской и необычной формой плодов, а заодно радует высокой урожайностью. Его компактный куст подходит даже для небольшой грядки.

Чем интересен сорт

«Барокко» относится к раннеспелым сортам: первые патиссоны в молочной спелости можно собирать примерно через полтора месяца после появления всходов. Растение формирует куст диаметром до 1,5 м, не выпускает длинных плетей, а завязи появляются в его центре. Плоды хорошо заметны среди округлых листьев.

Куст способен одновременно завязывать и наливать множество патиссонов. Яркая окраска помогает находить их в листве, а сами плоды обычно медленнее перерастают, чем у белоплодных сортов. Растение считается неприхотливым и устойчивым к заболеваниям; сбор может продолжаться до заморозков.

Посадка и уход

Сеять патиссоны в открытый грунт лучше после того, как минует угроза возвратных заморозков и прогреется почва. В холодной сырой земле семена могут загнить, а в сухой — долго ждать дождя. Их можно высевать сухими или предварительно прорастить во влажной ткани. При проращивании семенам необходим воздух: держать их в воде не следует.

Культура любит питательную почву. В посадочную лунку можно добавить перегной и комплексное удобрение, если земля на участке недостаточно плодородна. Перекапывать всю грядку необязательно: достаточно подготовить лунки на расстоянии около метра — полутора и заглубить семена на 2–3 см. В каждую лунку обычно кладут по два семени, а после всходов оставляют наиболее крепкий росток.

В целом патиссон не требует сложного ухода. В дождливый сезон важно регулярно снимать молодые плоды: загущённые посадки и долго не опадающие цветки могут способствовать появлению серой гнили. Для лучшей циркуляции воздуха при необходимости удаляют часть старых нижних листьев.

Урожай и применение

Мякоть у «Барокко» жёлтая и плотная, по вкусу напоминает молодой кабачок. Небольшие патиссоны можно запекать целиком, фаршировать или готовить на гриле. Благодаря яркому цвету они эффектно смотрятся и в маринадах, сохраняя привлекательный оттенок после обработки.

Снятый в Карелии триллер «Лес» вышел в широкий прокат

В российский прокат 12 ноября вышел триллер «Лес», съёмки которого проходили в Карелии летом 2025 года. Режиссёр Гамлет Дульян экранизировал одноимённый роман Светланы Тюльбашевой. По сюжету две москвички теряются в глухом карельском лесу. В фильме сыграли Никита Кологривый, Карина Разумовская и Лянка Грыу.

В актёрский состав также вошли карельские участники кинолаборатории Станислав Юшковский, Александр Суроев, Раиса Бабакова и Владислав Терещенко.

Сегодня карельские спортсменки проведут полуфинальные бои на мировом первенстве по муайтай в Греции

Алиса Тестова и Серафима Костякова вышли в финала, одержав досрочные победы над соперницами из Китая и Казахстана. Сегодня на ринг также выйдет Евгения Тирских.

Подписаться на новости Карелии

«Вести Карелия» в МАХ

Вручаем ключи от благоустроенных квартир детям-сиротам.

Сегодня поздравили Анну Белову с новосельем! Она стала владельцем квартиры в доме на Балтийской улице.

Анна вместе с мужем воспитывает троих детей: старшему десять, среднему – девять, а младшему – всего лишь месяц… Конечно, новое жилье будет большим подспорьем для семьи. Квартира со свежим ремонтом, есть кладовая. А вид из окна – на тихий и уютный двор, который мы благоустроили в этом году в рамках проекта «Формирование комфортной городской среды».

Анна, поздравляю Вас и Вашу большую семью с этим событием! Пусть в доме всегда царит мир и раздаётся детский смех!

Отмечу, что в этом году мы уже приобрели 27 квартир для детей сирот. Еще четыре приобретем до конца года. Жильё предоставляем на основании соглашений с Минсоцзащиты Карелии. Именно оно выделяет городу федеральные деньги на приобретение квартир детям-сиротам.

Подвели итоги, определили победителей! 16 некоммерческих организаций смогут реализовать важные и интересные инициативы! А мы их поддержим финансово – общая сумма грантов составляет 16,7 миллионов рублей.

Так, «Волонтерский батальон Карелии» организует занятия и мастер-классы по изготовлению перевязочных материалов для отправки в зону СВО: марлевых салфеток, индивидуальных перевязочных пакетов, ватно-марлевых подушек.

Благотворительный фонд имени Арины Тубис запустит широкую просветительскую кампанию о донорстве.

«Союз карельского народа» проведет комплекс мероприятий, направленных на сохранение родных языков и нашей истории. Это и диктант на карельском и вепсском языках, текст которого будет посвящен 800-летию крещения карелов, и фестиваль «Карельская сказка».

Республиканская федерация биатлона реализует проект по популяризации этого вида спорта, развитию новых для Карелии направлений, таких как ачери-биатлон, фиджитал-биатлон и ГТО-биатлон.

Полный список победителей можно посмотреть на сайте: карелия.гранты.рф

Напомню, что это уже второй конкурс грантов в этом году, итоги первого подвели летом. Тогда лучшими признали также 16 проектов на общую сумму 17 миллионов рублей.

Спасибо всем, кто направляет свою энергию и знания на то, чтобы сделать лучше наш общий дом – Карелию. Удачи в реализации намеченных планов!

На фото - примеры уже реализованных проектов

Посадку клубники можно перенести на осень: с середины сентября прохладнее, почва обычно влажнее, а молодым растениям проще укорениться без жары и засухи. В октябре сажать лучше в южных регионах; в Центральной России — только рассаду с закрытой корневой системой и при мягкой осени, оставив до заморозков не менее 3–4 недель. Другой подходящий срок — ранняя весна, после схода снега. ### Место и укрытие Клубнике нужен солнечный участок. В средней полосе на затенённых грядках кусты могут слабеть, а ягоды — мельчать и становиться менее сладкими. В южных регионах допустима лёгкая полутень в самые жаркие часы. Не размещайте грядки в низинах, где застаиваются вода и холодный воздух: предпочтительнее возвышенное, проветриваемое место. Чёрный спанбонд и другие укрывные материалы подавляют сорняки, удерживают влагу и прогревают почву; под ними урожай может созреть на 1–2 недели раньше. Но на тяжёлых суглинках грунт способен уплотняться, а корни — оголяться; при жаре почва под покрытием перегревается. Вносить сухие удобрения тоже неудобно. Такой способ лучше подходит для лёгких дренированных почв и умеренного климата. В остальных случаях можно мульчировать грядки соломой, перепревшими опилками или компостом. ### Рассада и подготовка грядки Для размножения подойдут укоренившиеся усы разных порядков: у первых розетки обычно мощнее, но и усы второго и третьего порядка способны дать хорошие кусты при правильном уходе. Покупную рассаду лучше брать в проверенном питомнике. Здоровые корни светлые и упругие, без гнили. Новые растения стоит выдержать отдельно 7–10 дней и проверить, нет ли признаков болезней или вредителей. При выкопке усов берегите корни от солнца и пересыхания: сразу поместите их в воду. Если высадка откладывается, держите саженцы в прохладном влажном месте, прикрыв влажной тканью или мхом. В воду можно добавить стимулятор корнеобразования, например «Корневин», либо настой хлореллы или сок алоэ. После лука или чеснока, выращенных на хорошо удобренной почве, обычно достаточно комплексного удобрения с равными долями NPK, например 16:16:16, из расчёта 30–40 г/м?. На истощённом участке перекопайте землю на штык лопаты, внесите ведро хорошо перепревшего компоста или навоза на 1 м? и 50–60 г/м? минерального удобрения. Осенью предпочтительны составы с небольшим содержанием азота, например 5:15:30. ### Посадка и уход после неё Оставляйте не менее 80 см между рядами и 30–40 см между кустами. При более тесной посадке растения конкурируют за свет и питание, хуже проветриваются, а ягоды могут мельчать; также возрастает риск серой гнили и пятнистостей. Перед посадкой полейте лунку, даже если идёт дождь. Расправьте корни и расположите точку роста — «сердечко» — на уровне почвы. Заглублённый куст может загнить, а посаженный слишком мелко — оголить корни и пострадать от жары или мороза. Осторожно уплотните землю вокруг растения и после посадки полейте, расходуя не менее 0,5 л воды на куст. В следующие 2–3 недели не допускайте пересыхания почвы; поливайте утром или вечером, стараясь не мочить листья. Если нет возможности поливать часто, притените посадки белым или светло-зелёным укрывным материалом на дугах. Мульча из соломы, сена или картона помогает удерживать влагу и защищает корни от перегрева. Свежескошенную траву использовать не следует: при разложении она может повредить корни. Хлореллу предлагают использовать для полива или опрыскивания в первые недели после пересадки, в том числе если есть сомнения в состоянии почвы или корней. В исходном материале ей приписываются поддержка корневого роста и устойчивости растений, однако результат применения не гарантирован.]]> Урожайный сад и огород https://newskarelia.ru/other/2026/11/13/11910.html https://newskarelia.ru/other/2026/11/13/11910.html СМИ Fri, 13 Nov 2026 09:27:21 +0300

