АКОРТ: минимальные цены на свинину, рис и сливочное масло за год снизились на 17–20%

В октябре минимальные цены на свинину, рис и сливочное масло в крупных российских торговых сетях были на 20%, 18% и 17% ниже, чем годом ранее. В целом самые доступные товары из базовой продуктовой корзины подешевели за год на 1,7%, сообщает аналитический центр АКОРТ. Стоимость снизилась в 11 из 25 категорий социально значимых продуктов. Кроме свинины, риса и сливочного масла, заметно подешевели пшено — на 10,5%, пшеничная мука — на 10,3% и сезонные яблоки — на 8,6%. Цены на некоторые виды хлеба, растительное масло, яйца и баранину также оказались ниже прошлогодних. По сравнению с сентябрём минимальная стоимость набора продуктов уменьшилась в октябре на 0,7%. Сезонные яблоки подешевели за месяц на 18%, сахар и подсолнечное масло — на 10%. Среди овощей для борща цены снизились на репчатый лук — на 4,9%, морковь — на 4,3%, белокочанную капусту — на 1,6%. Дешевле стали также свинина, пшеничный хлеб, чёрный чай и молоко. По данным АКОРТ, торговые сети в октябре продавали 15 из 25 категорий самых доступных продуктов ниже закупочной стоимости. Средняя наценка на товары первой цены составила минус 0,9%; годом ранее она равнялась 4,1%. Наиболее низкие значения зафиксированы у капусты (минус 14,8%), гречки (минус 11,1%) и моркови (минус 10,9%).