С бывшего главы Костомукшского округа Сергея Новгородова, его матери, супруги и двух компаний взыщут в доход государства 12,4 млн рублей, сообщили в прокуратуре Карелии.

По данным ведомства, в 2022–2024 годах чиновник согласовал бюджетные договоры с организациями, связанными с родственниками, не урегулировав конфликт интересов. Учредителем компаний была мать Новгородова, а руководителем одной из них — супруга.

Организации оказывали услуги по начислению и приему платежей за тепловую энергию, а также взысканию задолженности с потребителей. Договоры финансировались из бюджета муниципального округа, а их общая сумма превысила 12 миллионов рублей.

Суд удовлетворил иск прокуратуры, решения вступили в силу.

Сегодня, 5 ноября, в фойе МВД по Республике Карелия состоялось торжественное открытие выставки, посвященной 85-летию со дня создания спецотряда НКВД-НКГБ Карело-Финской ССР. Она подготовлена на основе архивных материалов УФСБ России по Республике Карелия, многие из которых обнародованы впервые.

Министр внутренних дел по Республике Карелия генерал-майор полиции Дмитрий Сергеев представил почетным гостям и личному составу организатора экспозиции, ветерана органов госбезопасности Владимира Старикова, поблагодарил его за труд и неоценимый вклад в сохранение исторической памяти.

Значимость выставки, в том числе в воспитании молодого поколения, отметил и хранитель фондов Музея МВД по Республике Карелия Дмитрий Александров.

Несмотря на то, что экспозиция является очень компактной, она имеет глубокое содержание. На баннерах представлена история создания подразделений специального назначения, которые занимались организацией диверсионно-разведывательной деятельности в тылу противника.

В течение 1941-1944 годов диверсионно-разведывательные группы НКВД-НКГБ КФССР совершили десятки успешных спецопераций, что подтверждается конкретными фактами. Несмотря на тяжелые условия, разведчики проходили серьезную боевую подготовку и постоянно тренировались: изучали приемы джиу-джитсу, боевого самбо, рукопашного и штыкового боя, учились владеть холодным оружием, саперной лопатой, метать гранаты, преодолевать любые препятствия, маскироваться, запутывать следы, ориентироваться на любой местности, защищаться от мороза. Большое внимание уделялось занятиям греблей и лыжной подготовке.

Еще на двух баннерах запечатлены исторические портреты командиров и бойцов спецотряда, рассказывается, как сложилась их дальнейшая судьба. После окончания войны многие сохранили дружбу и боевое братство, вместе восстанавливали разрушенную республику, кто-то продолжил службу в органах госбезопасности и внутренних дел.

Приглашаем всех желающих ознакомиться с экспозицией. Она будет работать до 20 ноября. #мвд10

Илья – фельдшер скорой помощи. Последние 5 лет работал в Санкт-Петербурге. Но, побывав однажды в Карелии, понял, что наш край ему по душе. Благодаря программе «Земский доктор\Земский фельдшер» в феврале этого года приступил к работе в Прионежском районе, в п. Деревянка. Я много раз рассказывал об этой программе и ее возможностях, Илья же одним из главных ее плюсов считает предоставление специалисту служебного жилья и финансовую помощь – ее он планирует направить на мамин переезд в Карелию.

Благодаря этой программе в текущем году мы уже привлекли в медучреждения республики более 40 человек. Это педиатры и стоматологи, терапевты и акушерки, фельдшеры скорой помощи и другие специалисты. Рассчитываем, что до конца года трудоустроим еще 15 человек. Всего же с начала действия программы ее участниками стали почти 360 медиков.

#МедицинаКарелии

Необычный подход к возведению деревянных беседок позволяет даже новичкам в стройке создавать стильные конструкции с минимальными затратами времени и сил. Благодаря простым секретам и современным крепежам, процесс сборки становится похож на игру в конструктор, что значительно упрощает задачу.

Успешные проекты за короткие сроки

Тщательное изучение различных проектов привело к формированию списка из семи проверенных схем, каждая из которых может быть реализована всего за 4-48 часов. Основное внимание уделяется как доступности, так и разнообразию. Например, можно построить как простой навес всего за 18 тысяч рублей, так и закрытую беседку с остеклением.

Для начала важно правильно подобрать материалы. Ошибка многих новичков заключается в покупке всего необходимого в крупных магазинах — это может делать цену на материалы на 40% выше реальной. Рекомендуется искать строганый брус и доски у производителей в промышленных зонах.

Технология – ключ к успеху

Основой для беседки служит столбчатый фундамент на винтовых сваях, который не только просто монтируется, но и выдерживает большие нагрузки. Стоимость такого фундамента составляет всего 7200 рублей, что значительно ниже стоимость ленточного. Затем переходят к первым этапам строительства: создание каркаса и установка кровли.

Важно помнить о качестве крепежа: только оцинкованные материалы гарантируют долговечность, а слегка экономя на них, можно столкнуться с ржавчиной уже через сезон. Затраты на крепеж примерно 3200 рублей обеспечивают долгую службу конструкции.

Разнообразие в проектировании

Предложенные схемы варьируются от простейших навесов до комплексных конструкций, включая мангальные зоны и закрытые беседки с хорошими отделками, которые могут быть завершены всего за два дня. Используйте доступные детали и элементы декора, такие как резные накладки и планки, чтобы индивидуализировать своё строение.

Каждая из предложенных технологий позволяет освоить основные принципы и впоследствии переходить к более сложным проектам. На фоне таких успехов соседи не могут не спрашивать советы, а новые идеи только добавляют мотивации для дальнейших свершений в строительстве.

Депутаты Законодательного Собрания держат на контроле ситуацию с транспортной обеспеченностью населённых пунктов республики.

В парламенте Карелии состоялось рабочее совещание, посвящённое действующим пригородным железнодорожным маршрутам. Его провела председатель Комитета по вопросам развития инфраструктуры Ирина Кузичева.

В совещании приняли участие Первый заместитель министра по дорожному хозяйству, транспорту и связи республики Юлия Мизинкова, вице-спикер парламента Ольга Шмаеник, депутаты Марина Гуменникова, Анна Лопаткина (фракция «Единой России») и Анна Позднякова (фракция ЛДПР).

Обсуждение актуальной темы состоялось в преддверии принятия бюджета республики на следующие три года, а также с учётом поступающих обращений жителей по вопросам транспортного обеспечения.

Депутаты заслушали информацию регионального Минтранса о действующих на территории Карелии маршрутах пригородных электропоездов, их востребованности, а также об экономической составляющей рейсов. Как сообщила Юлия Мизинкова, пригородное железнодорожное сообщение охватывает все районы республики. В ряде населённых пунктов есть альтернатива электричкам в виде пригородных автобусов. Однако в части населённых пунктов, преимущественно в северных районах, железнодорожный транспорт является основным.