Сегодня в Карелии стартуют сразу два спортивных турнира

В Кондопоге начинается чемпионат «Локобаскет — Школьная лига» среди юношей и девушек, а в Сегеже пройдут матчи чемпионата республики по волейболу. Соревнования продлятся до 15 ноября. В заключительный день определятся победители и призеры турниров.

«Важно, чтобы рядом был тот, кто подставит плечо»

В 28 лет Николай Назимок отправился на СВО командиром роты, а спустя несколько месяцев возглавил батальон. После тяжёлого ранения и увольнения из армии ему пришлось заново строить жизнь. Участие в кадровой программе «Герои Карелии» помогло найти новое дело: сегодня Николай руководит отделом в республиканском Минпромторге. Он выступает перед молодёжью, поддерживает семьи погибших бойцов, пишет песни и получает девятый диплом.

Как военный опыт повлиял на его взгляды и работу — в новом материале проекта «Герои Карелии: Возвращение».

Тыкву можно вырастить на солнечном участке, сохранить на зиму и использовать в супах, кашах и заготовках. Для сладкой мякоти выбирают подходящий сорт, не перекармливают растения азотом и оставляют на плетях ограниченное число плодов. Ниже — рекомендации по выращиванию и рецепты блюд и заготовок. ### Чем полезна тыква Тыква содержит бета-каротин, который в организме превращается в витамин A, а также витамины группы B и C, калий, магний и клетчатку. Её включают в рацион как источник пищевых волокон; калорийность у неё невысокая. ### Сладкие сорта - **«Мускатная»** — плотная ароматная мякоть с ореховыми нотками; подходит для пюре, цукатов и сока. - **«Улыбка»** — ранний компактный сорт с небольшими сладкими плодами, удобными для каш и запекания. - **«Конфетка»** — сорт с насыщенно-сладкой мякотью, которую используют и в десертах без сахара. - **«Россиянка»** — переносит прохладную погоду, подходит для средней полосы; мякоть сладкая и рассыпчатая. ### Как вырастить тыкву Тыкве нужны солнце, рыхлая плодородная почва и место без застоя воды. Её можно разместить у края огорода или рядом с компостной кучей. Осенью внесите компост или перегной — 5–7 кг на 1 м?. Весной разрыхлите и прогрейте почву. В средней полосе семена на рассаду высевают в конце апреля, а в открытый грунт растения переносят после заморозков, обычно в конце мая — начале июня. Между растениями оставляют не менее 1 м. Поливайте тёплой водой под корень, особенно во время цветения и роста плодов, не допуская переувлажнения. Для формирования оставляют 1–2 основные плети и прищипывают остальные; на каждой сохраняют по 1–2 плода. В качестве подкормки подходят травяные настои, зола (стакан на 10 л воды) и компостный чай. Избыток азота усиливает рост зелени и может снизить сахаристость плодов. Убирайте тыквы с плодоножкой, когда кожура затвердеет, а плодоножка начнёт подсыхать. Для хранения подойдёт сухое тёмное прохладное место с температурой 10–14 °C; при таких условиях плоды могут храниться до весны. ### Рецепты **Суп-пюре.** Обжарьте до прозрачности нарезанные луковицу и 1–2 зубчика чеснока. Добавьте 500 г тыквы кубиками и слегка припустите. Влейте 600–800 мл овощного бульона, доведите до кипения и варите 15–20 минут. Измельчите блендером, по желанию добавьте 100 мл сливок жирностью 10%, соль, перец и мускатный орех. Прогрейте ещё 2–3 минуты. **Каша.** Потушите 300 г тыквы, нарезанной мелкими кубиками, в 500 мл молока 10–15 минут. Добавьте 150 г риса, пшена или овсянки и соль; варите до готовности крупы. Вмешайте 30 г сливочного масла и сахар или мёд по вкусу, оставьте под крышкой на 10 минут. **Сушёная тыква.** Нарежьте 1 кг тыквы ломтиками толщиной 3–5 мм. Сушите 6–8 часов в сушилке или в духовке при 50–60 °C с приоткрытой дверцей. Храните в сухом месте в стеклянной банке. **Цукаты.** Для 1 кг тыквы приготовьте сироп из 500 г сахара и 250 мл воды, добавьте сок и цедру лимона и пряности по вкусу. Нарезанную брусочками тыкву проварите в сиропе 3–4 раза по 5–7 минут, делая между варками перерывы по 8–10 часов. В последний раз варите до прозрачности, затем обсушите кусочки и обваляйте в сахарной пудре. **Пюре с яблоками на зиму.** Очистите и нарежьте 1 кг тыквы и 500 г яблок, потушите до мягкости с небольшим количеством воды и измельчите. Добавьте ? ч. л. лимонной кислоты или лимонный сок, прогрейте 5 минут. Разложите по стерилизованным банкам и закатайте. **Тыквенный сок.** Очистите и измельчите 2 кг тыквы, отожмите сок через марлю. Нагрейте его до 85–90 °C, не доводя до кипения, разлейте по стерилизованным банкам и закатайте. Храните в прохладном месте. Сок можно смешать с морковным.]]> ВЕСТНИК РОДОВЫХ ПОМЕСТИЙ https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11907.html https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11907.html Официально Fri, 13 Nov 2026 09:06:46 +0300

Любишь географию? Проверь свои знания!

Русское географическое общество приглашает всех желающих присоединиться к масштабной просветительской акции «Географический диктант-2026».

Принять участие можно:

Очно: на зарегистрированных площадках 22 ноября в 12:00, их можно посмотреть по ссылке: dictant.rgo.ru/geography_ru

Онлайн: на сайте dictant.rgo.ru с 22 ноября по 10 декабря – в любое удобное время.

Диктант будет состоять из вопросов, присланных любителями географии со всего мира.

Фото Маши Богдановой

1 раз специалисты привлекались для ликвидации последствий ДТП

В 12:35 поступило сообщение о столкновении 2-х легковых автомобилей по адресу: Сортавальский муниципальный округ, посёлок Токкарлахти. Оказана помощь 1 пострадавшему.

Личным составом проводились работы по осмотру места происшествия.

Нужна помощь спасателей? Звони на номер 101 или 112.

MAX | ВК

В дежурную часть Отдела полиции №3 Управления МВД России по Петрозаводску обратилась 62-летняя жительница города. Мошенники, действующие по одной из редких схем, ввели её в заблуждение и выманили денежные средства.

С гражданкой связались будто бы из страховой компании и пояснили, что ей положена денежная компенсация за некачественные биологически активные добавки, которые она ранее приобретала.

