Этот рецепт позволяет насладиться восхитительными вкусами без лишних хлопот. Приятный аромат сочной капусты в сочетании с хрустящей курочкой сделает ваш ужин незабываемым. Идеальное решение для уютного вечера!
Ингредиенты:
- 2 небольших кочана белокочанной капусты (примерно 1,2 кг)
- 6 куриных бедер
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч. л. сушеного базилика
- 2 ч. л. молотой паприки
- 1 ч. л. тархуна
- Соль и черный перец по вкусу
- 4 ст. л. растительного масла
Приготовление:
Для начала стоит выбрать свежую и молодую капусту. Тщательно помыть, очистить от верхних листьев и нарезать толстыми ломтиками (по 1,5-2 см).
Затем в миске нужно смешать пропущенный через пресс чеснок, базилик, тархун, паприку и молотый перец, добавив 3 столовые ложки растительного масла. Получившуюся смесь используйте для смазывания ломтиков капусты, которые следует выложить на смазанный маслом противень. Не забудьте слегка подсолить.
Куриные бедра промойте и обсушите. Обваляйте в смеси из оставшейся паприки, масла, соли и перца. Выложите на капустные ломтики.
Запекайте в заранее разогретой до 180 градусов духовке около одного часа, пока курица не станет золотистой и полностью готовой. Получившееся блюдо поразит всех своим вкусом и ароматом!
Приготовление этого простого, но невероятно вкусного блюда доставит удовольствие, а результат не оставит равнодушными ни вас, ни ваших близких. Приятного аппетита и вдохновения на кулинарные свершения!