Заполненность электропоездов носит сезонный характер: большинство электричек более востребованы в летний период. Но есть маршруты, которые можно назвать «социальными», — когда люди добираются железнодорожным транспортом в больницы, социальные учреждения, магазины и т.п. Например, это маршруты «Лендеры – Костомукша», «Кемь – Костомукша», «Суккозеро – Лендеры», «Кемь – Маленга» и др.

Замминистра также отметила стабильный рост пассажиропотока электропоездов «Петрозаводск – Медвежьегорск», «Петрозаводске – Свирь», а также «городской электрички», которая соединяет Ладву и Кондопогу со столицей республики.

«Запуск «городской электрички», инициированный Главой республики Артуром Парфенчиковым, оказался правильным решением, которое мы в своё время поддержали. И сегодня видим, что не зря. Несмотря на обширную и развитую дорожную сеть и наличие альтернативы перевозок в Прионежском, Пряжинском и Кондопожском районах, эти маршруты не только востребованы и экономически себя оправдывают, но и показывают устойчивый рост пассажиропотока. Кроме того, они будут развиваться. Это тот желаемый результат, к которому мы стремимся совместно с коллегами из Минтранса», – отметила вице-спикер парламента Ольга Шмаеник.

Отдельное внимание депутаты уделили маршруту «Надвоицы – Сегежа», по которому в последнее время в парламент поступило много обращений от жителей Сегежского муниципального округа с просьбой сохранить электричку. По данным Министерства по дорожному хозяйству, транспорту и связи, маршрут планируется сохранить.

«Маршрут, безусловно, нужен жителям Надвоиц и Сегежи. Но, как мы узнали сегодня из информации Минтранса, наполняемость этой электрички оставляет желать лучшего: из 400 мест заполнены только 22. В случае если такая ситуация сохранится, этот маршрут может быть отменён РЖД по объективным причинам. Поэтому сегодня задача, прежде всего, органов местного самоуправления – провести серьёзную разъяснительную работу среди жителей. И мы, конечно, продолжаем держать эту ситуацию на контроле», – сказала Анна Позднякова.

Как было отмечено, маршрут «Надвоицы – Сегежа» имеет важное социальное значение. Также прозвучало предложение скоординировать расписание электрички с автобусным, чтобы рейсы не совпадали по времени и были удобны жителям.

Подробнее

На 22 октября в республике было открыто 5123 вакансии, почти половина из них — 2440 — для рабочих, сообщили в Управлении труда и занятости. Особенно нужны электромонтёры, сварщики, машинисты экскаваторов, швеи и ветеринарные фельдшеры.

Для электромонтёров доступно около 120 предложений с зарплатой от 44,7 до 116,6 тысячи рублей. По прогнозу до 2033 года Карелии потребуются ещё 372 электромонтёра, 300 сварщиков, 192 машиниста экскаватора, 95 швей и девять ветеринарных фельдшеров.

"Русский язык и русский народ был и остается основой, образующей российскую государственность".

Именно этот принцип лежит в основе ежемесячного рейтинга губернаторов по реализации Стратегии государственной национальной политики до 2036 года. Центр этнорелигиозных исследований Института Царьград представляет его итоги за октябрь 2026 года.

Ключевой показатель месяца — средняя экспертная оценка мероприятий губернаторов достигла максимума за всё время мониторинга. Регионы всё чаще предлагают конкретные проекты: восстанавливают храмы, открывают музеи и просветительские центры, работают с детьми и молодёжью.

С октября рейтинг дополнен новым срезом — отдельным рейтингом национальных республик по поддержке государствообразующего русского народа.

Пятёрка лидеров общего рейтинга:

1 Артём Здунов (Мордовия) — 4,80

2 Вадим Шумков (Курганская область) — 4,70

3 Евгений Солнцев (Оренбургская область) — 4,70

4 Вениамин Кондратьев (Краснодарский край) — 4,67

5 Александр Дрозденко (Ленинградская область) — 4,65

Мордовия впервые с апреля вернулась на первое место. Повестка республики выстроена вокруг святого праведного воина Феодора Ушакова: форум православной молодёжи "Пересвет", документальный фильм об адмирале вместе с обществом "Знание", развитие Православной гимназии его имени. Эксперты Центра этнорелигиозных исследований отметили, что православная традиция здесь представлена «как действующая воспитательная и просветительская среда для молодёжи".

Курганская область третий месяц подряд входит в первую двойку благодаря восстановлению сельских храмов. Эксперты особо выделили формулу "храм собирает людей, а люди собирают храм". Оренбургская область поднялась сразу на третье место: восстановление Спасо-Преображенского собора включено в проект развития набережной Урала.

Пятёрка лидеров по поддержке государствообразующего русского народа:

1 Вениамин Кондратьев (Краснодарский край) — 4,67

2 Михаил Развожаев (Севастополь) — 4,51

3 Александр Цыбульский (Архангельская область) — 4,50

4 Георгий Филимонов (Вологодская область) — 4,34

5 Михаил Евраев (Ярославская область) — 4,28

Краснодарский край впервые возглавил рейтинг по русскому показателю. В основе — казачья традиция как часть русской культуры. 215-летие Кубанского казачьего хора, девять казачьих кадетских корпусов, "Час духовности" в школах края. По оценке экспертов Центра, кадетские корпуса "превращают сохранение казачьих традиций в постоянную работу с детьми".

Центральной фигурой месяца стал Феодор Ушаков: литургия в соборе-усыпальнице адмиралов в Севастополе, бюст и мурал в Ярославле. Архангельская область провела цикл "Царские дни" в рамках проекта "Императорский маршрут". Вологодская область открыла лабораторию цифрового исследования объектов культурного наследия и показала на Первом канале традиции празднования Покрова на Русском Севере.

Новый рейтинг: пятёрка лидеров среди национальных республик по поддержке государствообразующего русского народа:

1 Артём Здунов (Мордовия) — 3,50

2 Ростислав Гольдштейн (Республика Коми) — 2,50

3 Фёдор Щукин (Республика Дагестан) — 2,45

4 Артур Парфенчиков (Республика Карелия) — 2,25

5 Мурат Кумпилов (Республика Адыгея) — 2,14

Слова Президента о русском народе как основе российской государственности особенно важны для национальных республик. Новый срез показал, что русская тема присутствует в повестке лишь половины из них: мероприятия по этому направлению в октябре были у 11 республик. Лучшие примеры показывают: русский компонент не противопоставляется местной идентичности, а дополняет её.

Институт Царьград | Подписаться

На заседании Комитета по здравоохранению и социальной политике Законодательного Собрания Карелии депутаты рассмотрели поправки в закон о выплатах студенткам, ставших мамами.