Препараты якобы могли нанести вред организму, поэтому женщине пообещали в скором времени перевести значительную денежную сумму. Но при одном условии – для её получения необходимо было заплатить комиссию.

По совету неизвестных заявительница отправилась в почтовое отделение и осуществила перевод 64 000 рублей на сторонний счёт. Однако обещанные деньги так и не поступили. «Компенсация» оказалась мошеннической уловкой.

По данному факту возбуждено уголовное дело по части 2 статьи 159 Уголовного кодекса Российской Федерации – «Мошенничество, совершённое с причинением значительного ущерба гражданину».

#ПолицияКарелииПредупреждает: мошенники могут обманывать пожилых людей, приобретающих различные лекарства или БАДы. Сообщив о том, что препарат оказался поддельным, аферисты сулят жертвам миллионные компенсации, а для их получения просят заплатить комиссию. Предупредите родных о возможных уловках и не переводите деньги на сторонние счета под чужим руководством. Сохраняйте бдительность. #ОсторожноМошенники #полицияПетрозаводск

Крупные макаронные ракушки сначала отваривают до полуготовности, затем наполняют обжаренными с луком и морковью мясным фаршем и тушат под крышкой около 20 минут. За пять минут до готовности добавляют сметану или майонез и тёртый сыр. **Ингредиенты:** крупные ракушки — 250 г, фарш — 250 г, луковица, морковь, сыр — 100 г, сметана или майонез, соль, чёрный перец, хмели-сунели, щепотка прованских трав и растительное масло. **Приготовление** 1. Отварите конкильони до полуготовности и промойте холодной водой. Лук нарежьте, морковь и сыр натрите. 2. Обжарьте лук с морковью. Добавьте фарш, немного потушите и приправьте солью, перцем, хмели-сунели и прованскими травами. 3. Наполните ракушки фаршем и уложите в сковороду. Влейте немного воды и растительного масла, накройте крышкой и тушите около 20 минут. 4. Примерно за пять минут до конца приготовления положите в каждую ракушку сметану или майонез и посыпьте сыром.]]> Рецепты от 7dach https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11902.html https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11902.html Общество Fri, 13 Nov 2026 08:19:14 +0300

Каждый из нас в жизни сталкивается с людьми, которые могут серьезно повлиять на наше эмоциональное состояние. Но знаете ли вы, к какой категории относитесь вы сами? Этот тест позволит разобраться, являетесь ли вы энергетическим донором или это не ваше призвание, пишет канал.

Энергетические доноры и вампиры

В нашем обществе существуют люди, которые бессознательно забирают энергию у окружающих — так называемые энергетические вампиры. И напротив, есть те, кто щедро делится своим позитивом и заряжает другими хорошим настроением. Эти необычные личности, обладающие даром вдохновлять, называются энергетическими донорами. Они способны превращать любую негативную ситуацию в повод для улыбки и радости.

Тест на уровень энергии

Чтобы выяснить, к какому типу вы принадлежите, взгляните на несколько изображений ниже и выберите то, что привлекло ваше внимание в первую очередь. Это будет вашим выбором:

• Вариант 1: Истинный донор
• Вы находите положительные моменты даже в самых сложных ситуациях и обожаете делиться своим оптимизмом с окружающими. Ваша воля и смелость заставляют вас двигаться вперед, даже когда на пути возникают преграды. Вы естественным образом создаете атмосферу доверия и позитивного настроения вокруг себя.
• Вариант 2: Скромный донор
• Вам бывает сложно оставаться позитивным, особенно в условиях стресса. Необходимо научиться принимать себя и свои эмоции, чтобы быстрее освободить внутренний свет. Это поможет не только улучшить ваше состояние, но и привлечь позитивную энергию в вашу жизнь.
• Вариант 3: Амбивалентный донор
• Ваши ироничные комментарии и быстрая реакция нравятся окружающим, но иногда они могут накладываться на ваше истинное восприятие мира. Все дело в том, что постоянное общение с негативом изводит и требует перегруппировки ваших внутренних ресурсов.

Переворот в вашем восприятии

Какой бы вариант вы ни выбрали, важно понимать, что внутри вас существует источник энергии, который может сделать мир вокруг ярче. Выявляя свою истинную природу, гораздо легче наладить эмоциональный баланс и научиться привносить свет и радость в общество.

Благодаря этому тесту, каждый сможет лучше понять свою роль и влияние на окружающих, научиться уверенно двигаться вперед, заряжаясь от внутреннего света.

В мире садоводства непрерывно ищут способы увеличить урожай, и один из таких методов — "формировка по пяти зонам". Этот подход уже доказал свою эффективность, показывая, что он способен удвоить объем крупных помидоров с одного растения.

Многолетние эксперименты и наблюдения за разными вариантами формировки томатов приводят к тому, что садоводы всё чаще выбирают более продуманные методы. Основная идея новшества кроется в разделении куста на пять ключевых зон, каждая из которых требует особого подхода. Вместо традиционного удаления всех нижних листьев и боковых побегов, этот метод предлагает более внимательное распределение силы растения, сообщает канал.

Ошибки при формировке

Вот несколько основных ошибок, которые часто совершаются новичками в этом деле:

• Удаление всех нижних листьев в начале сезона: Это приводит к слабым плодам и поврежденным растениям.
• Бездумное обрезание боковых побегов: Не все пасынки вредят здоровью куста; некоторые из них могут оказаться полезными для формирования урожая.

Эффективная подготовка и правильный подход

Тщательная подготовка к формировке может существенно повлиять на будущий урожай. Оптимальное время для обрезки — когда растения достигают высоты 35-40 см и уже имеют 7-9 крепких листьев, а также первую цветочную кисть. На этом этапе необходимо использовать только острые и продезинфицированные инструменты, чтобы избежать повреждений и инфекций.

Важные моменты:

• Работать в утренней прохладе, когда температура воздуха составляет 20-23 градуса.
• Каждый срез обрабатывать слабым раствором марганцовки, чтобы защитить растения от болезней.

Метод пяти зон

Метод пяти зон основывается на следующих принципах:

• Первая зона: Сохранить пару крепких листьев у основания куста для защиты от солнца.
• Средняя зона: Оставить сильные листья, которые будут способствовать наливу плодов — именно здесь формируются самые крупные помидоры.
• Третья зона: Под каждой плодовой кистью должен остаться один здоровый лист, а расстояние между кистями — 25-30 см.
• Четвертая зона: Удалять все пасынки на верхней части куста и оставлять только листья, растущие в разные стороны, прищипывая макушку при образовании 4-5 кистей.
• Пятая зона: Удалять мелкие побеги и оставлять только мощные листья для увеличения размера плодов.

Применение этого метода требует терпения и внимания, однако результаты его несомненны: помидоры достигают размеров 180-200 граммов, а общий сбор урожая увеличивается в два раза по сравнению с традиционным подходом. Стабильность в урожайности делает этот метод чрезвычайно привлекательным для как новых, так и опытных садоводов.

Сытный домашний гуляш — блюдо, знакомое многим с детства. Говядина медленно тушится с овощами и томатной подливой, пока не становится мягкой, а соус — насыщенным и густым. Подавайте его с картофельным пюре, рисом, гречкой или макаронами.

Ингредиенты

• Говядина — 600 г, лучше взять лопатку или шею
• Репчатый лук — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Вода или бульон — около 500 мл
• Мука — 1–2 ст. л.
• Растительное масло — 3 ст. л.
• Лавровый лист — 1–2 шт.
• Соль, чёрный перец и щепотка сахара — по вкусу
• Чеснок — 1 зубчик, по желанию

Как приготовить

Советы для насыщенного вкуса

Для особенно нежного результата выбирайте мясо с небольшими прожилками жира и не сокращайте время тушения. Любителям пряной подливы подойдут щепотка паприки или немного красного перца. Подавайте гуляш горячим, щедро полив гарнир густым соусом, пишет Дзен-канал "Татьяна Шевченко".

