Настоящее наслаждение для любителей сладостей — печенье, которое не потребует сложных ингредиентов и займет всего пару минут на приготовление!
Что понадобится для приготовления
Мука
Крахмал
Сахарная пудра
Мягкое сливочное масло
Соль
Ванилин или ванильный сахар
Яичные белки
Пошаговый процесс приготовления
В глубокой миске объедините муку, крахмал и сахарную пудру, тщательно перемешивая, чтобы все компоненты равномерно распределились.
С помощью блендера взбейте мягкое сливочное масло около одной минуты. Добавьте щепотку соли, ванилин, затем введите яичные белки и продолжайте взбивать до однородного состояния.
Постепенно вводите мучную смесь в влажные ингредиенты, замешивая достаточно жидкое тесто.
Для удобства переложите тесто в кондитерский мешок. На бумаге для выпечки нарисуйте круги диаметром 14 см и наносите тесто тонким слоем внутрь.
Готовьте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 5-6 минут — печенье выпекается очень быстро!
Как только трубочки готовы, пока они еще мягкие, аккуратно накрутите их на деревянную палочку (например, от суши) и оставьте остывать. После полного остывания gently вытащите палочку.
Трубочки получаются невероятно хрустящими и вкусными. По желанию, их можно посыпать сахарной пудрой для дополнительного сладкого акцента.
Не упустите возможность насладиться этим десертом. Готовьте с удовольствием и смело делитесь результатами! Видео-рецепт доступен по ссылке: нажмите на стрелочку, а затем выберите "ПОСМОТРЕТЬ НА ЮТУБ".