Проект закона, инициированный Главой Карелии Артуром Парфенчиковым, предусматривает продление данной меры поддержки до конца 2027 года.

Напомним, с 2025 года в Карелии действует закон о единовременных выплатах мамам-студенткам колледжей, техникумов и вузов республики, которые учатся очно. В настоящее время им выплачивают 150 тысяч рублей при рождении первого ребенка, 200 тысяч рублей – при рождении второго ребенка и следующих детей. Как отметил на заседании профильного Комитета замминистра социальной защиты Карелии Алексей Детков, этот закон нашел положительный отклик среди студентов.

Члены профильного Комитета рекомендовали парламенту Карелии принять проект закона в первом и втором окончательном чтении. Инициативу рассмотрят на заседании Законодательного Собрания, которое состоится 12 ноября.

1. Плющ: вечнозелёный шарм

Плющ стал настоящим символом вечной зелени. Этот неприхотливый виноград изумляет своей способностью обвивать различные конструкции — от заборов до стен. Уникальная лиственная структура придаст пространству особый деревенский стиль. Несмотря на свою стойкость к теням, плющу требуется контроль, чтобы избежать безудержного разрастания.

2. Гортензия аномальная: элегантность и цвет

Гортензия — это не просто растение, а настоящее украшение любого сада. С её яркими кремово-белыми соцветиями, появляющимися в конце лета, она станет элегантным акцентом даже в тени. Это растение может вырастать до шести метров и отлично подходит для вертикального озеленения. Уход за ним прост: достаточно лишь обрезать отмершие побеги, чтобы сохранить его пышность.

3. Жимолость: обаяние и привлечение опылителей

Жимолость — идеальный выбор для создания затенённого уголка. С её трубчатыми цветами и яркими ягодами, attracting произвела фурор среди опылителей, включая бабочек. Это не просто прекрасное растение, но и важный элемент экосистемы, обеспечивающий корм для пернатых гостей вашего сада.

Пусть ваш сад не боится теней! Каждый из этих растений способен добавить жизни и очарования даже в самых мрачных местах. Создайте зелёный уголок, который будет радовать глаз и вдохновлять на новые свершения.

Жительница дома по улице Шотмана в Петрозаводске обратилась вГоскомитет Карелии по жилищному надзору с жалобой на разрушенные крыльца двух подъездов и деревья, выросшие на балконе четвертого этажа, которые могут разрушить балконную плиту.

Выехавший на место жилищный инспектор подтвердил слова горожанки: на входных ступенях действительно повредилась бетонная стяжка, а балкон одной из квартир зарос мхом и деревьями.

За это УК выписан штраф. А нарушения она уже все устранила.

По данным сайта Фонда развития территорий, всего отключение могло затронуть около 670 человек.

Подпишись на ТАСС / Северо-Запад

С 3 по 12 ноября 2026 года в России и за рубежом проходит XI Международная просветительская акция "Большой этнографический диктант". Организатором мероприятия выступает Федеральное агентство по делам национальностей совместно с партнерами.

"Большой этнографический диктант" - это уникальная возможность для жителей России и зарубежья проверить свои знания о традициях, языках, истории и культуре народов, населяющих нашу страну. Участие в диктанте объединяет людей разных возрастов, профессий и национальностей, подчеркивая ценность культурного многообразия и единства России. Каждый год вопросы диктанта охватывают самые разные стороны жизни народов - от национальных праздников и кухни до особенностей языка и истории.

В 2026 году в рамках Акции участники Специальной военной операции и представители народов России задают участникам Диктанта вопросы в видеоформате. Тематика вопросов посвящена Году единства народов России. Такой формат делает диктант не только проверкой знаний, но и живым диалогом поколений, где голоса защитников Отечества и представителей разных народов звучат вместе.

Сегодня в Олонецкой национальной библиотеке члены Территориальной и участковых избирательных комиссий Олонецкого района приняли участие в просветительской акции и написали Диктант.

Вчера, 4 ноября, в День народного единства и Казанской иконы Божией Матери на территории всей республики прошли праздничные мероприятия, объединившие тысячи людей всех возрастов, с гордостью относящихся к своей великой стране.

Более 5700 человек в Карелии вышли в этот день на улицы родных городов и сёл в знак всеобщего единства.

Так, в столице республики на площади Кирова собралось свыше трёх тысяч человек. При этом две тысячи горожан стали участниками Крестного хода, который начался от Собора Александра Невского.

Полицейские обеспечили охрану общественного порядка, а также сопровождали жителей города на протяжении всего Крестного хода.

Всего на мероприятиях, проходивших на территории республики, было задействовано 94 сотрудника органов внутренних дел, 19 сотрудников Росгвардии, а также 14 представителей Добровольных народных дружин.

#мвд10 #полицияПетрозаводск

, - сказал епископ Авель.

Как проходила первая литургия нового митрополита Карелии Авеля

Краткая информация о блюде

• Вес готового блюда (на 2 порции): 700 г
• Время приготовления: 15-20 минут

Необходимые ингредиенты

• Филе индейки (кусочки) — 300 г
• Спагетти — 250 г
• Оливковое масло с трюфелем — 5 мл
• Куриное яйцо — 1 шт.
• Сыр рикотта — 50 г
• Сыр пармезан — 30 г
• Сливочное масло — 10 г

Пошаговая инструкция

Шаг 1: Начните с приготовления спагетти. Вскипятите 1,5 литра воды в кастрюле, добавив немного соли. Опустите предварительно разделенные руками спагетти в кипящую воду и варите их всего 4 минуты, при этом не забывайте помешивать. Сохраните немного воды из-под пасты, а оставшиеся спагетти откиньте на дуршлаг. Пока варятся макароны, подготовьте индейку: посолите и поперчите филе. Разогрейте сковороду с одной столовой ложкой растительного масла и обжарьте индейку, сначала на сильном огне в течение 1-2 минут, затем уменьшите огонь и готовьте 6-8 минут до полной готовности. Переложите индейку на тарелку.

Шаг 2: В той же сковороде растопите сливочное масло, добавив каплю растительного, чтобы избежать пригорания. В миске разбейте яйцо, отделяя желток от белка (белок можно отложить). Перемешайте желток с рикоттой и горячей водой от пасты, готовя на среднем огне 1-2 минуты с постоянным помешиванием.

Шаг 3: Добавьте готовые спагетти в сковороду с соусом, тщательно перемешайте и готовьте еще 2-3 минуты. Проверьте баланс ароматов, добавив каплю трюфельного масла. Подавайте блюдо с индейкой, посыпая тертым пармезаном и сбрызнув оставшимся трюфельным маслом.