Теперь билет на таких маршрутах в границах города стоит 50 рублей вместо прежних 60. Как сообщил глава Карелии Артур Парфенчиков, это решение было принято по просьбам жителей города.

Теперь 21 пригородный маршрут подключен к системе «Умный транспорт». Отслеживать в реальном времени движение автобусов можно через сайт bus10.ru и сервис «Яндекс Карты».

В октябре минимальные цены на свинину, рис и сливочное масло в крупных российских торговых сетях были на 20%, 18% и 17% ниже, чем годом ранее. В целом самые доступные товары из базовой продуктовой корзины подешевели за год на 1,7%, сообщает аналитический центр АКОРТ. Стоимость снизилась в 11 из 25 категорий социально значимых продуктов. Кроме свинины, риса и сливочного масла, заметно подешевели пшено — на 10,5%, пшеничная мука — на 10,3% и сезонные яблоки — на 8,6%. Цены на некоторые виды хлеба, растительное масло, яйца и баранину также оказались ниже прошлогодних. По сравнению с сентябрём минимальная стоимость набора продуктов уменьшилась в октябре на 0,7%. Сезонные яблоки подешевели за месяц на 18%, сахар и подсолнечное масло — на 10%. Среди овощей для борща цены снизились на репчатый лук — на 4,9%, морковь — на 4,3%, белокочанную капусту — на 1,6%. Дешевле стали также свинина, пшеничный хлеб, чёрный чай и молоко. По данным АКОРТ, торговые сети в октябре продавали 15 из 25 категорий самых доступных продуктов ниже закупочной стоимости. Средняя наценка на товары первой цены составила минус 0,9%; годом ранее она равнялась 4,1%. Наиболее низкие значения зафиксированы у капусты (минус 14,8%), гречки (минус 11,1%) и моркови (минус 10,9%).]]> Общественная Служба Новостей https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11897.html https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11897.html Общество Fri, 13 Nov 2026 06:15:51 +0300

Турецкие бублики, известные как симиты, вызывают восхищение своей хрустящей корочкой и мягким, воздушным мякишем. Эти лакомства стали излюбленными не только в Турции, но и далеко за её пределами. Каждый, кто пробует симиты, гарантированно влюбляется в их уникальный вкус и аромат.

Ингредиенты для симитов

• Мука – 250 г
• Сахар – 20 г
• Оливковое масло – 3 ст. ложки
• Вода – 120 мл
• Сухие дрожжи – 4 г
• Кунжут – 100 г
• Жидкий мед – 2 ст. ложки

Пошаговая инструкция по приготовлению

Симиты готовы! Их можно подавать к утреннему кофе или использовать в качестве перекуса на протяжении дня. Это лакомство не оставит равнодушным ни одного гурмана!

Приготовить вкусное и запоминающееся угощение для гостей не обязательно должно означать большие затраты. В этой статье представлены несколько удивительных, но бюджетных рецептов, которые помогут организовать праздничный стол без лишних затрат, пишет источник.

Невероятные закуски

• Салат из куриных желудочков: это блюдо сочетает в себе куриные желудочки, зеленый горошек и соленые огурцы. Простой майонез как заправка и свежий зеленый лук придают ему еще больше нежности и свежести. При хорошей предварительной подготовке, салат можно сделать быстро и легко.
• Шампиньоны, фаршированные крабовыми палочками: это оригинальное решение для закуски, где шляпки грибов наполняются начинкой из крабовых палочек, грибов и лука с добавлением сливок. После запекания они становятся ароматными и нежными, что точно понравится всем.

Основные блюда, которые впечатляют

• Куриные ножки в апельсиновом соусе: это блюдо, в котором курица тушится вместе с овощами в соусе из апельсинового сока, меда и горчицы, открывает новые грани вкуса. Удивительная комбинация делает вкус курицы более ярким и насыщенным.
• Запеканка с фаршем, грибами и овощами: это отличное сытное блюдо, где ингредиенты сначала обжариваются, а затем запекаются под слоем сыра. Овощи и грибы придают запеканке сочность и аромат, а сметанный соус добавляет ярких вкусовых оттенков.

Угощения для сладкоежек

Не забудьте о десерте! Желейный сметанный торт с карамелизированными яблоками: этот восхитительный торт с основой из печенья и яблок, жареных с сахаром и маслом, станет настоящим украшением любого праздничного стола. Легкость его приготовления позволить вам порадовать близких и друзей.

Подобные блюда сделают праздник не только ярким, но и оставят приятные воспоминания о легко приготовленных, но вкусных угощениях. Экономьте на ингредиентах, но не на кулинарных впечатлениях!

Этот вариант оливье готовят с консервированным тунцом вместо мяса. Картофель и яйца можно сварить заранее, а огурцы после нарезки ненадолго оставить в дуршлаге — так в салат попадёт меньше жидкости. Заправлять его рекомендуется непосредственно перед подачей. **Ингредиенты:** - тунец в собственном соку — 1 банка (170 г); - картофель — 2 шт.; - яйца — 2 шт.; - свежий огурец — 1 шт.; - солёный огурец — 1 шт.; - красная икра — 100 г; - майонез — 2 ст. л.; - укроп или петрушка — 2 веточки; - соль и перец — по вкусу. **Приготовление:** 1. Отварите картофель и яйца, затем остудите. 2. Слейте жидкость из банки с тунцом и разомните рыбу вилкой в салатнике. 3. Нарежьте картофель, яйца и оба огурца кубиками примерно по 0,5 см. Добавьте к тунцу и перемешайте. Если огурцы водянистые, предварительно оставьте нарезку на несколько минут в дуршлаге. 4. Если салат не подаётся сразу, отложите порцию для стола, а остальную накройте плёнкой и уберите в холодильник. Перед подачей поперчите, заправьте домашним майонезом и перемешайте. Попробуйте и при необходимости добавьте соль. Красная икра указана в составе рецепта, но способ её использования не уточнён.]]> Наталья Горбачёва | Разумная кулинария https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11894.html https://newskarelia.ru/society/2026/11/13/11894.html Общество Fri, 13 Nov 2026 04:17:41 +0300

Лилии — это не просто цветы, они способны привнести в ваш сад изысканность и красоту. Однако выбор правильных сортов может оказаться непростой задачей. Множество импортных луковиц могут оказаться неустойчивыми в наших климатических условиях, и такие растения редко радуют глаз больше двух сезонов. Некоторые из них даже предназначены исключительно для оранжерейных условий. В данной статье собраны лучшие, самые надежные и красивейшие сорта лилий.

На что обратить внимание при выборе?

Перед тем как сделать выбор, важно учесть несколько ключевых параметров:

• Лилии должны быть адаптированы к существующим климатическим условиям, минимально требуя ухода.
• Важна их способность гармонично вписываться в общий ансамбль сада, сочетаясь с другими растениями.

Неприхотливые сорта лилий

Многие садоводы выбирают лилии за их непривередливость, однако стоит помнить, что существуют сорта, которые показывают лучшие результаты в наших широтах.

Среди лилий можно выделить несколько групп, которые идеально подходят для оживления сада:

• Трубчатые лилии: Эти сорта обескураживают своей высотой и яростью цветов, идеально подойдут для создания акцентов в цветнике.
• Азиатские гибриды: Отличаются разнообразием форм и оттенков, легко приспосабливаются к различным условиям, щедро радуя глаз своими соцветиями.

Итак, при выборе лилий для своего участка стоит уделить внимание их устойчивости и совместимости с другими растениями. Опираясь на приведенные рекомендации, можно создать великолепный и яркий цветник, который будет радовать глаз на протяжении многих лет.

На расческе быстро скапливаются волосы, пыль и остатки кожного сала — и каждая укладка начинается с уборки. Упростить уход за щеткой поможет необычный, но практичный способ: обычный капроновый гольф станет съёмным защитным слоем.

