Когда чашка кофе перестает радовать
Кофе способен дарить энергию и поднимать настроение, однако иногда переусердствование с его потреблением приводит к нежелательным последствиям. Увеличение сердечного ритма, дрожь в руках, беспокойство и даже тошнота могут сигнализировать о том, что пора остановиться. Вопрос в том, насколько это опасно и существует ли так называемая 'смертельная доза' кофеина?
Симптомы передозировки кофеином
Согласно Европейскому агентству по безопасности продуктов (EFSA), взрослым безопасно потреблять около 200 мг кофеина за раз, а суточная норма не должна превышать 400 мг. Превышение этих значений может вызвать:
- учащенное сердцебиение,
- дрожь в руках,
- тревожность и раздражительность,
- головную боль,
- тошноту или изжогу,
- проблемы со сном.
Индивидуальная чувствительность к кофеину варьируется: для одних две чашки - это норма, для других - уже перебор.
Что делать при избытке кофеина
Помните: кофеин выводится из организма в течение нескольких часов, и время - ваш лучший союзник.
Смертельная доза кофеина: правда или миф?
Смертельная доза кофеина существует, как и для любых других веществ. FDA (Управление по контролю за продуктами и лекарствами США) указывает, что потенциально опасная доза для взрослых составляет около 10 граммов. Это эквивалентно примерно 100 чашкам эспрессо, выпитых за короткий промежуток времени. Однако на практике достичь такой дозы с обычным кофе практически невозможно, поскольку желудок не позволит проглотить такое количество жидкости. Более серьезные риски связаны с высококонцентрированными кофейными добавками.
Кофеин может представлять опасность для определенных групп, среди которых:
- подростки и дети,
- беременные женщины,
- лица с сердечно-сосудистыми заболеваниями,
- особо чувствительные к кофеину люди.