Готово! Приятного аппетита!

Семь учеников Эссойльской школы стали победителями всероссийского конкурса «Большая перемена». Каждый получит премию в 100 тысяч рублей, сообщила районная администрация. Победу одержали Мария Симанова, Дарья Лобачёва, Виолетта Воронова, Валерия Левкина, Матвей Басин, Илья Окулов и Антон Тарасов.

Ребята несколько месяцев готовили проекты и проходили конкурсные испытания. Их имена внесут в государственный информационный ресурс для одарённых детей, а при поступлении в вузы они смогут получить дополнительные баллы.

Польза злаков для растений

Проросшие злаки, такие как овес и пшеница, являются настоящим кладезем витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья растений. Эти злаки богаты такими элементами, как железо, магний и витамины группы В. Они способны улучшать иммунитет не только человека, но и растений. Использование зародышей злаков в качестве органической подкормки можно считать более эффективным, чем традиционное внесение перегноя.

Как использовать овес в огороде

Вот несколько шагов для создания природной подкормки из пророщенного овса:

• Приобретение семян: Семена овса и пшеницы можно легко найти на птичьем рынке, в зоомагазинах или специализированных магазинах.
• Посев: После выбора семян, весной заполните ящики или контейнеры грунтом, добавив немного перепревшего куриного помета. Посейте зерна с такой же густотой, как и для микрозелени.
• Уход за растениями: Полейте посевы и накройте пленкой. Поместите ящики в место с достаточным солнечным светом. Спустя некоторое время вы увидите, как проростки злаков густо обросли корнями.

Преимущества использования проростков

Когда ваши растения, такие как томаты или огурцы, будут готовы к высадке, проростки злаков достигнут высоты 10-13 см. В этот момент их следует измельчить и смешать с компостом перед добавлением в посадочные лунки. Такой подход не только украсит ваше урожай, но и значительно повысит его питательные свойства.

Важно отметить, что лишь молодые зародыши содержат максимальную концентрацию всех витаминов по сравнению со взрослыми растениями. Проросшие злаки станут отличным дополнением к питательным смесям, если их соединить с другими органическими препаратами, такими как сброженная трава.

Площадь Гагарина стали украшать пурпурный барбарис и можжевельник, а сквер Генерала Фролова – кусты боярышника и кизильника. В саду Памяти Героев появились 30 декоративных яблонь, на аллее Выпускников – 11 рябин и 17 ив, а в Добрынинском сквере посадили живую изгородь из пузыреплодника и чубушника. Примеров много – всего за этот сезон в Петрозаводске высадили более 600 деревьев и кустарников!

Где-то этим занимался подрядчик, а на многих общественных территориях нам помогали активные горожане. Спасибо всем, кто участвовал в наших экологических акциях!

Городские Правила благоустройства подразумевают не только посадку, но и рубку аварийных деревьев. И это тоже важная работа, поскольку напрямую связана с безопасностью. Комиссия регулярно обследует общественные территории, составляет перечень опасных деревьев. Особое внимание специалисты уделяют локациям с большой интенсивностью движения пешеходов и транспорта.

Так, в этом году подрядчик уже снес 123 аварийных дерева, а также убрал 53 упавших от непогоды. В сентябре на сессии Петросовета выделили дополнительные деньги на ликвидацию еще почти 60 опасных деревьев. Подрядчик уже приступил к работам.

В День народного единства в Петрозаводске состоялся «Фестиваль ГТО» среди ветеранов боевых действий и участников специальной военной операции.

Участников и гостей фестиваля приветствовали депутаты Законодательного Собрания Карелии Татьяна Тишкова и Константин Штелинг, председатель регионального отделения Паралимпийского комитета РФ в Карелии Александр Каширин, руководитель филиала фонда «Защитники Отечества» Ирина Бакунович и др.

Обращаясь к ветеранам боевых действий и участникам СВО, парламентарии Татьяна Тишкова и Константин Штелинг (фракция «Единой России») отметили символичное проведение фестиваля в День народного единства. Депутаты подчеркнули, что участники мероприятия доказали свою верность Родине делом и не понаслышке знают, что такое настоящая сила, выносливость и дисциплина.

Законодатели пожелали участникам успешного выполнения нормативов и новых побед, а также вручили благодарственные письма. Парламентарии выразили слова благодарности организаторам фестиваля, волонтерам и всем, благодаря кому состоялось мероприятие.

Помимо испытаний для оценки физических качеств, предн азначенных для общей группы, было проведено тестирование по адаптированным нормативам ВФСК ГТО. С учетом индивидуальных возможностей участников была предусмотрена замена беговых и прыжковых испытаний на силовые и координационные тесты.

По итогам выполнения физкультурно-спортивных испытаний все результаты занесены в единую базу. Участники фестиваля, успешно справившиеся с нормативами, будут представлены к награждению знакам отличия. Тесты комплекса ГТО также сдавали с члены семей ветеранов боевых действий и участников специальной военной операции.

Поддержку «Фестиваля ГТО» оказали депутаты Александр Калько и Константин Штелинг.

В городе завершили обновление Добрынинского сквера на Кукковке, парка «Каменный ручей» на Ключевой и Сада Памяти Героев на Древлянке, сообщили в Минстрое Карелии. В парке появились дорожки, мостики, площадки для спорта и игр, скамейки и освещение.

В сквере оборудовали скейт-парк, установили качели и высадили кустарники. В Саду Памяти Героев обустроили лестницу, газон и прогулочные дорожки. Территории выбрали жители на голосовании в 2025 году. В 2027-м планируют обновить ещё четыре городских пространства.

Его жизни и творчеству посвятят встречу в Национальной библиотеке Карелии в рамках проекта «Литературный четверг». Владимир Иванович знал 12 языков, сочинял и издавал сборники рассказов и повестей, был одним из учредителей Российского географического общества, но главным делом своей жизни считал создание знаменитого «Толкового словаря живого великорусского языка».

Подписаться на новости Карелии

«Вести Карелия» в МАХ

Что потребуется для создания соуса?

• Брусника: 100 г
• Сыр: 100 г
• Соль: по вкусу
• Сахар: по вкусу
• Сметана: по вкусу

Пошаговый процесс приготовления

Чтобы создать этот удивительный соус, следуйте простым шагам:

Этот соус станет отличным дополнением к любому блюду, перенесет вас в мир незабываемых вкусов и позволит насладиться интересным сочетанием кисло-сладких нот!

Именно в этот день в 1723 году был издан указ Петра Первого «О форме суда», который определил ключевые принципы работы судебной системы.

