Нежный постный салат Цезарь с хрустящим тофу и домашними сухариками
16 июня 2026, 16:53
Этот оригинальный постный салат Цезарь станет отличным выбором для вегетарианцев и всех, кто соблюдает пост. В его составе хрустящий тофу, нарезанный кубиками, и освежающий микс из салата и помидоров черри. Дополняют блюдо ароматные домашние сухарики, которые придают салату удивительную текстуру.
Составляющие вашего идеального салата
Чтобы приготовить салат вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тофу натуральный 120 г
- Салат ромэн или айсберг 120 г
- Помидоры черри 120 г
- Сухарики или крутоны 40 г
- Крахмал 10 г
- Масло растительное 10 мл
- Соль и перец по вкусу
Для постного соуса Цезарь:
- Растительный майонез 80 г
- Горчица 5 г
- Лимонный сок 10 мл
- Чеснок 34 г
- Соевый соус 5 мл
Приготовление шаг за шагом
Такой салат станет ярким акцентом на любом столе и порадует ваших близких.
Источник: Вкусные рецепты | ЯСО