Ученые ПетрГУ запатентовали способ переработки пищевых отходов с помощью личинок черной львинки
С помощью черной львинки из просроченных продуктов можно получать корм для животных и органическое удобрение. Для переработки используют смесь измельченных овощных отходов, хлебобулочных и молочнокислых продуктов. В нее добавляют личинок черной львинки — насекомого, которое способно перерабатывать органические отходы. После завершения процесса личинок отделяют и используют как корм, а оставшийся биогумус — как удобрение.
С тонны такого субстрата можно получить около 220,6 кг биомассы личинок и 360,5 кг биогумуса. При этом технология позволяет перерабатывать отходы без образования вторичного мусора.
Разработка может пригодиться торговым сетям, пищевым предприятиям, овощехранилищам и предприятиям агропромышленного комплекса, где образуется большое количество органических отходов.