Подписаться на новости Карелии

«Вести Карелия» в МАХ

Во Всероссийском детском центре «Орлёнок» наградили победителей конкурса «Большая перемена», одного из самых больших детских соревнований страны. В нем оценивают не знания по предметам, а личные навыки: умение работать в команде, творческое мышление. На этот раз конкурс объединил 1500 старшеклассников из более чем 70 регионов России.

Петрозаводчане Дарий Егоров и Даниил Сакович стали лауреатами первой степени и получат по 1 миллиону рублей на исполнение своей мечты, учёбу или реализацию проекта.

Лауреатами III степени в командах стали:

— Матвей Басин (Пряжинский национальный район);

— Виолетта Воронова (Пряжинский национальный район);

— Полина Ещенко (Костомукшский округ);

— Валерия Лёвкина (Пряжинский район);

— Дарья Лобачёва (Пряжинский национальный район);

— Виктория Мартынова (Костомукшский округ);

— Дарья Некрасова (Костомукшский округ);

— Илья Окулов (Пряжинский район);

— Дарья Петрова (Петрозаводск);

— Карина Разуванова (Суоярвский округ);

— Мария Симанова (Пряжинский национальный район);

— Антон Тарасов (Пряжинский национальный район);

— Ангелина Хазинова (Костомукшский округ).

Каждый из них получил по 100 тысяч рублей!

Ребята, поздравляю вас! Не сбавляйте оборотов!

#БольшаяПеремена #ДвижениеПервых10

Медвежьегорским межрайонным следственным отделом СУ СК России по Республике Карелия возбуждено уголовное дело в отношении местного жителя. Он подозревается в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 30, ч. 3 ст. 291 УК РФ (покушение на дачу взятки должностному лицу в значительном размере).

По версии следствия, в конце сентября 2026 года ночью 30-летний житель Медвежьегорского района, лишенный права управления транспортными средствами и находившийся в состоянии алкогольного опьянения, управлял автомобилем. В поселке Пиндуши этот автомобиль остановил инспектор дорожно-патрульной службы, выявивший у водителя признаки алкогольного опьянения.

Не желая быть привлеченным к административной ответственности по ч. 3 ст. 12.8 КоАП РФ, водитель предложил сотруднику полиции взятку в значительном размере – 30 000 рублей наличными, однако получил отказ. Впоследствии мужчина вновь предложил должностному лицу денежные средства, увеличив сумму до 50 000 рублей. О факте склонения к совершению коррупционного преступления сотрудник полиции сообщил руководству и в следственный орган.

В настоящее время по уголовному делу проводится комплекс следственных действий, направленных на установление всех обстоятельств произошедшего и закрепление доказательств.

Подписывайтесь на Карельский Следком

Просветительская акция проходит с 3 по 12 ноября. Участникам предстоит ответить на вопросы о традициях, языках, истории и культуре народов России. Стать участником может каждый: достаточно уделить несколько минут и зайти на сайт акции. Итоги подведут 12 декабря.

Подписаться на новости Карелии

«Вести Карелия» в МАХ

Сотрудники центра ГИМС под руководством главного государственного инспектора по маломерным судам Республики Карелия провели патрулирование в акватории Онежского озера.

Специалистами ведомства на постоянной основе проводятся профилактические мероприятия по всей территории Республики Карелия, основная цель которых – минимизация происшествий на водоёмах.

Напоминаем, что эксплуатация маломерного судна при неисправных или отсутствующих индивидуальных спасательных средствах – запрещена. За отсутствие жилетов на борту маломерного судна подлежащего регистрации, в соответствии со ст. 11.10 КоАП РФ, предусмотрен штраф.

Не выходи в акваторию:

• в тёмное время суток;

• при плохих погодных условиях;

• на неисправном судне;

• в состоянии алкогольного опьянения.

https://max.ru/mchs_10 Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Свои вопросы, связанные с государственным регулированием цен и тарифов в регионе жители смогут задать с 16.00 до 17.00 часов по телефону: 8 (814 2) 77-79-49.

Подписаться на новости Карелии

«Вести Карелия» в МАХ

Ихтиоз – редкое заболевание, при котором нарушается процесс обновления кожи и её защитная функция. Кожа становится очень сухой, утолщается, шелушится и покрывается чешуйками, напоминающими рыбью чешую. Отсюда и название заболевания.

Как сообщает министр здравоохранения Карелии, это заболевание включили в перечень тех, при которых фонда «Круг добра» оказывает помощь. Теперь пятеро детей будут получать специальные крем и липолосьен.

Всего в Карелии - 42 ребенка с тяжелыми орфанными — редкими — заболеваниями получают жизненно важную лекарственную терапию с помощью Фонда. При некоторых заболеваниях стоимость только одной упаковки превышает миллион рублей. Всего в 2026 году в республику поступило препаратов на сумму 573,82 млн рублей.

Приметы о весне: что говорит народ

Народные приметы с каждым днём расставляют акценты на возможной погоде:

• 25 января (Татьянин день): облачная утренняя погода с ясным обедом и минус 13°C предвещает позднюю весну.
• 6 февраля (Аксинья-полузимница): снег и прояснения с температурой -10°C указывают на то, что весна не за горами.
• 15 февраля (Сретение): тепло и небольшая оттепель говорят о ранней весне.
• 28 декабря: много снега и ясность указывают на мартовские условия.
• 29 декабря: утренний снег и последующее прояснение — это о апрельской погоде.

Следите за сосульками: длинные предвещают хороший урожай и затяжную весну. Тепло в феврале может говорить о холодности весны, а морозная последняя неделя февраля обычно сулит тёплый март. Если на Масленицу (6 марта) будет морозно, то хорошая погода весной почти гарантирована.

Прогнозы: наблюдения и ожидания

Прогнозы указывают на то, что весна в Нижегородской области ожидается в конце марта, когда начнёт таять снег. К Пасхе, 24 апреля, температура должна достигнуть около +12°C, а март и начало апреля принесут осадки. Даже в мае могут наблюдаться похолодания, но общая картина радует. Синоптики, в свою очередь, обещают раннюю весну — поживем, увидим.

Мартовские дни, которые важны для прогнозов

• Погода 1 и 6 марта задаст тон всей весне.
• Если 7 марта будет снегопад, то можно ожидать, что весна не будет ранней.
• Осадки 8 марта могут сулить ясный день на Пасху.

Пусть весна принесёт всем крепкое здоровье и удачу. А также благополучные всходы и крепкую рассаду. Наблюдайте за природой, она всегда подскажет, что нас ждёт впереди!

Капитальный ремонт школы в поселке Матросы Пряжинского района выходит на финишную прямую. Как продвигаются работы, проверила вице-спикер Законодательного Собрания Карелии Ольга Шмаеник (фракция «Единой России»).

