Запеканка из капусты и куриного фарша — это кулинарное произведение, которое прекрасно сочетает в себе яркий вкус свежей капусты и нежность куриного мяса. Это блюдо станет настоящей находкой как для повседневных обедов, так и для праздничных застолий.
Ингредиенты:
- Белокочанная капуста — 300 г
- Куриный фарш — 400 г
- Свежая зелень (петрушка или кинза) — 2 пучка
- Вода — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Топлёное или кокосовое масло — 1 ч. л.
- Для заливки:
- Куриные яйца — 2 шт.
- Манная крупа — 2 ст. л.
- Любое растительное молоко — 4 ст. л.
- Базилик — 2 веточки (или сухой базилик)
Приготовление:
Запеканка готова! Рекомендуется нарезать её на порционные кусочки и украсить свежими листьями базилика для подачи.