Как использовать капрон для чистоты расчески

Сначала удалите с расчески волосы и вымойте её подходящим для материала способом. Затем обрежьте капроновый гольф или старые колготки по размеру и натяните ткань на щетку так, чтобы она прошла между зубчиками и закрыла основание.

Во время расчёсывания на капроне будут задерживаться волосы и часть загрязнений. Когда защитный слой испачкается, его можно аккуратно снять и заменить. Для этого подойдут и ненужные носки из эластичного материала, сообщает канал.

Как правильно мыть расческу

Волосы с щетки лучше убирать регулярно, а пластиковую расческу периодически очищать от кожного сала и налёта. Для этого можно приготовить раствор:

• 1 литр тёплой воды;
• 2 столовые ложки шампуня;
• 3 столовые ложки уксуса.

Оставьте пластиковую расческу в растворе примерно на 15 минут, затем очистите её старой зубной щёткой, ополосните и полностью высушите.

Деревянные изделия не стоит надолго замачивать: их лучше протирать слегка смоченной тканью или ватным диском и сразу вытирать насухо. Регулярный уход помогает поддерживать расческу в чистоте и не переносить скопившиеся на ней загрязнения на волосы.

Пролился чай, заела молния или в холодильнике появился неприятный запах? Не всегда нужны специальные средства: многие бытовые задачи решаются тем, что уже есть дома. Вот 15 простых помощников, которые пригодятся в повседневных ситуациях.

Чистота и порядок

Мелкий ремонт и быстрые решения

Как хранить подручные средства

Соберите нужные мелочи в одну-две коробки и поставьте их в доступное место. Прозрачный контейнер поможет быстро найти нужное, а периодическая ревизия избавит от испорченных и ненужных вещей. Не храните рядом с продуктами бытовую химию и острые предметы.

Домашняя «бригада спасателей» не требует специальных покупок: иногда достаточно взглянуть на привычные вещи под новым углом, сообщает канал.

Опасности невидимого загрязнения

Уплотнитель двери холодильника — это не просто резинка, а настоящая ловушка для микробов и бактерий. Часто забываемая при уборке, эта часть устройства собирает пыль, крошки и даже остатки еды, создавая идеальные условия для размножения вредных микроорганизмов. Специалисты настоятельно рекомендуют не использовать уксус или кислоты для его чистки. Вместо этого, лучше взять мягкую тряпку и тёплую воду. После мытья важно тщательно высушить уплотнитель, чтобы он продолжал выполнять свою функцию — надежно закрывать холодильник, пишет Дзен-канал "ARMA - Бытовая химия".

Регулярная генеральная уборка: зачем это нужно?

Чтобы поддерживать холодильник в идеальном состоянии, необходимо проводить генеральную уборку как минимум дважды в год. Это актуально даже для современных моделей с системой No Frost, так как на задней стенке все равно образуется конденсат и, соответственно, тонкий слой льда. При генеральной уборке следует не только очищать поверхности, но и тщательно проверять содержимое. Продукты с истекшим сроком годности надо убирать, а оставшиеся следует правильно расположить, чтобы не создавать лишних проблем.

Лайфхаки по оптимизации уборки

• Предварительная подготовка: Прежде чем начать уборку, стоит отключить холодильник и оставить его открытым для естественного проветривания.
• План действий: Начать лучше всего с верхней полки, постепенно перемещаясь вниз. Запомните: прежде чем мыть полки, рекомендуется куда-то убрать все продукты.

Один из самых захватывающих случаев о супружеской неверности разгорелся на Reddit, когда женщина из США поделилась своей историей. Она долгое время подозревала, что её муж ведет двойную жизнь, но только недавно ей удалось получить неопровержимые доказательства его измены.

Первые подозрения

Ситуация начала развиваться, когда женщина случайно наткнулась на скриншот, который её муж отправил ей, с покупками на Amazon для детей. Однако внизу изображения была указана доставка на имя его любовницы, замужней женщины, которая живет в другом штате. Это открытие стало для женщины настоящим шоком, и она не могла просто так оставить всё без внимания.

Тщательное расследование

После этого женщина решила взять ситуацию в свои руки. Она начала тщательно проверять электронные письма и историю браузера своего мужа. Тем самым ей удалось выяснить, что муж покупал роскошный отпуск на спа-курорте с курсами кулинарии для пар. Также в своих «командировках» он планировал романтические поездки в Лас-Вегас и даже купил нижнее бельё для своей любовницы.

В течение четырёх недель она собирала доказательства — выписки по кредитным картам, уведомления о бронировании отелей и множество других улик, чтобы в конечном итоге сделать отчётливый шаг в своей борьбе за справедливость.

План мести

Подготовившись, женщина тайком положила в его чемодан конверт с разоблачительными документами и письмом, в котором уведомила мужа о намерении развестись. Она запланировала отправить групповое сообщение ему и его любовнице сразу после регистрации в отеле, чтобы они могли насладиться своим «счастьем» вместе, осознав, что их тайные встречи раскрыты.

Когда настал момент истины, неверный муж не стал проявлять сожаления или раскаяния. Он лишь заявил, что развод уже был в планах, и ссориться нет смысла. Эта реакция шокировала женщину, но тем не менее, она наконец получила возможность высказать все, что накапливалось внутри на протяжении долгого времени.

Шоколад можно съесть прямо из обёртки — никаких строгих правил тут нет. Но если хочется сохранить его вкус, красиво подать гостям и по-настоящему распробовать, несколько простых советов пригодятся.

Как хранить шоколад

Лучше всего плитка чувствует себя в сухом прохладном месте, вдали от солнца, сильных запахов и резких перепадов температуры. Холодильник обычно не подходит: из-за влажности и холода на поверхности может появиться налёт, а аромат станет менее выразительным. Если в комнате жарко и без холодильника не обойтись, плотно заверните шоколад и перед подачей дайте ему постепенно согреться, не снимая упаковки.

Как подать к столу

Для аккуратной сервировки разломите плитку по бороздкам, пока она ещё в фольге, затем разверните и выложите кусочки на небольшую тарелку. Если предлагаете несколько сортов, удобно подать их вместе, отдельно обозначив белый, молочный и тёмный шоколад. К ним можно добавить фрукты, ягоды или орехи.

Вкусы легко подобрать по контрасту и сочетанию: белый шоколад хорошо дружит с кешью, фундуком, клубникой и черникой; молочный — с апельсином и арахисом. Тёмный интересно попробовать с мятой, лаймом, виноградом или солёной карамелью. К шоколаду также подают вино: белое — к белому, розовое — к молочному, красное — к тёмному. Важно, чтобы напиток не казался менее сладким, чем десерт.

Как распробовать вкус

Не спешите жевать шоколад: небольшой кусочек можно положить в рот и дать ему медленно растаять. Так ярче раскрываются аромат и оттенки вкуса. Перед дегустацией подойдут тёплый чай или кофе, а между разными сортами полезно сделать паузу. Нескольких кусочков обычно достаточно: если съесть слишком много, тонкие вкусовые нюансы уступят место простой сладости.

Умеренная порция и неспешная дегустация помогут получить от шоколада максимум удовольствия — и оценить его гораздо лучше.

Хек, минтай или тилапия легко превращаются в ароматный ужин, если запечь их под густым овощным соусом. Лук, сладкий перец, томаты и специи помогают сохранить филе нежным, а готовое блюдо хорошо сочетается с рисом, картофелем и макаронами, сообщает Дзен-канал "Наш уютный дом".

Что понадобится

• Филе белой рыбы — 900 г;
• репчатый лук — 300 г, сладкий перец — 2–3 шт.;
• чеснок — 5–7 зубчиков;
• протёртые томаты — 680 мл, томатная паста — 2 ст. ложки;
• растительное масло — 3 ст. ложки, сахар — 1 ч. ложка;
• орегано — 1 ст. ложка, сладкая паприка — 1 ч. ложка;
• соль, чёрный перец, зелень; каперсы — по желанию.