Заместитель директора подрядной организации Анатолий Корехин сообщил депутату, что готовность объекта составляет 85 процентов. Он отметил, что все наиболее сложные и трудоемкие этапы уже пройдены, а их было немало.

Напомним, прежде в этом здании находилось общежитие. Школа переехала в приспособленные под занятия помещения в 1999 году. Поэтому задача перед строителями стояла большая. Все стены и перегородки были снесены. Стены возводили заново с учетом необходимой ширины коридоров и площади будущих учебных классов. На втором этаже предусмотрели две туалетные комнаты, которых раньше не было. Столовую перенесли со второго на первый этаж. На третьем этаже сделали большую рекреацию.

«Здесь получится не просто ремонт, а практически новая современная школа. Работы стартовали в мае и, конечно, на сегодня выполнен огромный объем. Но между тем, сроки их завершения нужно соблюсти», – подчеркнула Ольга Шмаеник.

Директор школы Светлана Марачук также отметила, что ремонт здания и обновление классов станет подарком к 95-летию учебного заведения, которое будет отмечаться в следующем году.

В школе уже полностью отремонтирована крыша, заменены инженерные коммуникации, заасфальтирована дорога вдоль здания, подготовлены к благоустройству газоны, завершаются работы по утеплению и облицовке фасада. Новое учебное оборудование и мебель уже купили. К процессу ремонта активно подключились родители учеников – цвет фасада, кабинетов и мебели выбирали вместе.

«Даже уже сегодняшними результатами мы очень довольны. Ради этого стоит немного потерпеть», – сказала мама 4-классника Марина Балакина.

Несколько лет назад семья переехала в Матросы из Петрозаводска и не жалеет о переводе ребенка в поселковую школу. Всего здесь 82 ученика и дошкольные группы на 30 детей. На время ремонта школьники учатся в Пряже, Эссойле и дистанционно. Также проводятся очные консультации и внеклассные мероприятия. Дошколята приняты в детские сады Пряжи и Вилги.

Ольга Шмаеник сообщила, что за последние годы в Карелии капитально отремонтировано 50 школ. В Пряжинском районе это школы в Чалне, Эссойле и Пряже.

«Теперь дошла очередь и до нашей небольшой, но уютной Матросской школы. Когда-то ученики и учителя переехали в приспособленные помещения, а сейчас здесь будет соответствующий всем веяниям современности ремонт, и мы уверены, что ученики будут еще лучше учиться, добиваться успехов и побеждать в олимпиадах. Это долгожданное событие для всех жителей поселка и района», - сказала вице-спикер парламента Карелии.

Ольга Шмаеник добавила, что создание современных и комфортных условий для учеников и учителей является важной государственной задачей, поэтому депутаты Законодательного Собрания республики продолжат осуществлять регулярный контроль за проведением капремонтов.

Несмотря на все кризисы и трудности, карельские предприятия демонстрируют устойчивость и рост. Индексы промышленного производства за период с января по сентябрь 2026 года:

Обрабатывающие производства: 106,3%, что на 18,9% выше, чем за аналогичный период прошлого года.

Индекс в обработке древесины и производстве изделий из дерева вырос до 138,7%, индекс в производстве изделий из бумаги – до 106,3%.

Производство прочей неметаллической минеральной продукции – 104,7%.

Производство готовых металлических изделий, кроме машин и оборудования – 103,7%.

По прогнозам, положительная динамика сохранится до конца года, сообщил глава региона Артур Парфенчиков.

Подписаться на новости Карелии

«Вести Карелия» в МАХ

Трагедия случилась вчера на Древлянке. Как сообщает «Фактор», юноша отправился в ванную с телефоном и зарядным устройством. Причиной смерти мог стать удар током. Родные пытались реанимировать подростка до приезда скорой, но не смогли. Приехавшие врачи зафиксировали смерть.

Как сообщил Следком Карелии, 2 ноября около 16:40 в акватории реки Воньга вблизи одноименной деревни Кемского округа обнаружено тело мужчины 1966 года рождения.

По предварительным данным, в день трагедии он вышел на воду в компании трех спутников. Из-за плохой погоды лодка перевернулась - мужчина не умел плавать, поэтому спастись не смог. Трое его приятелей самостоятельно выбрались на берег.

Следователи устанавливают все обстоятельства и причины произошедшего.

Подписаться на новости культуры

Подписаться на добрые новости

Заведующий отделением острых нарушений мозгового кровообращения (ОНМК) Республиканской больницы им. В.А. Баранова и главный невролог Министерства здравоохранения Карелии Владислав Максимов в составе команды «Врачи России» стал серебряным призером Кубка Гиппократа по хоккею. Финал всероссийского турнира прошел в Сочи.

«Кубок Гиппократа проводится с 2018 года. В этом году участие подтвердили более 300 врачей из 24 регионов страны — 16 команд, представляющих ведущие медицинские учреждения, университеты и сборные регионов. Турнир прошел на двух ледовых аренах олимпийского наследия», — сообщили организаторы.

В течение ноября 2026 года будет действовать увеличенная региональная выплата – 2 млн рублей, ранее она составляла 400 тысяч рублей.

Право на такую выплату получат граждане, заключившие контракт с 1 ноября 2026 года. Вместе с тем, есть ряд исключений. Так, на повышенную выплату не смогут претендовать подозреваемые или обвиняемые по уголовному делу, должники по исполнительному производству, а также лица, отбывающие наказание в виде лишения свободы.

Перечисление единовременной выплаты производит Центр соцработы республики, подавать заявление не требуется. Средства поступят на лицевой счет гражданина в течение 10 рабочих дней со дня поступления необходимых сведений в Центр соцработы Карелии от военкомата региона.

Ингредиенты

• Креветки: 13 шт.
• Темпурная мука: 60 г
• Ледяная вода: 120 г
• Панировочные сухари: 140 г
• Соль и перец: по вкусу
• Для соуса: запеченный болгарский перец — 100 г, натуральный йогурт — 100 г, шрирача — 2 ст. ложки, растительное масло для жарки — 400 г

Время приготовления: 1,5 часа.

Процесс приготовления

Прежде всего, очищаем креветки: удаляем головы и кишечные вены, оставляя хвостики. Затем делаем несколько надрезов на брюшке, чтобы они не сворачивались во время жарки, и приправляем солью и перцем.

Для кляра необходимо использовать ледяную воду, поэтому лучше заранее заморозить воду в бутылке. Смешиваем её с темпурной мукой до однородности.

Каждую креветку обмакиваем в кляр, затем обваливаем в панировочных сухарях. Чтобы добиться идеального размера, можно повторить процесс обмкивания два-три раза. Опускаем креветки в кипящее масло, сначала на 1 см, подержите их 5 секунд, а затем полностью. Жарим 3-4 минуты до золотистой корочки.

Готовим соус: очищаем запеченный перец от шкурки, нарезаем мелким кубиком и смешиваем с йогуртом и соусом шрирача.

Подавайте креветки как закуску и с удовольствием окунайте их в приготовленный соус. Приятного аппетита!

В дежурную часть Отдела полиции № 2 Управления МВД России по Петрозаводску поступила информация о систематических хищениях из продуктового магазина.

Сумма ущерба превысила 40 000 рублей.

В ходе оперативно-розыскных мероприятий сотрудники уголовного розыска установили, что к преступлениям причастна 34-летняя ранее судимая петрозаводчанка, Она дала признательные показания.

Женщина призналась, что в торговое заведение приходила поздним вечером, когда число посетителей заметно снижалось – именно в такое время контроль со стороны персонала был ослаблен.

Она беспрепятственно проносила товары мимо кассы или через узел самообслуживания. Чаще всего подозреваемая похищала кофейные напитки.

В настоящее время по всем эпизодам краж возбуждены уголовные дела, фигурантка проверяется на причастность к другим аналогичным преступлениям. Согласно части 1 статьи 158 Уголовного кодекса Российской Федерации, ей грозит наказание в виде лишения свободы на срок до двух лет.

#ПолицияКарелииНапоминает, что эффективными способами снижения количества краж в магазинах являются установка систем безопасности, правильная расстановка стеллажей для размещения товаров, привлечение сотрудников службы охраны. Немаловажное значение следует уделять и обучению персонала. Сотрудники магазина должны знать, как правильно себя вести в случае подозрительной активности со стороны покупателя и как вовремя предотвратить преступление. #полицияПетрозаводск

На фото Нина Ильинична Багрова — жительница Петрозаводска, бывшая малолетняя узница концлагеря. Она сшила «пушистые сердечки» для участников специальной военной операции.

Как сказала Нина Ильинична: «Посылаю вам, ребята, «пушистые сердечки» — пусть они согревают вас, радуют. Наши сердца с вами! Вместе мы победим!»

Обязательно включим их в ближайшую посылку для наших бойцов.

В Петрозаводске изменилась стоимость проезда на автобусных маршрутах № 19 и № 21. Теперь поездка на них будет стоить пассажирам 50 рублей, об этом сообщил перевозчик, компания «Современный транспорт».

Также горожан предупредили об изменении пути следования одного из маршрутов:

«С 9 ноября 2026 года автобусы городского маршрута № 19 в Петрозаводске будут следовать по улице Оборонной в обоих направлениях».

Следователи Беломорского межрайонного следственного отдела СУ СК России по Республике Карелия проводят доследственную проверку по факту обнаружения тела мужчины в акватории реки Воньга.

Установлено, что около 16 часов 40 минут 2 ноября 2026 года в акватории реки Воньга вблизи деревни Воньга Куземского сельского поселения Кемского муниципального округа обнаружено тело мужчины 1966 года рождения. По предварительным данным, в день трагедии мужчина вышел на воду в компании трех спутников. Вследствие неблагоприятных погодных условий лодка перевернулась. Мужчина, не умевший плавать, спастись не смог. Трое других граждан, находившихся на судне, самостоятельно выбрались на берег.

В настоящее время следователи устанавливают все обстоятельства и причины произошедшего. По результатам проверки будет принято процессуальное решение.

Подписывайтесь на Карельский Следком

Именно столько компании, учредителем которых была мать главы округа, а руководителем одной из них – супруга, получили из бюджета муниципального образования за оказание услуг по договорам, которые были заключены с нарушением антикоррупционных запретов.

Подробнее - на сайте Генпрокуратуры России.

Прокуратура Карелии

Несмотря на трудности, связанные с резким снижением металлопотребления, ростом цен на топливо, запасные части и расходные материалы, карельские предприятия сохраняют положительную динамику по итогам трёх прошедших кварталов текущего года.

Индексы промышленного производства за период с января по сентябрь 2026 года:

Обрабатывающие производства: 106,3%, что на 18,9% выше, чем за аналогичный период прошлого года.

Индекс в обработке древесины и производстве изделий из дерева вырос до 138,7%, индекс в производстве изделий из бумаги – до 106,3%.

Производство прочей неметаллической минеральной продукции – 104,7%.

Производство готовых металлических изделий, кроме машин и оборудования – 103,7%.

По прогнозам, положительная динамика сохранится до конца года благодаря запуску новых производственных линий в лесопромышленном комплексе и реализации проектов в сфере дорожного и жилищного строительства.

#НашаКарелия

На площади Кирова прошел большой концерт и праздничные гуляния: выступления артистов и творческих коллективов, конкурсы, розыгрыши и большая ярмарка, а также осенний фестиваль «Марьяне». В завершение праздника разыграли призы от партнеров и сертификат на ящик ряпушки.

Еще один концерт состоялся в Национальном театре. Там же прошло награждение жителей Карелии республиканскими наградами.

На набережной Онего открылась выставка лучших фотографий Карелии. Экспозицию составили 28 лучших снимков карельских фотографов из 1690 работ, присланных на конкурс «Мой любимый край – Карелия».

Подробней

Двигаться и слушать — не взаимоисключающие вещи

Один малыш воспринимает объяснение, глядя на воспитателя, другой покачивает ногой или меняет положение на стуле. Если ребёнок понимает задание и никому не мешает, небольшая двигательная активность не обязательно говорит о невнимательности.

Дошкольникам бывает трудно долго оставаться на месте: движение — естественная часть их повседневной жизни. После спокойной игры или нескольких занятий подряд удерживать внимание может быть особенно сложно. Короткая пауза, возможность потянуться или сменить вид деятельности иногда помогают лучше, чем постоянные напоминания «не вертись».

Важнее не поза, а поведение

Взрослому стоит оценивать, что именно происходит. Ребёнок просто пересел поудобнее — или ходит между столами, трогает чужие материалы, раскачивает стул и отвлекает остальных? Во втором случае границы нужны, но замечание лучше связывать с конкретным действием: «Не качай стул — можно упасть» или «Сядь так, чтобы соседям было видно».

Понятное правило может звучать так: оставаться рядом, слушать инструкцию и не мешать другим. Требовать, чтобы все дети часами сидели в одинаковой позе, — совсем другое. Если ребёнок часто встаёт, полезно выяснить причину: он устал, не понял задание, закончил раньше или ищет повод пообщаться.

Как обсудить ситуацию с воспитателем

Если малыш регулярно жалуется на замечания, спросите, что именно ему предлагают изменить: он мешает группе или лишь двигает ногами и меняет позу? Такой разговор поможет отделить необходимые правила от чрезмерно строгого требования сидеть неподвижно.