Как приготовить

В конце добавьте зелень и, если любите пикантный вкус, каперсы. Подавайте рыбу горячей — с гарниром или просто с хлебом, чтобы собрать соус. Для разнообразия в овощную основу можно добавить цукини, морковь или маслины.

Перед тем как высадить новые растения в кашпо, важным этапом является обеззараживание грунта. Это не только повысит шансы на рост ваших цветов, но и защитит их от различных болезней, вредителей и патогенных микроорганизмов. Разберем несколько проверенных способов подготовки почвы к посадке.

Зачем стоит обеззараживать почву?

• Уничтожение личинок вредителей, таких как мошки и нематоды.
• Элиминация грибковых спор, таких как фитофтора и мучнистая роса.
• Предотвращение бактериальных инфекций.
• Улучшение микробиологического состава грунта.

Простые и эффективные методы дезинфекции почвы

1. Термическая обработка

Для небольших кашпо (до 5 литров) подойдут следующие методы:

• Прокалить грунт в духовке при 90°C в течение 30 минут.
• Пропарить на водяной бане примерно 1 час.
• Пролить кипятком несколько раз (3-4) с интервалом в сутки.

После термообработки рекомендуется оставить почву на две недели для восстановления микрофлоры.

2. Химические препараты

• Марганцовка — использовать крепкий раствор розового цвета.
• Фунгициды, такие как "Фитоспорин-М" или "Максим".
• Инсектициды, например "Актара" или "Гром-2" для борьбы с почвенными вредителями.

Важно строго следовать инструкциям по дозировке каждого препарата.

3. Биологические методы

Полезные микроорганизмы помогут улучшить состояние почвы:

• Применяйте триходермин (2 г на 1 л воды).
• Используйте Байкал ЭМ-1 в разведении 1:100.
• Алирин-Б — 1 таблетка на 5 л воды.

Эти методы безопасны для растений и способствуют улучшению структуры грунта, пишет источник.

Пошаговая инструкция по подготовке кашпо

Полезные советы

• Добавление активированного угля в грунт для комнатных растений (3-5 таблеток на горшок).
• В течение двух недель после пересадки поливать слабым раствором марганцовки.
• Регулярное рыхление верхнего слоя почвы и посыпание корицей — это природный антисептик.

Правильная подготовка почвы создаст благоприятные условия для роста ваших растений. Какой метод дезинфекции предпочитаете вы? Оставляйте свои рекомендации в комментариях!

При внезапной потере сознания важно быстро определить причину инцидента и правильно предоставить первую помощь. Об этом в интервью рассказал врач-терапевт высшей категории Алексей Водовозов.

Сложности заключаются в том, что потеря сознания может быть вызвана различными состояниями, такими как фибрилляция желудочков или эпилептический приступ. В случае классического обморока, пострадавшего следует аккуратно уложить на спину, приподняв ноги на 30 см, расстегнуть жгущую одежду и обеспечить ему приток свежего воздуха. Затем необходимо проверить дыхание, повернув лицо вбок и наблюдая за движениями грудной клетки. Если дыхание стабильное, пострадавшего стоит переместить в устойчивое боковое положение, продолжая внимательное наблюдение.

Что делать при отсутствии дыхания

Как отметил Водовозов, если человек не дышит или у него наблюдаются судорожные вдохи, потребуется кардиопульмональная реанимация. Это включает в себя непрямой массаж сердца и искусственное дыхание, при условии, что помогающий знает, как это делать. После восстановления сознания, пострадавшему не стоит сразу вставать: необходимо сначала приподнять верхнюю часть тела, немного посидеть, а уж потом осторожно встать.

Запрет на использование лекарств

Эксперт акцентировал внимание, что важно избегать некоторых действий при обмороке. Нельзя давать воду, нитроглицерин или другие лекарства, применять нашатырный спирт, бить пострадавшему по щекам или пытаться поднять его на ноги. Необходимо вызывать скорую помощь, если человек не приходит в сознание в течение минуты, если он получил травму, есть кровотечение или после пробуждения возникают боли за грудиной, усиливающаяся одышка, серьезные головные боли, нарушения речи или движений, а также судороги.

Пышное цветение пионов зависит не только от ухода, но и от того, насколько удачно выбрано место для куста. Если растение разрослось, стало хуже цвести или оказалось в тени, его можно пересадить весной. Главное — не затягивать и бережно обращаться с корнями.

Когда лучше пересаживать пионы

Весенние сроки зависят от климата: обычно к работе приступают с конца марта до середины мая, когда почва оттаяла и с ней можно работать. Желательно успеть до активного роста побегов. Важно учитывать, что пионы легче переносят пересадку в конце лета или осенью, а после весенней процедуры могут зацвести позже обычного.

Зачем менять место

Пересадка поможет, если кустам стало тесно, они оказались в тени или плохо цветут из-за неподходящей почвы. Её также проводят, когда нужно разделить разросшееся растение. Однако деление и пересадка сами по себе не лечат болезни: сначала нужно определить причину ухудшения состояния и удалить повреждённые части.

Как пересадить куст

После пересадки пионам нужно время, чтобы укорениться. В первый сезон цветение может быть скромным — это не обязательно признак ошибки. При подходящем месте и аккуратном уходе куст постепенно восстановится и вновь порадует крупными цветами.

Что происходит в культурной среде Карелии?

Об этом — в нашем канале «Культурная среда».

Мы говорим об искусстве и культуре республики просто и интересно. Заходите, будет полезно и любопытно https://max.ru/channel_kulturnaya_sreda

Без четкой структуры сад может потерять свою атмосферу и выглядеть неуклюже. Например, одноцветная клумба в центре участка может выглядеть нелепо, если не учитывать гармонию с окружающей средой, пишет источник.

Опасности неправильного размещения

Важность концепции озеленения нельзя недооценивать. Клумбы, цветники и другие ландшафтные элементы должны быть расположены так, чтобы они дополняли друг друга и создавали целостную картину. Бывают как удачные, так и неудачные примеры проектирования, которые показывают, как отсутствие продуманности может привести к несуразице в пространстве.

Как избежать эффекта инородности?

Чтобы клумбы воспринимались естественно, их следует связано размещать:

• Возле дома.
• У границы участка.
• На дорожках.
• Рядом с другими цветниками для создания единой композиции.

Гармония и логика размещения

Привязывая цветы к дому или другим элементам ландшафта, можно создать визуальную связь. Например, цветочная композиция, расположенная рядом с домом, будет выглядеть целостно, а не как случайный элемент. Сложно переоценить важность того, как размещение цветников влияет на восприятие всего садового пространства.

Цветы могут быть немного отодвинуты от здания, но важно, чтобы они все равно создавали логическую связь. Это может быть граница участка, дорожки или другие элементы ландшафта. Компактные участки лучше проектировать с учетом периметра, чтобы избежать ощущения заполненной пустоты. Важно помнить, что общий баланс и логика должны продиктовать размещение всех элементов вашего сада.

Осенью розы могут хорошо прижиться и весной раньше начать расти. Но успех зависит от сроков, качества саженца и защиты от холода. Высаживать кусты стоит, пока почва не промёрзла и до устойчивых морозов остаётся время. Если похолодание уже близко, растение безопаснее прикопать до весны.

Как выбрать розу и подготовить место

Перед покупкой осмотрите побеги: они должны быть без трещин, плесени и тёмных пятен. У здорового саженца кора не сморщена, почки живые, а корни упругие и без неприятного запаха. Розу в контейнере выбирайте с влажным земляным комом, который не рассыпается. Сухие тонкие побеги, почерневшие корни и длинные бледные ростки — тревожные признаки.

Найдите солнечное, проветриваемое место, где не застаивается вода. Не размещайте куст в низине, вплотную к стене или под густой кроной дерева. Яму сделайте шире корней, чтобы они свободно располагались в земле. Тяжёлую почву можно улучшить компостом, а свежий навоз не используйте: он способен повредить корневую систему.