Дома усидчивость можно развивать через интересные занятия — чтение, рисование, пазлы и короткие задания с понятным завершением. Между спокойными делами полезно двигаться. Ребёнка также можно научить словами просить о паузе, смене позы или следующем задании.

Если малыша стыдят, постоянно выделяют перед группой или заставляют долго оставаться в одной позе, ситуацию стоит спокойно обсудить с воспитателем. Цель — не отменить дисциплину, а помочь ребёнку участвовать в занятии без требования превращаться в статую.

Для тушения пожаров и ликвидации последствий ДТП специалисты не привлекались.

Спасибо, что соблюдаешь правила безопасности!

3 раза специалисты привлекались для оказания помощи населению.

Нужна помощь спасателей? Звони на номер 101 или 112.

https://max.ru/mchs_10 Подписывайся на МЧС России в

MAX | ВК

Глава РСПП Александр Шохин рассказал о задачах в новой должности уполномоченного при президенте РФ по защите прав предпринимателей.

Бывшему совладельцу столичных торговых комплексов Соломону Манаширову заочно запросили 12 лет.

Управляющие компании просят Минстрой разработать «дорожную карту» по совершенствованию законодательства в части управления многоквартирными домами.

В ближайшее время может уйти в отставку глава Карелии Артур Парфенчиков, второй срок полномочий которого истекает в сентябре 2027 года.

Средняя оптовая стоимость атлантической сельди выросла на 40,7% за год.

En+ хочет взыскать с «Суал Партнерс» расходы за процесс в Лондоне.

В России замедляются темпы роста продаж препаратов с семаглутидом, применяемым при похудении.

Читайте другие эксклюзивные заметки на сайте «Ъ».

#Ъузнал

В дежурную часть Отдела МВД России «Сегежский» обратилась 52-летняя жительница соседнего района республики. Женщина пояснила, что обманом лишилась заёмных средств.

Гражданке позвонили якобы из управляющей компании и вынудили продиктовать код из смс для подтверждения согласия на установку в доме нового домофона. После того, как сведения были озвучены, с ней связались мнимые представители портала «Госуслуги» и уведомили о взломе учётной записи. Затем они связали заявительницу с неким специалистом Центробанка, а тот, в свою очередь, сообщил, что «преступники» уже завладели всеми счетами и попытались взять незаконные кредиты.

Чтобы пресечь действия злоумышленников, местную жительницу убедили в срочном порядке оформить кредитную карту и перевести средства с неё на счёт, который ей продиктуют.

Выполнив просьбу, гражданка перечислила 334 000 рублей по номеру телефону некой Кристины. Позднее оказалось, что деньги были направлены аферистам.

По данному факту возбуждено уголовное дело по части 3 статьи 159 Уголовного кодекса Российской Федерации – «Мошенничество, совершённое в крупном размере».

#ПолицияКарелииПредупреждает: никому не сообщайте коды из смс и персональные данные. Помните, что реальные сотрудники управляющих компаний, как и другие специалисты разных структур и организаций, не просят такие сведения. Не совершайте переводы на неизвестные счета и не оформляйте ненужные кредиты. Есть риск потерять все деньги и стать обладателем ненужных долговых обязательств. Сохраняйте бдительность. #ОсторожноМошенники #полицияСегежа

Крем с халвой — незабываемый вкус

Для начала приготовим уникальный крем. В небольшой кастрюле следует взбить одно куриное яйцо с добавлением столовой ложки кукурузного крахмала (при желании можно использовать картофельный крахмал или даже немного муки). Далее, по вкусу добавьте столовую ложку сахара и постепенно влейте 300 мл молока, взбивая массу венчиком для обеспечения однородности и предотвращения образования комочков. Поставьте кастрюлю на средний огонь, активно помешивая смесь, сначала с высоким, а затем с низким нагревом, пока крем не загустеет. После этого закройте его пищевой пленкой «в контакт», чтобы избежать появления корки при остывании.

Тесто на кефире: быстро и легко

Теперь перейдем к тесту. В глубокой миске взбейте три яйца с щепоткой соли и 150 граммами сахара, не забыв добавить пакетик ванильного сахара для аромата. Следующим шагом введите 200 мл кефира с жирностью 3,2% и 80 мл растительного масла. Все тщательно перемешайте с помощью миксера до получения однородной массы.

В отдельной миске просейте 180 граммов муки с разрыхлителем теста и аккуратно добавьте в кефирную смесь. Замешивайте тесто до однородной консистенции — долго взбивать не требуется, достаточно, чтобы не осталось комочков.

Выпечка и сборка торта

Коржи можно выпекать на сковороде, однако для большей оригинальности их можно сделать в вафельнице, что придаст им уникальную текстуру. После того как коржи готовы и немного остыли, можно вернуться к подготовленному крему. В остывшую массу добавляют 80 граммов слегка подтаявшего сливочного масла, все тщательно взбивается миксером.

Необходимо измельчить халву на небольшие кусочки и добавить их в крем, перемешивая лопаткой. После этого начинается сборка торта: коржи чередуются с кремом, пока не будет достигнута желаемая высота. Верхний слой также покрывается кремом, что придаст торту аккуратный вид, а также посыпается крошкой из печенья.

Хотя торт можно подавать сразу, рекомендуется дать ему настояться в холодильнике в течение 1-2 часов, чтобы все слои пропитались и заявили о себе максимально полно. Этот десерт обязательно покорит сердца любителей сладкого своим тающим во рту вкусом и необычайной легкостью.

Проблемы осеннего периода для орхидей

Осенью световые условия резко меняются, и орхидеи, как правило, начинают чахнуть. Время года может стать настоящим стрессом для этих нежных растений, когда холодные температуры и недостаток солнечного света оказывают неблагоприятное воздействие. Спасение в этом случае может прийти из самой кухни — рисовая вода!

Чем полезна рисовая вода?

По данным экспертов, вода, оставшаяся после варки риса, обладает множеством полезных свойств. Она богата питательными веществами, которые могут значительно улучшить состояние корней и способствовать образованию новых бутонов. Вода включает в себя:

• Магний – способствует фотосинтезу;
• Витамины группы B – укрепляют корневую систему;
• Aминокислоты – ускоряют общее развитие растения.

В отличие от традиционных удобрений с высоким содержанием азота и фосфора, рисовая вода действует мягко и безопасно, помогая избежать перегрузок, которые могут повредить корни.

Как правильно подкормить орхидеи рисовой водой?

Для того чтобы орхидеи радовали глаз своими цветами даже зимой, следует воспользоваться простым методом на основе рисовой воды. Процесс включает в себя несколько шагов:

После применения такой подкормки, многие огородники отмечают, что листья становятся ярко-зелёными, а само растение выглядит более здоровым и энергичным, что, безусловно, радует глаз.