Посадка без лишнего риска

У розы с открытыми корнями удалите повреждённые участки и ненадолго погрузите корни в воду. У контейнерного саженца осторожно расправьте корешки, закрученные по краям земляного кома. Затем поместите растение в яму, засыпьте почвой и слегка уплотните её руками.

У привитой розы место прививки обычно заглубляют на несколько сантиметров. Корнесобственный куст сажают примерно на прежнюю глубину. После посадки хорошо полейте растение и замульчируйте землю сухим компостом или торфом.

Как укрыть куст на зиму

После наступления небольших устойчивых заморозков окучьте основание розы сухой землёй и установите воздухопроницаемое укрытие на каркасе. Плёнкой куст герметично не обматывают: во время оттепели под ней может скапливаться влага, из-за которой роза выпревает. Перед укрытием удалите больные листья и мягкие невызревшие верхушки.

Осенью не подкармливайте розу азотом и не проводите сильную обрезку: это может спровоцировать рост новых побегов перед холодами. Обычно достаточно санитарной чистки и удаления листьев, если они мешают укрытию.

Диетолог Эрин Палински-Уэйд рекомендует включать фрукты в утренний рацион: по её словам, в начале дня организм обычно лучше усваивает углеводы. Чтобы сбалансировать фруктовый перекус, она предлагает добавлять к нему белок, полезные жиры и клетчатку. В беседе с Eating Well специалистка связала утреннее усвоение углеводов с более высокой чувствительностью к инсулину. Это может быть особенно важно для людей с диабетом. На обмен веществ также влияют внутренние биологические часы, регулирующие гормональные процессы и контроль уровня глюкозы. Ещё одна причина — физическая активность в течение дня. При движении мышцы используют глюкозу из крови, помогая организму перерабатывать углеводы. Фрукты можно сочетать с другими продуктами в любое время суток. Например, яблочные дольки — с арахисовым маслом, а ягоды — с натуральным греческим йогуртом и измельчёнными орехами.]]> Lenta.ru https://newskarelia.ru/society/2026/11/12/11880.html https://newskarelia.ru/society/2026/11/12/11880.html Общество Thu, 12 Nov 2026 22:13:40 +0300

Пышные кусты и множество цветков ещё не гарантируют обильный урожай. Если на кистях появляются лишь одна-две завязи, причина часто связана не с ошибками ухода, а с условиями, в которых происходит опыление.

Жара и холод нарушают опыление

Томаты особенно чувствительны к перепадам температуры во время цветения. При жаре выше +32 °C пыльца может терять жизнеспособность, а при холоде ниже +15 °C её образование замедляется. Наиболее благоприятны условия примерно в пределах +20…+25 °C. Ночные похолодания тоже вредят: пыльца формируется преимущественно ночью, а опыление обычно происходит в первой половине дня.

Повышенная влажность — ещё один возможный фактор. Сырой воздух мешает пыльце рассыпаться, из-за чего цветки могут остаться неопылёнными. Универсального средства, которое мгновенно исправит ситуацию, нет. Избыточные подкормки проблему не решат и способны усилить рост зелени в ущерб плодоношению.

Что можно сделать

• В теплице регулярно проветривайте посадки и следите, чтобы кусты не загущались. Удаляйте пасынки и лишние побеги с учётом выбранного способа формирования.
• Постепенно убирайте нижние листья и те, что затеняют цветочные кисти. При необходимости аккуратно встряхивайте растения утром — это помогает пыльце осыпаться.
• Поливайте с учётом погоды, не допуская пересыхания почвы и её переувлажнения. Мульча помогает сохранить влагу и уменьшает испарение.

Во время цветения томатам нужны питательные вещества, в том числе фосфор, калий и кальций, но вносить удобрения следует по инструкции и без избытка. Борные подкормки применяют осторожно: передозировка может навредить растениям.

Защита посадок в открытом грунте

В холодную, ветреную или дождливую погоду используйте укрытия, подвязывайте кусты и следите за проветриванием теплиц. Резкие перепады температуры и сырость повышают риск заболеваний, поэтому регулярно осматривайте листья и стебли. Народные настои не гарантируют защиты от фитофтороза; средства для обработки применяйте только по инструкции, учитывая срок ожидания до сбора урожая.

Если погода наладится, новые цветки смогут сформировать завязи. Пока же главное — поддерживать умеренный полив, хорошее освещение и не перегружать растения подкормками.

В Кремле прошли переговоры Путина с Уиткоффом и Кушнером.

ВС РФ нанесли массированный удар по объектам ВПК Украины.

Российский военный погиб при подрыве авто в Петербурге.

Зеленский пожаловался на «значительные сбои» в работе Starshield.

Финляндия запретила въезд российским спортсменам.

Телеведущего-иноагента Фишмана заочно приговорили к двум годам колонии.

Семь хоккейных сборных заявили о бойкоте матчей с россиянами на молодежном ЧМ.

В Ленобласти и Карелии запретили продавать вейпы.

Подписаться на НТВ

Скорость роста и адаптивность лиственных деревьев делает их популярным выбором для создания живых изгородей. Хотя такие деревья не могут обеспечить полную изоляцию благодаря своей естественной кроне, они способны создать приятную атмосферу и надежное укрытие от посторонних взглядов, особенно в летний сезон, сообщает Светлана Айрисман.

Идеальные кандидаты для живой изгороди

Для тех, кто желает быстрого результата, список подходящих лиственных деревьев для изгороди включает:

• Абрикос маньчжурский: Это высокое дерево может вырастать до 5 метров, имеет густую зонтичную крону. Плоды съедобны, а листья осенью окрашиваются в оранжево-красные оттенки.
• Черемуха виргинская: Растет как большое дерево или кустарник и привлекает внимание своими красными ягодами. Отличается неприхотливостью и великолепным цветением.
• Черемуха "Шуберт": Быстрорастущий сорт, листья которого меняют цвет с зеленого на темно-бордовый. Это дерево достигает 5 метров в высоту и 2,5 метров в ширину.
• Ива корзиночная: Одно из самых быстрорастущих деревьев с ежегодным приростом до 1,5 метров. Предпочитает освещенные места и влажные почвы.
• Орех маньчжурский: Крупное дерево с быстрорастущими характеристиками и большими листьями, которое может вырасти до 10 метров в высоту.

Условия для успешного роста

Все представленные сорта имеют свои особенности ухода и условия, которые нужно учитывать при посадке:

• Рекомендуется выбирать солнечные участки с легкими, хорошо дренированными почвами.
• Некоторые виды, как абрикос маньчжурский, могут переносить городские загрязнения, что делает их идеальными для городских садов.
• Важно также учитывать необходимость формирующей обрезки у всех видов, чтобы поддерживать желаемую форму кроны и стимулировать рост.

Создание живой изгороди из лиственных деревьев — это не только практичный, но и эстетически приятный способ оформления сада. Благодаря своим стрелам, они обеспечат тень и укрытие, а также привнесут яркие цвета в ландшафтную композицию на протяжении всего года.

Школьники поселка Пяозерский подготовили лыжную трассу к зиме

Вместе с родителями ребята с азартом взялись за дело. На лыжной трассе было по-настоящему жарко от труда!

Энтузиасты раскидали 12 машин опилок, чтобы сохранить лыжню как можно дольше. А после дети смогли насладиться сладкими угощениями, приготовленными Натальей и Алексеем Красовыми.

Спасибо каждому, именно благодаря нашей сплоченности жизнь в поселке становится ярче!

Котлеты из мелко нарезанного мяса жарят на сковороде, выкладывая смесь ложкой, — поэтому их называют «растрёпками» или ленивыми отбивными. Название «по-китайски» не означает, что рецепт относится к китайской кухне: в основе блюда мясо, яйца, сметана и мука. Готовить можно и со свининой, и с курицей; для куриного варианта в описанном опыте филе бедра получалось сочнее грудки. ### Ингредиенты - 1 кг мяса; - 3–4 яйца; - 3 ст. ложки муки или картофельного крахмала; - 6 ст. ложек сметаны; - 1 крупная луковица; - соль и свежемолотый чёрный перец по вкусу; - 1 ст. ложка растительного масла в тесто и масло для жарки. Количество ингредиентов можно корректировать: важно получить густое тесто, примерно как на оладьи. Крахмал вместо муки придаст блюду более привычный для некоторых азиатских рецептов характер. Майонез в смесь добавлять необязательно: яйца и масло уже входят в состав. ### Приготовление Нарежьте мясо небольшими кубиками — не крупнее 1 см. Лук мелко порубите и смешайте с мясом. По желанию лук можно предварительно обжарить: тогда его не обязательно резать так мелко, но блюдо может получиться жирнее. Перед добавлением выложите лук на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло; в этом случае масло в тесто не добавляйте. В отдельной миске взбейте яйца, вмешайте муку, сметану, масло (если лук сырой), соль и перец. Соедините тесто с мясом и луком, перемешайте и при необходимости скорректируйте приправы. Разогрейте на сковороде немного масла. Выкладывайте смесь ложкой порциями удобного размера: она растекается, а толщина котлет обычно получается примерно в один мясной кубик. Готовые порции можно ненадолго положить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. Подавайте с картофельным пюре, макаронами или салатом из свежих овощей. К блюду подойдут разные соусы: например, сметанный с чесноком или с зеленью. Чтобы снизить калорийность, сметану можно заменить греческим йогуртом; соль — соевым соусом. В смесь также добавляют мелко нарезанную предварительно отваренную цветную капусту, обычную капусту, рис или картофель — тогда отдельный гарнир может не понадобиться. false]]> Идеальный огород https://newskarelia.ru/society/2026/11/12/11875.html https://newskarelia.ru/society/2026/11/12/11875.html Общество Thu, 12 Nov 2026 20:28:22 +0300

Печень бурого медведя иногда использовали в пищу, тогда как субпродукт белого медведя считается крайне опасным. Причина — не в ядовитости мяса, а в высокой концентрации витамина А, которая может накапливаться в печени арктического хищника.

Бурый медведь: осторожность обязательна

Рацион бурого медведя разнообразен: он ест растения, ягоды, орехи, рыбу, насекомых и других животных. В охотничьих районах печень могли жарить или тушить, стараясь использовать добычу целиком. Однако традиция не гарантирует безопасности: сырые и недостаточно приготовленные продукты диких животных могут быть заражены паразитами и бактериями.

Перед употреблением добычу необходимо проверять, а мясо и субпродукты — тщательно готовить. В частности, медведи могут быть носителями трихинелл, поэтому одной лишь привычки или рассказов о том, что «так ели раньше», недостаточно.

Белый медведь: избыток ретинола

Белый медведь питается преимущественно морскими животными, в том числе тюленями. Вместе с пищей в его организме накапливается витамин А, особенно в печени. Его концентрация может быть настолько высокой, что даже небольшое количество субпродукта способно вызвать тяжёлое отравление.

Витамин А необходим организму, но его избыток опасен. Возможны головная боль, тошнота, рвота, головокружение, нарушения зрения и боли в костях; при тяжёлой интоксикации страдают печень и нервная система, сообщает ПОДСЛУШАНО СЕКРЕТЫ РЫБОЛОВА.

Почему нельзя ориентироваться на «безопасную порцию»

Содержание ретинола зависит от особенностей конкретного животного, поэтому универсальную безопасную порцию определить нельзя. Печень белого медведя употреблять не следует. А любые продукты из дикого зверя требуют ветеринарной проверки и полноценной термической обработки.

Рецепт теплого салата с хрустящей тыквой и колбасой, который можно приготовить всего за 25 минут, стал настоящей находкой для любителей необычного вкуса. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола — яркое сочетание ароматов и текстур создаст отличное настроение.

Сочетание вкусов

Теплый салат с тыквой и колбасой поражает гармонией вкуса. Обжаренная в панировке тыква становится золотистой и хрустящей, а в сочетании с сыром и колбасой начинает раскрываться во всей своей красе. Такой салат может быть как эффектным украшением стола, так и превосходным сюрпризом для тех, кто обычно не отдает предпочтение тыкве.

Ингредиенты для исполнения

Для приготовления понадобятся:

• Тыква
• Панировочные сухари
• Мука
• Яйца
• Сырокопченая колбаса
• Сыр с голубой плесенью
• Грецкие орехи
• Чеснок
• Укроп
• Лимон

Процесс готовки не потребует особых кулинарных навыков, а все ингредиенты легко найти в любом магазине. Главное - правильно подготовить тыкву и следить за временем обжаривания, чтобы она осталась нежной внутри с румяной корочкой снаружи.

Приготовление салата

1. Подготовьте тыкву: очистите ее и нарежьте ломтиками толщиной около сантиметра. Лимон нужно хорошо вымыть, снять с него цедру и выжать сок. В маленькой миске смешайте лимонный сок, измельченный чеснок и оливковое масло, добавив щепотку соли и перца.

2. Нарежьте колбасу и орехи, порежьте укроп. Создайте три тарелки: одну для муки, другую для взбитых яиц, и третью для панировочных сухарей, смешанных с лимонной цедрой. Обваляйте кусочки тыквы сначала в муке, затем в яйцах и наконец в сухарях. Обжаривайте на растительном масле до золотистого цвета, пишет источник.

3. Смешайте готовую тыкву с колбасой, орехами и укропом и выложите на большое блюдо. Полейте лимонной заправкой и присыпьте крошками сыра с голубой плесенью. Подавайте сразу, пока салат теплый и хрустящий.

Этот салат подходит не только для будних вечеров, но также станет отличным украшением праздничного стола. Если сыр с голубой плесенью не по вкусу, его можно смело заменить на фету или моцареллу. Тыква остается универсальным ингредиентом, который можно использовать в различных блюдах, включая запеканки и десерты.

Более 600 артистов стали участниками музыкально-танцевальной притчи «Хоровод. Энергия единства» в НЦ «Россия».

Первый показ премьерного цикла состоялся 10 ноября.

«Главная фишка постановки в том, что народное искусство звучит по-новому. Казачий пляс, лезгинка, карельские и якутские танцы соединяются с этно-электроникой, битбоксом и современной хореографией», — отметила заместитель гендиректора НЦ «Россия» Анастасия Звягина.

Событие стало кульминацией культурных мероприятий Года единства народов России, объявленного Владимиром Путиным

Там, где обычная губка бессильна, выручают узкие щётки и скребки. Набор из семи небольших инструментов помогает добраться до мест, в которых скапливаются пыль, жир и налёт. Он занимает мало места и пригодится на кухне, в ванной, у окон и даже в машине.

Для кухни и ванной

Узкими щёточками удобно очищать стыки у плиты, пространство вокруг конфорок и ручек, а также удалять крошки и засохшие капли. В ванной такие инструменты помогают пройтись по межплиточным швам, углам раковины и участкам возле смесителя, где часто появляется налёт.

Гнутые щётки подходят для труднодоступных изгибов, а скребки — для стойких загрязнений. Перед использованием на деликатных поверхностях стоит проверить инструмент на незаметном участке.

Для окон, холодильника и автомобиля

Щетинки проникают в узкие направляющие окон и канавки холодильника, а также помогают очистить уплотнительные резинки. Для автомобильного салона щётки пригодятся, чтобы собрать пыль и крошки из швов и щелей. Скребком можно осторожно удалить засохшие загрязнения или остатки наклеек, предварительно убедившись, что поверхность не повредится.

Некоторые инструменты из набора можно использовать и для очистки внешнего дна сковородок. Средство для мытья посуды и подходящая щётка помогут справиться с загрязнениями без лишних усилий. Такой компактный комплект может стать практичным дополнением к обычным губкам и тряпкам.